• Umeboshi plums with yukari shiso ⋅ Ume Hikari ⋅ 280g
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Umeboshi plums with yukari shiso ⋅ Ume Hikari ⋅ 280g

Marque : Ume Hikari

13.90 €
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49.64 € kg
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⋅ Fruity and tangy plums
⋅ Hand-picked
⋅ Enhances the flavor of rice, fish, and vegetables

Plums with a fruity and tangy flavor. The plums are hand-harvested in Wakayama Prefecture, a region renowned for the quality of its fruit, then naturally fermented in salt and red shiso from Tokushima, giving them a delicate texture. Their distinctive flavor perfectly complements rice, vegetables, and fish.

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Gardez le jus au fond de la boite pour faire mariner le poulet de votre karaage ou pour l'ajouter à votre vinaigrette.<br>Ajoutez une prune et un peu de shiso à votre riz, ou votre onigiri.

Ajoutez une prune à votre farce avant de garnir vos légumes.

Inspired by the disappearance of traditional umeboshi, Ume Hikari aims to develop a range of plum-based products, highlighting the natural, fruity flavor of plums while using only natural ingredients.

Store away from light, heat, and moisture.

Nanko ume plum, marinade (salt, red shiso)

Per 100g:
Energy: 30kcal/126kJ
Protein: 1.5g
Fat: 0.6g
Of which saturated fatty acids: g
Carbohydrates: 8.4g
Of which sugars: g
Salt: 15g

Wakayama

6cm x 11cm x 11cm

Les clients ont beaucoup apprécié ces prunes umeboshi pour leur qualité authentique et leur acidité équilibrée. Les clients les ont décrites comme « généreuses » et « parfumées », avec un goût acidulé et juteux. Les utilisations populaires incluent les plats à base de riz, les onigiris, les salades et comme condiment avec du poisson cuit à la vapeur. Toutes les critiques ont attribué 5 étoiles, soulignant la grande taille des prunes et leurs bienfaits pour la santé.

  • Délicieux avec du riz !
  • Vraiment bonne, pas sucrée mais très acide et juteuse, chaque prune est très grosse
  • Prunes shiso de bonne qualité, pour faire des onigiris ou comme condiment avec du poisson cuit à la vapeur
  • 5 stars: 6 (100%)
  • 4 stars: 0 (0%)
  • 3 stars: 0 (0%)
  • 2 stars: 0 (0%)
  • 1 star: 0 (0%)
W
Willy G.

Super bonne bien équilibré me niveau acidité

A
Alix B.

Très généreuses et parfumées

P
Pascale B.

Délicieux avec du riz !

E
Elodie C.

Des prunes au shiso de bonne qualité, pour faire des onigiris ou bien en condiment avec du poisson à la vapeur ça change du citron

m
morgane h.

Bien acidulé, ajoute du peps aux recettes, notamment dans les salades estivales

A
AY
Umeboshi authentique

J’ai toujours plusieurs boîtes en stock chez moi, qui le mange tous les jours pour ma santé. C’est vraiment bon, pas sucré mais très acide et juteux, chaque prune est très grande. J’encourage cette petite équipe qui cultive des umeboshis avec grand amour.