Sammlung: Japanische Salze, Sesam & Gewürze

Um den Geschmack Japans auf Ihrem Teller wiederzufinden, entdecken Sie unsere Auswahl an aromatisierten Salzen, schwarzem und weißem Sesam und Gewürzen. 

Sesam ist in der japanischen Küche sehr beliebt. Er ist nicht nur gesund, sondern verleiht mit seinem leicht nussigen Geschmack auch etwas Knuspriges. 

Shichimi Togarashi ist eine traditionelle Mischung aus sieben Gewürzen, die in der Regel aus Cayennepfeffer, schwarzem Pfeffer, Sesamsamen, Zitrusschalen, Nori-Algen, Ingwer und Mohn besteht. Es wird häufig über Nudeln, Reis, Suppen oder Fleischspieße gestreut.

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  • Weißes Salz aus Ishigaki ⋅ Ishigakinoshio ⋅ 180g

    ⋅ Ideal als Tafelsalz oder zum Würzen Ihrer Zubereitungen⋅ Meersalz aus Okinawa⋅ Reicher und delikater Geschmack⋅ Handwerkliche Herstellung⋅ Natürlich in der Sonne getrocknetDieses Salz produziert...

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    Preis pro Einheit 48.33 € pro kg
  • Sommer-Mandarinen-Salz natsumikan ⋅ Yuzuya Honten ⋅ 25ml

    ⋅ Handgemachtes Salz mit dem Duft von Natsumikan, einer japanischen Mandarine⋅ Zum originellen Salzen Ihrer Gerichte⋅ Erfrischender Zitrusduft⋅ Passt perfekt zu Gemüse, Fisch,...

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    Preis pro Einheit 182.00 € pro l