Saké Tengori Junmai ⋅ 15.5% ⋅ 720ml

Este sake honjozo es limpio, suave y agradablemente delicado. Tiene aromas de champiñón y pan tostado con mantequilla. El final es ligeramente picante, con una acidez ascendente que le aporta frescura. Elaborado con arroz "Gohyaku Mangoku" cultivado cerca de la fábrica, este sake combina a la perfección la facilidad de consumo con un sabor profundo y rico. Se produce en la región de Miyama, en Kioto, una zona famosa por la excelente calidad de su arroz y su entorno natural. El sake procede de la fábrica Oishi Shuzo de Tanba, una región histórica famosa por su cultivo de arroz y su pintoresca campiña. La fábrica, situada junto al río Kamigawa, sigue produciendo sake tradicional utilizando el método de fermentación "kimoto" con la pericia de maestros cerveceros experimentados. Este sake se elabora siguiendo la tradición más pura, con conocimientos transmitidos durante más de 300 años.