Collection: FARINES, PANKO & SUCRE
Pour vous accompagner dans vos diverses préparations japonaises telles que les tempuras, porc tonkatsu, mochis et bien d’autres encore, découvrez notre sélection de farines et préparations salées et sucrées.
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Poudre de soja noir kinako au sésame noir ⋅ Namisato ⋅ 100g
Le sésame noir est riche en saveur et apporte une texture croquante, tandis que la poudre de soja noir ajoute une touche d'umami. Saupoudrez sur des...
Prix habituel 2.38 €Prix promotionnel 2.38 € Prix habituel 4.75 €Prix unitaire 23.80 € par kg -
Poudre de soja kinako au sucre noir d'Okinawa ⋅ Namisato ⋅ 70g
Couramment utilisée dans la cuisine japonaise pour sa saveur douce de noisette, ce mélange associe la poudre de soja grillée avec du sucre muscovado, un sucre...
Prix habituel 2.45 €Prix promotionnel 2.45 € Prix habituel 4.90 €Prix unitaire 35.00 € par kg -
Sirop de sucre noir kuromitsu d'Okinawa au kinako ⋅ Choshiya ⋅ 200g
Le sirop de kinako est un sirop sucré fait à partir de poudre de soja grillée. Idéal pour sucrer toutes sortes de boissons, comme le lait...
Prix habituel 8.55 €Prix promotionnel 8.55 € Prix habituel 8.55 €Prix unitaire 42.75 € par kg -
Sirop de sucre noir kuromitsu d'Okinawa ⋅ Choshiya ⋅ 250g
Le sirop de sucre noir d'Okinawa est un édulcorant naturel fabriqué à partir de sucre de canne noir pur d'Okinawa. Avec une saveur intense et riche...
Prix habituel 9.95 €Prix promotionnel 9.95 € Prix habituel 9.95 €Prix unitaire 39.80 € par kg -
Mélange de farine et de matcha pour pancake ⋅ Senchasou ⋅ 300g
Un mélange de farine et de matcha de haute qualité, idéal pour pâtisser. Il suffit d'ajouter des œufs et du lait pour obtenir une pâte à...
Prix habituel 7.00 €Prix promotionnel 7.00 € Prix habituel 7.00 €Prix unitaire 23.33 € par kg -
Sucre roux ⋅ Mitsui Seito ⋅ 400g
Ce sucre est produit à partir de canne à sucre cultivée au Japon est connu pour sa texture fine et son goût délicat. Son nom sannontou...
Prix habituel 5.85 €Prix promotionnel 5.85 € Prix habituel 5.85 €Prix unitaire 14.63 € par kg -
Poudre de fécule hon kuzu ⋅ Ohsawa ⋅ 100g
Une fécule traditionnelle japonaise, extraite des racines de la plante kudzu, cultivée depuis des siècles au Japon pour ses propriétés médicinales et culinaires. Souvent utilisée pour...
Prix habituel 5.23 €Prix promotionnel 5.23 € Prix habituel 10.45 €Prix unitaire 52.30 € par kg -
Farine de sarrasin ⋅ Ohsawa ⋅ 300g
Farine japonaise de qualité supérieure utilisée pour la préparation de nouilles soba. Cette farine est fabriquée à partir de sarrasin de qualité supérieure, ce qui lui...
Prix habituel 4.63 €Prix promotionnel 4.63 € Prix habituel 9.25 €Prix unitaire 15.43 € par kg -
Fécule hon kuzu en morceaux ⋅ Ohsawa ⋅ 150g
Une fécule traditionnelle japonaise, extraite des racines de la plante kudzu, cultivée depuis des siècles au Japon pour ses propriétés médicinales et culinaires. Souvent utilisée pour...
Prix habituel 14.75 €Prix promotionnel 14.75 € Prix habituel 14.75 €Prix unitaire 98.33 € par kg -
Sucre de betterave de Hokkaido ⋅ Nippon Beet Sugar ⋅ 300g
Le sucre de betterave est un sucre produit dans la région d'Hokkaido au Japon. Il est fabriqué à partir de betteraves soigneusement sélectionnées et transformées pour...
Gebruikelijke prijs 5.10 €Promotieprijs 5.10 € Normale prijs 5.10 €Prix unitaire 17.00 € par kg -
Sucre roux ⋅ Mitsui Seito ⋅ 1kg
Un sucre brut non raffiné, qui conserve toutes les saveurs et les nutriments naturels de la canne à sucre. Il ne subit aucun traitement chimique, ni...
Gebruikelijke prijs 8.50 €Promotieprijs 8.50 € Normale prijs 8.50 €Prix unitaire 8.50 € par kg -
Sucre blanc semoule ⋅ Mitsui Seito ⋅ 1kg
Le sucre en poudre est parfait pour la cuisine et la pâtisserie. Fabriqué à partir de canne à sucre raffinée, sa texture est fine et uniforme,...
Prix habituel 3.28 €Prix promotionnel 3.28 € Prix habituel 6.55 €Prix unitaire 3.28 € par kg -
Sucre blanc semoule ⋅ Mitsui Seito ⋅ 400g
Le sucre en poudre est parfait pour la cuisine et la pâtisserie. Fabriqué à partir de canne à sucre raffinée, sa texture est fine et uniforme,...
Prix habituel 2.83 €Prix promotionnel 2.83 € Prix habituel 5.65 €Prix unitaire 7.08 € par kg -
Farine de blé yumechikara ⋅ ⋅ 25kg
Un mélange de farine de blé produit à Hokkaido dans un format conçu pour la restauration. Facile d'utilisation et polyvalent, vous pourrez vous en servir pour...
Prix habituel 137.00 €Prix promotionnel 137.00 € Prix habituel 137.00 €Prix unitaire 5.48 € par kg
