Aceti di riso giapponesi

L'aceto di riso giapponese, o "komezu", è un ingrediente essenziale della cucina giapponese. Con la sua sottile dolcezza e la sua leggera acidità, aggiunge una delicata armonia ai piatti tradizionali come il sushi, le marinate e le salse. Questo aceto, ottenuto dalla fermentazione del riso, è apprezzato per il suo gusto raffinato e per i suoi benefici per la salute. 

7 prodotti

  • Aceto di riso junmai puro - 300 ml - Saga Vinegar - iRASSHAi
    Aceto di riso junmai puro - 300 ml - Saga Vinegar - iRASSHAi

    Aceto di riso junmai puro ⋅ Saga Vinegar ⋅ 300ml

    ⋅ Aceto di riso tradizionale⋅ Per il riso del sushi⋅ Sapore leggero e umami⋅ Ideale per marinate e vinaigrette⋅ Acidità equilibrataAceto tradizionale giapponese prodotto...

    8.50 €
    8.50 €
    28.33 € / unità l
  • Aceto di riso puro Junmai di grandi dimensioni ⋅ Yokoi Vinegar Brewing ⋅ 2LAceto di riso puro Junmai di grandi dimensioni ⋅ Yokoi Vinegar Brewing ⋅ 2L
    Aceto di riso puro Junmai di grandi dimensioni ⋅ Yokoi Vinegar Brewing ⋅ 2L

    Aceto di riso puro Junmai di grandi dimensioni ⋅ Yokoi Vinegar Brewing ⋅ 2L

    Questo aceto è ottenuto dal riso con un metodo di produzione tradizionale basato su colture di aceto con un processo di fermentazione...

    140.00 €
    140.00 €
    70.00 € / unità l
  • Aceto di riso - 500ml - Mizkan - iRASSHAi
    Aceto di riso - 500ml - Mizkan - iRASSHAi

    Aceto di riso ⋅ Mizkan ⋅ 500ml

    ⋅ Essenziale nella cucina giapponese⋅ Perfetto per condire il riso⋅ Leggera acidità, profumo delicato ed equilibrato⋅ Da usare nelle marinate, nei condimenti o per deglassare...

    6.50 €
    6.50 €
    13.00 € / unità l
  • Aceto di riso puro - 500ml - Yokoi Vinegar Brewing - iRASSHAi
    Aceto di riso puro - 500ml - Yokoi Vinegar Brewing - iRASSHAi

    Aceto di riso junmai puro ⋅ Yokoi Vinegar Brewing ⋅ 500ml

    ⋅ Essenziale nella cucina giapponese⋅ Perfetto per condire il riso⋅ Fermentazione naturale⋅ Leggera acidità, sapore delicato ed equilibrato⋅ Da utilizzare in marinate, condimenti o...

    10.80 €
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    21.60 € / unità l
  • Aceto di riso per sushi ⋅ Ohyama Foods ⋅ 500ml

    Aceto di riso per sushi ⋅ Ohyama Foods ⋅ 500ml

    •Miscela pronta all'uso•Garantisce un riso per sushi morbido, •Per marinate, sottaceti, zenzero marinato, insalate o condimenti.•Dosaggio consigliato: 60 ml per 3 tazze di...

    9.50 €
    9.50 €
    19.00 € / unità l
  • Aceto di riso junmai puro ⋅ Ohyama Foods ⋅ 500ml

    Aceto di riso junmai puro ⋅ Ohyama Foods ⋅ 500ml

    •Profilo morbido e rotondo, con un'acidità equilibrata.•Ideale per condimenti, marinate, tsukemono e cucina quotidianaUn aceto di riso junmai prodotto esclusivamente con riso coltivato...

    9.50 €
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    19.00 € / unità l
  • Aceto di riso di yuzu ⋅ Ohyama Foods ⋅ 500ml

    Aceto di riso di yuzu ⋅ Ohyama Foods ⋅ 500ml

    •Gusto fresco e fruttato•Ideale per condire verdure croccanti, •Può sostituire lo zucchero nelle marinate per rendere la carne più tenera.•Aggiunge una nota fruttata e delicata...

    9.50 €
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