Organic Genmai Matcha Tea ⋅ Anatae ⋅ 30g

Name: Organic Genmai Matcha Tea ⋅ Anatae ⋅ 30g
Brand: Anatae
SKU: 1012651
Price: 38.00 EUR
Availability: OutOfStock

Marque : Anatae

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38.00 €

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⋅ Made with Kagoshima tea
⋅ Combines the fresh, umami flavor of the Yabukita cultivar with the toasty, comforting notes of genmaicha
⋅ Just as delicious hot or cold
⋅ Can be prepared with water ormilk
⋅ Works very well in pastries and other sweet treats

An organic matcha tea from Kagoshima, combining the characteristic sweetness and umami of the Yabukita cultivar with the toasty, comforting notes of roasted rice, in the spirit of genmaicha. This matcha can be enjoyed both hot and cold, prepared traditionally with water or as a latte with milk. Its unique flavor also makes it an excellent choice for enhancing your pastries and other sweet treats.

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Depuis 2019, Anatae partage la finesse du savoir-faire japonais en proposant des thés d’exception, cultivés dans le respect des traditions.
La fondatrice, Camille, découvre le matcha en 2016 lors d’un voyage en Asie. Séduite par sa richesse gustative et ses vertus santé exceptionnelles, elle part seule au Japon, berceau de cette tradition millénaire, pour rencontrer des producteurs passionnés. Son objectif : rapporter en France un matcha bio, savoureux, de grande qualité, respectueux des savoir-faire traditionnels japonais. Mais aussi adapté aux palais français, en étant doux, peu amer, presque sucré.
Aujourd’hui, Anatae offre une sélection raffinée de thés japonais naturels, cultivés dans le respect de la terre, des hommes et des rituels, qui font la richesse de la culture nippone.