Raccolta: Altri condimenti giapponesi

I condimenti possono esaltare sottilmente qualsiasi piatto o dessert! Aglio grattugiato, yuzu kosho, miele... Sicuramente manca un condimento nella vostra dispensa!

Maionese giapponese Kewpie ⋅ 450g
⋅ Maionese irrinunciabile⋅ Ricetta iconica⋅ Perfetta per insalate, sando, patatine fritte e frutti di mare⋅ Facile da incorporare in salse, condimenti o marinateLa classica maionese Kewpie...

Prezzo normale 6.90 €

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Prezzo per unità 15.33 € / unità per kg
Pasta d'aglio fresco grattugiato ⋅ Alimenti della casa ⋅ 43g
⋅ Perfetto per condire brodi, salse e stufati⋅ Ottimo con i gyozas⋅ Ideale per arricchire i ramen o il mapo tofuQuesta pasta d'aglio è ideale...

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Prezzo per unità 40.70 € / unità per kg
Pasta di senape karashi in stile giapponese ⋅ Alimenti della casa ⋅ 42g
⋅ Più pungente della senape francese⋅ Da diluire in salse e brodi⋅ Ideale con carne e pesce alla griglia⋅ Una buona alternativa alla senape...

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Prezzo per unità 85.71 € / unità per kg
Fermento di riso koji ⋅ Kohsei Foods ⋅ 300g
⋅ Indispensabile per preparare la salsa di soia, il miso o l'amazake⋅ Insaporitore naturale⋅ Senza additivi⋅ Perfetto per le marinate⋅ Dà un sapore delicato, intensamente...

Prezzo normale 6.10 €

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Prezzo per unità 20.33 € / unità per kg
Condimento fermentato Shiokoji ⋅ Tsukemoto ⋅ 100g
⋅ Sostituisce il sale⋅ Gusto rotondo e umami⋅ Ideale nelle marinate⋅ Addolcisce le carni⋅ Ricco di mineraliRealizzato con riso fermentato e sale...

Prezzo normale 5.60 €

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Prezzo per unità 56.00 € / unità per kg
Natto di soia fermentato in polvere ⋅ Le Natto du dragon ⋅ 125g
Aggiungete questa polvere alle vostre preparazioni, ai cereali, alle quiche o ai piatti in salsa per aggiungere l'umami caratteristico del natto, oltre ai nutrienti.

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Prezzo per unità 111.20 € / unità per kg
Pasta di tè verde ⋅ Iriechaen ⋅ 100g
⋅ Perfetto per la cottura al forno⋅ Trasforma il sapore delle salse e delle marinate⋅ Diluire in acqua per un tè verde⋅ Gusto intensoUna pasta...

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Prezzo per unità 149.00 € / unità per kg
Guarnizioni di grano a forma di fiore di prugna ⋅ Hitachiya Honpo ⋅ 27g
⋅ Glutine di frumento a forma di fiori di prugna⋅ Per aggiungere un tocco di colore a zuppe, insalate e persino ai vostri bento⋅ Un piacere...

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Prezzo per unità 181.48 € / unità per kg
Guarnizioni di grano a forma di stella ⋅ Hitachiya Honpo ⋅ 22g
⋅ Glutine di grano a forma di stella⋅ Per aggiungere un tocco di colore a zuppe, insalate e persino ai bento⋅ Una delizia visiva e gustativa...

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Prezzo per unità 222.73 € / unità per kg
Shio koji con aglio nero ⋅ Kaori no kuroninniku ⋅ 100g
Un condimento versatile che combina la ricchezza aromatica dello shio koji e la dolcezza umami dell'aglio nero di Kagoshima. Maturato lentamente sotto il calore, l'aglio...

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Prezzo per unità 89.00 € / unità per kg
Shio koji con aglio ⋅ Kaori no kuroninniku ⋅ 150g
Condimento versatile dal gusto ricco e aromatico a base di sale, fermento di riso kōji e aglio di Kagoshima in purea. Ideale per...

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Prezzo per unità 71.00 € / unità per kg
koji con salsa di soia ⋅ Yoshiichi ⋅ 180g
⋅ Miscela di koji e salsa di soia, molto umami⋅ Ottimo nelle marinate, intenerisce carne e pesce⋅ Ricco di enzimi digestivi e antiossidanti⋅ Supporta il microbiota intestinaleA...

Prezzo normale 7.90 €

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Prezzo per unità 43.89 € / unità per kg
Fiore di sakura salato ⋅ Yamashin ⋅ 30g
⋅ Fiori di ciliegio giapponesi in salamoia⋅ Perfetti come condimento per brodi, crostate o qualsiasi altro piatto⋅ Ciliegi delle montagne di Kanagawa⋅...

Prezzo normale 8.20 €

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Prezzo per unità 273.33 € / unità per kg