Vegan soy sauce with dashi ⋅ Kamada Shoyu ⋅ 200g

Name: Vegan soy sauce with dashi ⋅ Kamada Shoyu ⋅ 200g
Brand: Kamada Shoyu
Price: 7.2 EUR
Rating: 5.0 (5 reviews)

Marque : Kamada Shoyu

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7.20 €

36.00 € kg

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⋅ Dashi-infused soy sauce
⋅ Intense umami
⋅ Vegetarian
⋅ Easy to use
⋅ Perfect in miso soup

A light and versatile sauce infused with Kombu seaweed and carefully selected dried shiitake mushrooms. Its umami flavor is both rich and refreshing. It can be used in a wide variety of dishes, including soups, sauces, marinades, and stews. It’s also delicious in noodle dishes, rice dishes, and stir-fried vegetables, making it a healthy, vegetarian alternative to traditional dashi broths.

SKU:1001326

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Les astuces iRASSHAi

Mélanger avec 2 CS de mirin et 2 CC de sucre pour obtenir une sauce pour vos tempuras ou autre friture<br>Idéal pour la cuisson de riz ou de légumes

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Located in Sakaide, Kagawa Prefecture, Kamada Shoyu was founded in 1789 and has been perpetuating the art of shoyu in the purest tradition for more than 230 years. Guided by the principle of “being useful to customers,” the company combines ancestral expertise with innovation to offer soy sauces, dashi shoyu, tsuyu, and miso that meet contemporary tastes.

Conservation

Store away from light and heat. After opening: Seal tightly.

Composition

Light soy sauce ((Japan) soybeans, wheat), mirin, plum wine, sugar, salt, sweet potato, daikon radish, kombu, dried shiitake, pickled ume plum, yeast extract, starch syrup, carrot, burdock root, Chinese cabbage, potatoes, pumpkin / alcohol.

Allergènes

Soy, wheat

Valeurs nutritionnelles

per 100 ml:
Energy: 335 kcal/1402 kJ
Protein: 2.9 g
Fat: 0 g
Of which saturated fatty acids: g
Carbohydrates: 10.7 g
Of which sugars: g
Salt: 8.3 g

Préfecture d'origine de la marque

Kagawa

Dimensions produit

3cm x 14cm x 19cm

Les clients ont qualifié cette sauce soja végétalienne dashi de « délicieuse » et de polyvalente, l'un d'eux affirmant qu'elle apporte « un petit goût du Japon ». Toutes les critiques étaient notées 5 étoiles. Un client a indiqué que la date de péremption n'était qu'à un mois de la livraison, mais il recommande toujours le produit et pense qu'il reste consommable au-delà de cette date.

Délicieux ! Merci de vous soucier des végétaliens
Un petit avant-goût du Japon !
Polyvalent

5 stars: 7 (100%)
4 stars: 0 (0%)
3 stars: 0 (0%)
2 stars: 0 (0%)
1 star: 0 (0%)

Versatile

Cette sauce est dingue mais la date de péremption ne me laissait que un mois pour l’utiliser. Malgres tout, je la conseille. Aussi je sais que même si la date est dépassée, elle peut encore se consommer au moins 2 mois de plus.