Gevriesdroogde umeboshi gemarineerde pruimen ⋅ Maruso ⋅ 40g
乾燥梅
Merk : Maruso
⋅ Knapperige textuur
⋅ Mildere smaak dan hele umeboshi
⋅ Om kleur en frisheid toe te voegen aan bereidingen
⋅ Op rijst, in een salade of ochazuke
De pruimen die voor dit product worden gebruikt, zijn zorgvuldig geselecteerd en gezouten, en daarna gevriesdroogd om een unieke knapperige textuur te creëren. Hun milde, subtiele smaak is ideaal voor wie van minder zuur voedsel houdt. De pruimen worden geteeld en geoogst in Japan en vervolgens verwerkt tot umeboshi volgens de traditionele methode van zouten en in de zon drogen. De milde smaak wordt verkregen door een speciale mix van natuurlijk zeezout en zachte rijst. De pruimen worden vervolgens verpakt in glazen potten, zodat ze goed bewaard en vers blijven. Dit product is een praktisch, licht alternatief voor traditionele umeboshi. De gezouten pruimen worden gevriesdroogd om al het vocht te verwijderen, zodat ze langer houdbaar en gemakkelijk te vervoeren zijn. Deze vriesdroogmethode behoudt ook alle voedingseigenschappen en smaak van verse umeboshi.
SKU:1001460
Gratis bezorging
Betaalmethoden*vanaf €50 bij een relaispunt in Frankrijk vanaf €85 thuisbezorging in Frankrijk vanaf €90 thuisbezorging in Europa

Meer informatie over dit product
Maruso, gevestigd in Wakayama, is gespecialiseerd in umé (Japanse pruimen) producten, waaronder ingemaakte pruimen en andere bijproducten. Het bedrijf richt zich op traditionele productiemethoden van hoge kwaliteit die erop gericht zijn de authentieke smaken van de regio te behouden. De expertise ligt in het verwerken van umé voor verschillende culinaire toepassingen, waaronder specerijen en dranken.
Verwijderd van licht, warmte en vocht bewaren.
Pruimen (Wakayama, Japan), pruimenazijn met shiso
per 100g :
Energie: 125kcal
Eiwit: 2.3g
Vet: 0.1g
Koolhydraten: 29g
Zout: 62g
20 cm x 12 cm x 2 cm
Recent bekeken producten
Beoordelingen van klanten
Zeer handig voor ochazuke.
Un délice - à saupoudrer sur du riz, des légumes vapeur, un oeuf onsen.
Je recommande <3




