1 of 1

Dehydrated julienned daikon radish ⋅ Tanaka Bussan ⋅ 30g

Marque : Tanaka Bussan

Regular price 3.20 €
Promotional price 3.20 € Regular price
Unit price 106.67 €  by  kg
Sold out
Including VAT. Shipping costs calculated at checkout.
Add to cart
⋅ Dried daikon radish, julienned, with a spicy and refreshing flavor
⋅ A delicate texture that’s pleasant on the palate
⋅ Delicious as a topping for rice bowls, ramen, salads, or stir-fries
⋅ A classic Japanese condiment
⋅ A versatile ingredient


A traditional Japanese specialty that adds a spicy kick to many dishes. The radishes are selected for their crisp texture and intense flavor and are finely grated to create a smooth, delicate texture. Its spicy and fresh taste adds a lively flavor to many dishes. Its smooth, delicate texture creates a pleasant sensation in the mouth. This versatile ingredient can be used in a wide variety of dishes: as a topping for sushi, noodles, and rice dishes. It can also be used to add flavor and texture to soups, salads, or meat and fish dishes.

SKU:1001172

Free shipping

Payment methods
  • American Express
  • Cartes Bancaires
  • Maestro
  • Mastercard
  • PayPal
  • Shop Pay
  • Visa
  • Visa Electron

*from €50 to a pickup point in France from €85 for home delivery in France from €90 for home delivery in Europe

Show all details


Plus de détails sur ce produit

Ajoutez en à votre salade de crudité habituelle ou dans un mijoté de légumes.

Produced in Japan by Tanaka Bussan, a company specializing in the manufacture and distribution of flour-based products, located in Mie Prefecture.

Rehydrate in cold water for 15 minutes, squeeze out the excess water, and consume promptly.

Store away from light, heat, and moisture.

Japanese daikon radish (Miyazaki, Japan)

18cm x 14cm x 2cm


La julienne de radis daikon déshydratée reçoit des commentaires mitigés. Les clients ont fait l'éloge de son goût et de sa qualité, le qualifiant d' « excellent » pour les soupes d'un bon rapport qualité-prix. Cependant, certains ont découvert que la texture après réhydratation ne correspondait pas à celle du takuan frais, et un client n'a pas pu détecter la saveur épicée et poivrée attendue du radis. Un emballage de plus grande taille a été suggéré.

  • Je l'utilise dans les soupes que je prépare régulièrement
  • J'adore le goût. Bonne qualité
  • 5 stars: 2 (40%)
  • 4 stars: 0 (0%)
  • 3 stars: 3 (60%)
  • 2 stars: 0 (0%)
  • 1 star: 0 (0%)
C
Cathy P.

J'adore le gout. Bonne qualité. Petit bémol : un sachet plus grand sera mieux.

G
G.B.

Assez peu convaincu, on retrouve une texture correcte après réhydratation, mais pas non plus au niveau du takuan "frais"

D
Dominique A.
Déçue

Pas retrouver le goût piquant et poivré du radis.
Je ne l’ai peut être pas bien utilisé.

L
LD
Excellent

Très bon produit.
je l'utilise dans des soupes que je fais régulierement.
Bon rapport qualité/prix