Tokyo Gourmand - Mango Editions

Ein ultra lebhafter und vollständiger Schmelztiegel, der alle Facetten der gastronomischen Kultur in Tokio befasst. Fotos, Illustrationen, Porträts, Anekdoten, Geschichten, Rezepte, Adressen, Karten ... Um alles über die Gastronomie dieser mehreren Facetten zu wissen, zwischen Tradition und Moderne. Ein einzigartiges Buch, um aus Ihrer Küche zu reisen!