Collection: Sels, sésame & épices japonais
Pour retrouver le goût du Japon dans votre assiette, découvrez notre sélection de sels parfumés, sésame noir, blanc et épices.
Le sésame est très populaire dans la cuisine nippone. En plus d'être bon pour la santé, il apporte une légère saveur de noisette un peu de croquant.
Le shichimi togarashi est un mélange traditionnel de sept épices comprenant généralement du piment de Cayenne, du poivre noir, des graines de sésame, du zeste d'agrume, de l'algue nori, du gingembre et des graines de pavot. Il est souvent saupoudré sur les nouilles, le riz, les soupes ou les brochettes de viande.
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Piment togarashi en déshydraté en rondelles ⋅ Tanaka Bussan ⋅ 6g
Le piment rouge séché en rondelles de Tanaka Bussan est parfait pour relever vos plats préférés. Tanaka Bussan est un producteur réputé et son piment rouge...
Prix habituel 1.65 €Prix promotionnel 1.65 € Prix habituel 1.65 €Prix unitaire 235.71 € par kg -
Pasta di sesamo bianco ⋅ Industria alimentare Mitake ⋅ 120g
Questa crema è composta da semi di sesamo bianco tostati, schiacciati e frullati per creare una consistenza cremosa e saporita. I semi di sesamo bianco sono...
Prezzo normale 5.50 €Prezzo promozionale 5.50 € Prezzo normale 5.50 €Prezzo per unità 45.83 € per kg -
Poudre de gingembre ⋅ Taru no aji ⋅ 10g
Ce gingembre en poudre est parfait pour ajouter de la saveur et de la chaleur à vos plats préférés. Il est fait à partir de racines...
Prezzo normale 3.25 €Prezzo promozionale 3.25 € Prezzo normale 3.25 €Prix unitaire 325.00 € par kg -
Semi di sesamo con wasabi ⋅ Yagicho Honten ⋅ 120g
Questo delizioso wasabi furikake di alta qualità è ideale per insaporire ogni tipo di piatto. Estremamente versatile, può essere utilizzato su riso, pasta,...
Prezzo normale 11.90 €Prezzo promozionale 11.90 € Prezzo normale 11.90 €Prezzo per unità 99.17 € per kg -
Semi di sesamo con prugna ⋅ Yagicho Honten ⋅ 120g
Un furikake di alta qualità prodotto con prugne raccolte nella regione di Kishu della prefettura di Mie, una regione rinomata per le sue prugne....
Prezzo normale 11.90 €Prezzo promozionale 11.90 € Prezzo normale 11.90 €Prezzo per unità 99.17 € per kg -
Semi di sesamo con yuzu ⋅ Yagicho Honten ⋅ 120g
Questi semi di sesamo yuzu sono prodotti con lo yuzu raccolto nella prefettura di Kochi, a Shikoku. In Giappone, questa regione è particolarmente rinomata per la sua...
Prezzo normale 11.90 €Prezzo promozionale 11.90 € Prezzo normale 11.90 €Prezzo per unità 99.17 € per kg -
Sel blanc d'Ishigaki ⋅ Ishigakinoshio ⋅ 180g
Ce sel produit par Ishigakinoshio est un sel de mer unique provenant de l'île d'Ishigaki, située dans l'archipel d'Okinawa, au Japon. Il est réputé pour sa...
Prezzo normale 8.50 €Prezzo promozionale 8.50 € Prezzo normale 8.50 €Prix unitaire 47.22 € par kg -
Poudre de Yuzu ⋅ Tsuji Seiyu ⋅ 6g
Des granulés de yuzu solubles dans l'eau, obtenus en utilisant de l'huile de yuzu extraite à froid. Ces granulés, représentant environ 4 fruits par bouteille, conservent...
Prezzo normale 5.90 €Prezzo promozionale 5.90 € Prezzo normale 5.90 €Prix unitaire 0.98 € par g -
Poudre de gingembre ⋅ Tsuji Seiyu ⋅ 6.5g
Des granulés de gingembre solubles dans l'eau, obtenus en utilisant de l'huile de gingembre extraite à froid. Ces granulés sont enrichis en gingérol, un composé actif...
Prezzo normale 5.90 €Prezzo promozionale 5.90 € Prezzo normale 5.90 €Prix unitaire 907.69 € par kg -
Pate de sésame blanc ⋅ Henko ⋅ 225g
Une pâte de sésame blanc à la texture légère avec un goût riche qui reste en bouche, idéal pour des préparations sucrées comme salées. La pâte...
Prezzo normale 13.50 €Prezzo promozionale 13.50 € Prezzo normale 13.50 €Prix unitaire 60.00 € par kg -
Poudre de miso ⋅ Say Inc ⋅ 40g
Un condiment de miso en poudre, idéal pour remplacer votre sel de table et apporter de l'umami à vos plats. Le miso est fabriqué sans additif,...
Prezzo normale 13.50 €Prezzo promozionale 13.50 € Prezzo normale 13.50 €Prix unitaire 337.50 € par kg -
Mélange de 7 épices shichimi au sésame ⋅ Suridane ⋅ 20g
Un mélange au goût piquant et umami à base de piment d'huile de sésame, idéal pour rehausser tout type de plats. Originaire de la préfecture de...
Prezzo normale 6.70 €Prezzo promozionale 6.70 € Prezzo normale 6.70 €Prix unitaire 335.00 € par kg -
Poudre de piment ⋅ Tsuji Seiyu ⋅ 8g
Des granulés de piments solubles dans l'eau, idéaux pour ajouter une touche épicée à n'importe quel plat. Les granulés sont obtenus grâce à une nanotechnologie qui...
Prezzo normale 5.90 €Prezzo promozionale 5.90 € Prezzo normale 5.90 €Prix unitaire 737.50 € par kg -
Sel à la prune pour onigiri ⋅ Shio gakusha ⋅ 30g
Un mélange de sel au goût frais et acidulé. Le sel est extrait des eaux marines récoltées à 415m de profondeur, puis porté à ébullition. Le...
Prezzo normale 6.00 €Prezzo promozionale 6.00 € Prezzo normale 6.00 €Prezzo per unità 200.00 € per kg -
Polvere di agrumi jabara - 100g ⋅ Jabarise Kitayama ⋅ 100g
Il Jabara è un agrume spesso utilizzato nella cucina giapponese per il suo sapore unico e l'elevato contenuto di vitamine. La polvere di Jabara è...
Prezzo normale 17.00 €Prezzo promozionale 17.00 € Prezzo normale 17.00 €Prezzo per unità 170.00 € per kg -
Poudre de miso maturée ⋅ Say Inc ⋅ 40g
Un condiment de miso en poudre, idéal pour remplacer votre sel de table et apporter de l'umami à vos plats. Le miso est fabriqué sans additif,...
Prix habituel 16.00 €Prix promotionnel 16.00 € Prix habituel 16.00 €Prix unitaire 400.00 € par kg
