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Libro Le grand manuel de la cuisine japonaise ⋅ Marabout
100 ricette giapponesi che uniscono tradizione e modernità Questo libro non solo fornisce le tecniche di base per padroneggiare elementi essenziali come il riso per sushi,...

Prezzo normale 35.00 €

Prix promotionnel 35.00 € Prezzo normale
Prezzo per unità per
Liquore di prugne Kuromatsu senjo Umeshu ⋅ 12% ⋅ 720ml
⋅ Prodotto con prugne verdi fresche di Minami⋅ Shinchu⋅ Sake di base per una dolcezza rotonda e raffinata⋅ Da gustare fresco, con ghiaccio o con...

Prezzo normale 26.00 €

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Prezzo per unità 36.11 € / unità per l
Cafe drip Fukagawa Geisha 3 bustine ⋅ Cafe pico ⋅ 30g
⋅ Pratico gocciolatore da viaggio⋅ Alternativa rapida al V60⋅ Caffè Geisha, varietà premium⋅ Confezionato singolarmente⋅ Da erogare con acqua bollenteCaffè premium...

Prezzo normale 9.80 €

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Prezzo per unità 326.67 € / unità per kg
Tè Sencha Gensen Kirishimacha n°2 sfuso ⋅ Sueshige Seicha ⋅ 60g
⋅ Tè precoce ottenuto da giovani germogli⋅ Profondo umami⋅ Tè Sencha di qualità eccellente⋅ Da risciacquare⋅ più volteUn tè eccezionale con note dolci...

Prezzo normale 25.60 €

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Prezzo per unità 426.67 € / unità per kg
Bottiglia da caffè con filtro 650ml ⋅ Hario
⋅ Prepara facilmente un infuso freddo delizioso e ricco di sapore⋅ Infuso freddo delicato per 8h⋅ Ideale con il Latte Shaker per creare cappuccini e caffè macchiati...

Prezzo normale 38.00 €

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Prezzo per unità per
Liquore di yuzu Yuzucello ⋅ 20% ⋅ 700ml
⋅ Liquore di yuzu prodotto in Spagna⋅ Sapore dolce e acidulo⋅ Lunga macerazione della scorza e del succo di yuzu⋅ Da gustare fresco, con ghiaccio o in...

Prezzo normale 59.00 €

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Prezzo per unità 84.29 € / unità per l
Libro Panini giapponesi: 50 ricette di "sando" dolci e salati ⋅ Marie Claire
Il pane giapponese per sandwich, o shokupan, ha un sapore delicato e una consistenza morbida e ariosa. È la base del sando. Questo libro...

Prezzo normale 15.90 €

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Prezzo per unità per
Libro Le guide de la fermentation du Noma ⋅ Editions du Chêne
Al Noma, il ristorante di René Redzepi a Copenaghen (nominato più volte miglior ristorante del mondo), ogni ricetta prevede una percentuale di ingredienti fermentati, che...

Prezzo normale 39.90 €

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Prezzo per unità per
Prugna forte zero ⋅ 8% ⋅ 350ml
•Gusto ricco e fruttato di prugne mature, delicatamente dolce ed equilibrato.•Prugne macerate e umeshu per un gusto intenso e raffinato.•Ideale come aperitivo o per accompagnare piatti...

Prezzo normale 4.50 €

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Prezzo per unità 12.86 € / unità per l
Kuro Kirishima Shochu di patate dolci ⋅ 25% ⋅ 720ml
⋅ Prodotto con patata dolce e riso nero koji⋅ Bella consistenza⋅ Gusto dolce ed equilibrato⋅ Il primo sochu del birrificio Kirishima⋅....

Prezzo normale 36.00 €

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Prezzo per unità 50.00 € / unità per l
Salsa al curry piccante Torokeru ⋅ S&B ⋅ 144 g
⋅ Gusto equilibrato e umami,⋅ Resistente e facile da conservare⋅ Prodotto artigianale realizzato dall'azienda agricola KobayashiUna salsa densa in pastiglie dal sapore umami intenso e...

Prezzo normale 5.50 €

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Prezzo per unità 38.19 € / unità per kg
Rivista Tempura numero speciale 2024 ⋅ Tempura ⋅ Tempura
Mangiare il Giappone Tonkatsu, ramen, onigiri, karaage, kaiseki, wagyu, senza dimenticare l'indiscutibile sushi... La cucina giapponese è più che mai parte del panorama culinario...

Prezzo normale 19.00 €

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Prezzo per unità per
Bottiglia per salse 240ml ⋅ Kinto
⋅ Pratico formato per conservare oli, aceti o salse fatte in casa⋅ Permette anche di creare infusi aromatici personalizzati⋅ Conserva i sapori⋅ Design elegante, perfetto in cucina...

Prezzo normale 19.50 €

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Prezzo per unità per
Sake Kisaki bianco 50 junmai daiginjo genshu ⋅ 15% ⋅ 720ml
⋅ Gusto gourmet, naturalmente dolce e piccante⋅ Lucidato al 50%⋅ Ottima alternativa al vino bianco⋅ Si abbina magnificamente a pesce e frutti di mare⋅ Da gustare freddo...

Prezzo normale 38.00 €

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Prezzo per unità 52.78 € / unità per l
Salsa agrodolce con prugna ume e yuzu ⋅ Otone Zuke ⋅ 120ml
⋅ Sapori di prugna ume, yuzu e pepe verde togarashi⋅ Salsa ideale come contorno o marinata⋅ Spezia carni, pesce e primi piattiUna deliziosa...

Prezzo normale 9.20 €

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Prezzo per unità 76.67 € / unità per l
Saké Dassai 45 junmai daiginjo ⋅ Dassai ⋅ 300ml
⋅ Junmai Daiginjo lucidato al 45%⋅ Senza alcool aggiunto⋅ Sakè premium con un profilo complesso e ricco⋅ Ottima alternativa ai vini bianchi minerali⋅ Si abbina bene a pesce,...

Prezzo normale 19.00 €

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Prezzo per unità 63.33 € / unità per l
Piatto nuvola verde piccolo Ø132mm ⋅ Touga
⋅ Matcha premium dal gusto equilibrato: profondo umami e leggera astringenza⋅ Schiuma soffice⋅ Prodotto tradizionalmente da Tencha nella regione di Uji, Kyoto⋅ Da gustare...

Prezzo normale 17.00 €

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Prezzo per unità per
Riso bianco sagabiyori ⋅ Okomekan ⋅ 300g
⋅ Riso a grana grossa con una consistenza tenera⋅ Ha un sapore simile al koshihikari⋅ Popolare in Giappone per la preparazione di sushi o onigiri⋅ Gustato...

Prezzo normale 7.95 €

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Prezzo per unità 26.50 € / unità per kg
Tofu morbido ⋅ Morinaga ⋅ 305 g
Ottenuto dal latte di soia, il silken tofu è un'ottima fonte di nutrienti e proteine e rappresenta un'opzione salutare per i vegetariani....

Prezzo normale 3.50 €

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Prezzo per unità 11.48 € / unità per kg
Bicchiere grande a doppia parete 340ml ⋅ Kinto
⋅ Isola dal calore grazie alla sua doppia parete⋅ Perfetto per caffè o matcha lattes⋅ Compatibile con lavastoviglie⋅ e micro⋅ forno....

Prezzo normale 19.80 €

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Prezzo per unità per
Ciotola a doppia parete 330ml ⋅ Kinto
⋅ Isola dal calore grazie alla sua doppia parete⋅ Perfetto per bevande calde e fredde⋅ Compatibile con il forno a micro⋅ onde⋅ Lavabile in lavastoviglie⋅.La sua...

Prezzo normale 19.00 €

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Prezzo per unità per
Bottiglia per birra fredda 1,2L ⋅ Hario
⋅ Ideale per preparare tè, caffè, infusi⋅ Progettato per l'infusione a freddo⋅ Filtro incorporato⋅ Lavabile⋅ Lavabile in lavastoviglieIdeale per preparare facilmente i vostri tè...

Prezzo normale 38.00 €

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Prezzo per unità per
Cucchiaio dosatore per riso ⋅ Marna
⋅ Sviluppato da un esperto di riso⋅ Impugnatura facile⋅ Scolatura più rapida⋅ Compatibile con Lava⋅ Resistente al calore fino a 120⋅ CCuillère...

Prezzo normale 7.80 €

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Prezzo per unità per
Ciotola Shirokanyu blu cielo Ø 92 mm ⋅ Touga
⋅ Piccola ciotola multiuso⋅ Ideale per riso, salse, tsukemono e sake⋅ Compatibile con il microonde⋅Piccola ciotola multiuso di colore blu cielo, perfetta...

Prezzo normale 10.00 €

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Prezzo per unità per
Servizio di tazze per soba Bokashi bianco Ø90mm ⋅ Touga
⋅ Ideale per servire riso, salsa o tsukemono⋅ Perfetto per metterci sopra una salsa mentsuyu⋅ Può essere usato anche per il tè o...

Prezzo normale 9.60 €

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Prezzo per unità per
Grembiule Maekake rosso vermiglio ⋅ Qualsiasi cosa
⋅ Grembiule tradizionale giapponese⋅ Ottimo regalo per chi ama cucinare⋅ Da annodare alla taolle⋅ Colore rossoIl Maekake è un grembiule tradizionale utilizzato da oltre...

Prezzo normale 38.00 €

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Prezzo per unità per
Grembiule verde Matcha maekake ⋅ Qualsiasi cosa
⋅ Tradizionale grembiule giapponese⋅ Ottimo regalo per chi ama cucinare⋅ Da annodare alla taolle⋅ Colore verdeIl Maekake è un grembiule tradizionale utilizzato da oltre...

Prezzo normale 38.00 €

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Prezzo per unità per
Whisky Suntory Toki ⋅ 43% ⋅ 700ml
⋅ Un blend di Hakushu, Yamazaki e Chita⋅ Note tostate e agrumate⋅ Si abbina perfettamente a Yakitori, sashiimi e formaggi a pasta duraQuesto whisky miscelato crea...

Prezzo normale 54.00 €

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Prezzo per unità 77.14 € / unità per l