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Saké Kuromatsu Senjo Muroka Junmai Genshu ⋅ 16% ⋅ 720ml

Marque : Kuromatsu Senjo

Usual price 32.30 €
Promotional price 32.30 € Usual price
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⋅ Distinct cereal flavor with a hint of sweet grape
⋅ Best enjoyed chilled, at room temperature, or warm, depending on preference
⋅ Delicate bouquet with apple aromas
⋅ Rich umami flavors characteristic of unfiltered sakes
⋅ A junmai sake


This unfiltered and undiluted sake is rich in umami, with a grainy taste. It can be enjoyed chilled, at room temperature, or warm, depending on preference. Its grape-like flavor adds a touch of sweetness. With a delicate aroma, similar to that of an apple, it offers a clean and deep palate, filled with the umami characteristic of unfiltered sakes. This sake is versatile and can be enjoyed on any occasion, providing a pleasant experience no matter the moment.


Excessive alcohol consumption is dangerous to your health; please drink responsibly. Alcohol orders are restricted to adults in accordance with the laws of your country.

Sku:1011204

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Brasserie située dans la vallée d'Ina, dans la préfecture de Nagano, entourée des Alpes du Sud et du Centre. Fondée en 1866, elle utilise l'eau de source pure des Alpes pour la fabrication de son saké. La brasserie est spécialisée dans l'utilisation de riz de qualité cultivé localement, notamment le "Hitogokochi", un riz qui joue un rôle crucial dans la production de saké. L'entreprise met un point d'honneur à combiner traditions et innovations, en intégrant des techniques modernes tout en préservant les savoir-faire ancestraux du brassage. Leur philosophie repose sur la valorisation des cultures fermentées à base de riz et de soja pour enrichir la culture gastronomique japonaise.

Conserver à l'abri de la lumière et de la chaleur. Après ouverture : Conserver au frais, refermé hermétiquement. Consommer rapidement.

Riz Hitogogochi (Nagano, Japon), riz koji (Japon)

7cm x 30cm x 7cm