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Mélange de vinaigres de riz ⋅ Yokoi Vinegar Brewing ⋅ 500ml

きんしょう米の酢

Marque : Yokoi Vinegar Brewing

Prix habituel 4.13 €
Prix promotionnel 4.13 € Prix habituel 8.25 €
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Préparé à partir d'un mélange de riz et de marc de sake fermenté et vieilli, il est souvent utilisé dans la préparation de sushis, de sauces et de marinades pour apporter une saveur subtile et équilibrée, ainsi qu'une légère acidité. Sa texture est lisse et soyeuse. Il peut également être utilisé pour ajouter une touche de saveur subtile à des plats tels que des légumes sautés ou du riz.

SKU:1001017

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Unsere Tipps

Pour préparer votre vinaigre pour sushi, mélangez 4 CS de ce vinaigre, 2 CS de sucre et 1/2 CC de sel. Ajoutez à votre riz refroidit dans un grand récipient et mélangez. C'est prêt !

Riz (Japon), marc de saké, alcool

Conserver à l’abri de la lumière, dans un endroit sec et tempéré. Au frais après ouverture.

pour 15ml (1 CS) Energie : 2.5kcal Protéines : 0.02g Lipides : 0g Glucides : 0.8g Sel : 0g

Pour préparer votre vinaigre pour sushi, mélangez 4 CS de ce vinaigre, 2 CS de sucre et 1/2 CC de sel. Ajoutez à votre riz refroidit dans un grand récipient et mélangez. C'est prêt !

Customer Reviews

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MICHELIN Dominique
Pratique

Très bon mélange, pratique de n’avoir qu’une seule bouteille pour assaisonner différents petits plats.