Ir a la información sobre el producto
NaN de -Infinity

Fideos soba de flor de cerezo ⋅ Shinshu Togakushi Soba ⋅ 200g

桜そば

Marca : Shinshu Togakushi Soba

Precio habitual 6.20 €
Prix promotionnel 6.20 € Precio normal
Precio por unidad 28.18 € / unidad por kg
Agotado
Impuestos incluidos. Gastos de envío calculados en el momento de la compra.
Le « sakura soba », est une variante de nouilles soba qui est unique en son genre. Il se distingue par sa couleur rose pâle, obtenue grâce à l'ajout de pétales de cerisier à la farine de sarrasin. Ces pétales apportent également une légère saveur florale qui vient subtilement compléter la saveur naturelle de la soba. Les nouilles sakura soba sont fabriquées à partir de farine de sarrasin et d'eau pure des montagnes, sans additifs ni conservateurs. Le processus de fabrication est rigoureusement contrôlé pour garantir une texture ferme et un goût authentique. Le sakura soba est une délicieuse alternative aux nouilles soba traditionnelles et est idéal pour ceux qui cherchent à découvrir de nouveaux goûts et saveurs de la cuisine japonaise. Avec son goût subtil et sa couleur attrayante, il est également parfait pour ajouter une touche d'originalité à vos plats de pâtes préférés.

SKU:1001185

Entrega en Francia

Gratuito en los puntos de enlace de Francia a partir de una compra de 50 euros y a domicilio a partir de una compra de 80 euros.

Ver todos los detalles
meta-icono

Nuestros consejos


El agua de cocción "sobayu" es muy nutritiva (fibra, potasio, antioxidantes, vitamina B, etc.), por lo que puede beberse o verterse sobre los fideos sobrantes al final de la comida con un poco de especia shichimi. Enjuagarlos bajo agua fría detiene el proceso de cocción y hace que la pasta se derrita. También elimina el almidón, dejando la pasta suave y no pegajosa.

Harina de trigo 51% (Japón), harina de alforfón 40%, hojas de cerezo 4,35%, sal, proteína de trigo, levadura roja de arroz, aroma.
Alérgenos : Trigo

Conservar al abrigo de la luz, en lugar seco y templado.

por 100g Energía: 338kcal Proteínas: 10.6g Grasa: 2,5g Hidratos de carbono: 68,3g Sal: 0,69g

Para 1 persona: poner 100g de soba en 1L de agua hirviendo. Cocer durante 5min30, removiendo suavemente. Escurrir y aclarar con agua fría. Disfrutar frío, al estilo "zaru", con salsa tsuyu o caliente en un caldo, con los acompañamientos de su elección (tempura, cebollino, rábano daikon blanco, ave a la parrilla, wasabi, alga nori en rodajas, etc.). Ajuste el tiempo de cocción y la firmeza de los fideos a su gusto. Procure que los fideos no se desborden durante la cocción.

Opiniones de los clientes

Basado en 1 opinión
100%
(1)
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)
L
L.
Top

Los cocino con el producto "FLEURS DE SAKURA MARINÉES À INFUSER - 35G" además de un simple dashi y el resultado es delicioso y visualmente muy bonito.