Miso white sweet ⋅ masuya miso ⋅ 300g

Name: Miso white sweet ⋅ masuya miso ⋅ 300g
Brand: Masuya miso
SKU: 1001058
Price: 8.60 EUR
Availability: InStock

Marque : Masuya miso

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8.60 €

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⋅ JAS Certified
⋅ Award-winning at the Monde Selection competition
⋅ Perfect for baking
⋅ Mild flavor
⋅ Gluten-free

This sweet white miso is produced under the JAS (organic) label and stands out from other misos thanks to its unique sweet taste and creamy texture, making it ideal for incorporating into desserts or adding a touch of sweetness to sauces. It will caramelize gratins and other grilled dishes while adding the characteristic depth of umami. An ideal choice for reimagining both savory and sweet classics: cookies, potato gratin, flan... It won the gold medal at the Monde Sélection competition.

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Since its establishment in Kure in 1929, Masuya Miso has specialized in producing authentic miso and related products, with particular attention to quality and tradition. Drawing on decades of experience, the company offers products such as miso, koji, and the famous “amazake,” made with carefully selected ingredients.

Conservation

Store away from light, heat, and moisture. After opening: keep refrigerated.

Composition

Rice (Japan), soybeans, salt, sugar, alcohol

Allergènes

Soy

Préfecture d'origine de la marque

Hiroshima

Dimensions produit

7 cm x 9 cm x 12 cm

Les clients ont beaucoup apprécié ce miso blanc sucré pour sa polyvalence et son profil de saveur délicat. Les clients l'ont décrit comme « subtil et sucré », parfait pour les desserts et les recettes salées. Beaucoup ont aimé l'utiliser dans les biscuits, le granola et même le tartiner sur du pain grillé au beurre. Le produit a reçu régulièrement des notes de 5 étoiles, les clients ayant noté un excellent rapport qualité-prix.

Absolument parfait pour les desserts, ajoute un véritable complément de saveur original
Délicieux dans les biscuits au miso/sésame. Très doux, s'étale uniformément sur les toasts beurrés
Goût subtil et sucré, j'adore l'utiliser pour mon granola

5 stars: 7 (100%)
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Absolument parfait pour les desserts apporte un vrai supplément de saveur original

Goût délicat. Bon rapport qualité prix.

Goût subtile et doux, j’adore l’utiliser pour mon granola

Etonnant goût sucré mais marche dans les recette salées

J'ai l'ai utilisé pour réaliser la recette de cookies miso/sésame, un délice.
Le miso seul est en effet très doux, on en tartine même volontiers sur du pain grillé beurré...