Collection: Préparations pour desserts japonais

Si les Japonais mangent très peu de desserts, ils n'en restent pas moins friands de pâtisseries, qu'ils dégustent avec du thé l'après-midi. Parmi les plus populaires, on peut citer les gelées, les mochis et dango mochis ; fabriqués à partir de farine de riz gluant ; et les pancakes, plus aériens et moelleux que la version américaine.

10 produits

  • Mélange à la farine de soja pour pancakes ⋅ Mitake Food Industry ⋅ 200g

    Idéale pour les personnes souffrant d'intolérance au gluten ou cherchant à réduire leur consommation de sucre. Cette préparation pour pancakes est fabriquée à partir de farine...

    Prix habituel 4.95 €
    Prix promotionnel 4.95 € Prix habituel 4.95 €
    Prix unitaire 24.75 €  par  kg
  • Préparation pour pancakes à la farine d'orge ⋅ Maeda ⋅ 400g

    Cette farine de qualité supérieure est produite à partir d'orge soigneusement sélectionnée et broyée en une fine poudre. C'est une alternative plus saine à la farine...

    Gebruikelijke prijs 4.60 €
    Promotieprijs 4.60 € Normale prijs 4.60 €
    Prix unitaire 11.50 €  par  kg
  • Mélange de farine de riz ⋅ Kota shoten ⋅ 250g

    Une farine spéciale utilisée pour préparer les dango. Elle est fabriquée à partir de riz gluant finement moulu pour obtenir une texture douce et légère. Elle...

    Prix habituel 4.20 €
    Prix promotionnel 4.20 € Prix habituel 4.20 €
    Prix unitaire 16.80 €  par  kg
  • Fécule de patate douce katakuriko ⋅ Maeda ⋅ 100g

    La fécule de patate douce est une poudre fine utilisée pour préparer le warabi mochi, une pâtisserie gélatineuse traditionnellement faite à partir de fécule de fougère,...

    Gebruikelijke prijs 2.00 €
    Promotieprijs 2.00 € Normale prijs 2.00 €
    Prix unitaire 13.33 €  par  kg
  • Mélange à la farine de riz complet pour pancakes ⋅ Namisato ⋅ 200g

    Idéal pour les amateurs de pancakes soucieux de leur santé. Ce mix produit à partir de riz brun de haute qualité est riche en fibres, en...

    Prix habituel 4.35 €
    Prix promotionnel 4.35 € Prix habituel 4.35 €
    Prix unitaire 21.75 €  par  l
  • Farine de riz gluant shiratamako ⋅ Echigo Shiratama Honpo ⋅ 180g

    Une farine de riz traditionnellement utilisée pour la préparation de mochis et d'autres desserts japonais, fabriquée à partir de riz gluant de qualité supérieure, qui est...

    Prix habituel 4.85 €
    Prix promotionnel 4.85 € Prix habituel 4.85 €
    Prix unitaire 26.94 €  par  kg
  • Farine de riz gluant shiratamako ⋅ Echigo Shiratama Honpo ⋅ 1kg

    Une farine de riz douce et moelleuse, traditionnellement utilisée pour la préparation de mochis et d'autres desserts japonais, fabriquée à partir de riz gluant de qualité...

    Prix habituel 11.70 €
    Prix promotionnel 11.70 € Prix habituel 11.70 €
    Prix unitaire 11.70 €  par  kg
  • Mélange de farine et de matcha pour pancake ⋅ Senchasou ⋅ 300g

    Un mélange de farine et de matcha de haute qualité, idéal pour pâtisser. Il suffit d'ajouter des œufs et du lait pour obtenir une pâte à...

    Prix habituel 7.00 €
    Prix promotionnel 7.00 € Prix habituel 7.00 €
    Prix unitaire 23.33 €  par  kg
  • Poudre de fécule hon kuzu ⋅ Ohsawa ⋅ 100g

    Une fécule traditionnelle japonaise, extraite des racines de la plante kudzu, cultivée depuis des siècles au Japon pour ses propriétés médicinales et culinaires. Souvent utilisée pour...

    Prix habituel 5.23 €
    Prix promotionnel 5.23 € Prix habituel 10.45 €
    Prix unitaire 52.30 €  par  kg
  • Fécule hon kuzu en morceaux ⋅ Ohsawa ⋅ 150g

    Une fécule traditionnelle japonaise, extraite des racines de la plante kudzu, cultivée depuis des siècles au Japon pour ses propriétés médicinales et culinaires. Souvent utilisée pour...

    Prix habituel 14.75 €
    Prix promotionnel 14.75 € Prix habituel 14.75 €
    Prix unitaire 98.33 €  par  kg