Collezione: sali giapponesi, sesamo e spezie
Per un assaggio di Giappone nel piatto, scoprite la nostra selezione di sali profumati, sesamo bianco e nero e spezie.
Il sesamo è molto popolare nella cucina giapponese. Oltre a fare bene alla salute, aggiunge un leggero sapore di noce e un po' di croccantezza.
Lo shichimi togarashi è una miscela tradizionale di sette spezie, che di solito comprende pepe di Caienna, pepe nero, semi di sesamo, scorza di agrumi, alga nori, zenzero e semi di papavero. Viene spesso cosparso su noodles, riso, zuppe o spiedini di carne.
