Radis daikon mariné takuan ⋅ Uminosei ⋅ 150g

Name: Radis daikon mariné takuan ⋅ Uminosei ⋅ 150g
Price: 6.5 EUR
Rating: 4.0 (2 reviews)

たくあん

Marque : Uminosei

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Mariné dans une sauce sucrée et salée pour ajouter de la saveur et de la texture, avec une légère acidité. Sa texture est ferme et croquante. Souvent servi comme accompagnement dans les plats de riz, de nouilles, et dans les bentos japonais. On le retrouve également les sushis et les rouleaux de printemps.

SKU:1001516

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Our tips

Délicieux accompagnement, avec du riz, viandes, pâtes, salades, etc. --- Coupez-le en tranche, servir comme tel avec du riz.

Radis blanc daikon (Miyazaki, Japon), marinade (riz, sel, poivron rouge).

Conserver à l’abri de la lumière, dans un endroit sec et tempéré. Au frais après ouverture

pour 100g Energie : 76kcal Protéines : 2g Lipides : : 0.4g Glucides : 16.1g Sel : 4.9g

Surprenant

Grand amateur de Daikon, un peu déçu par celui là.
Celui ci est très salé, et je n'ai pas trop senti le poivron indiqué dans la marinade.
Peu appréciable en accompagnement simple, probablement plus adapté à des recettes type futomaki ou gimbap.