Collezione: Tutto il catalogo

Sake junmai Daiginjo Fukukomachi ⋅ 15% ⋅ 180ml

⋅ Perfetto equilibrio tra umami e acidità per un'esperienza di degustazione delicata⋅ Ideale per scoprire il sake⋅ Si abbina facilmente a un'ampia varietà di...

Rokubei Konahiki teiera kyusu bianca con filtro 450ml ⋅ Touga

⋅ Teiera tradizionale in ceramica Kyusu⋅ Bellissimo colore bianco ghiaccio⋅ Accompagnata da un filtro in metallo⋅ Ideale per servire il tè⋅ Può essere posizionata direttamente...

Zuccheriera in gres grigio smaltato ⋅ Hasami Porcelain

Con la sua elegante finitura smaltata, questa zuccheriera aggiunge un tocco di raffinatezza al vostro servizio da caffè o da tè. La sua superficie smaltata offre...

Whisky Hakushu riserva del distillatore ⋅ 43% ⋅ 700ml

⋅ Single malt⋅ Note fruttate di pesca, pompelmo, cereali tostati e chiodi di garofano⋅ Perfetta in highball, menta affumicata o nebbia di montagna⋅ Prodotta in montagna...

Shio koji con aglio ⋅ Kaori no kuroninniku ⋅ 150g

• Aromi ricchi e naturali che esaltano carne, pesce e verdure.• Ideale per marinate, salse e saltati in padella.• Può essere utilizzato come base per condimenti: mescolato con...

Sake Chikumannishiki Namachozoshu ⋅ 13% ⋅ 300ml

•Gusto fresco, leggero, a bassa gradazione alcolica.•Si abbina bene sia ai piatti giapponesi che alla cucina occidentale. Un sake fresco e a bassa gradazione alcolica prodotto in altitudine nella città di Saku, nella...

Infuso di foglie di nespolo giapponese Biwacha ⋅ Fattoria Totsukawa ⋅ 250g

Ricavato dalle foglie delle nespole giapponesi raccolte nella prefettura di Kagoshima, questo infuso (naturalmente privo di caffeina e teina) è ottenuto seguendo una speciale...

Ciotola cava rotonda Smalto grigio Ø 145 mm ⋅ Porcellana Hasami

Scoprite questa graziosa ciotola smaltata in grigio dal look sobrio e contemporaneo, che crea uno sfondo elegante per presentare con stile la vostra zuppa o la vostra ciotola di riso....

Salsa di soia dolce Kanro ⋅ Sugino Shoyu Miso ⋅ 1L

•Salsa di soia delicata e leggermente zuccherata•Sapore autentico ed equilibrato, ricco di umami.•Esalta il gusto di pesce, carne e verdureUna salsa di soia zuccherata e umami, elaborata secondo un metodo tradizionale...

Sakè Maru ⋅ Hakutsuru ⋅ 13,5% ⋅ 500 ml

•Metodo koji in 4 fasi per un umami intenso.•Da gustare puro •Esalta sukiyaki, nabe, carne e pesce.Un sake giapponese prodotto esclusivamente con ingredienti...

Libro Una guida illustrata alla cucina giapponese e agli eventi annuali - Bilingue inglese e giapponese ⋅ Tankosha

Non è sempre facile spiegare i vari oggetti ed elementi associati all'arte di vivere giapponese, sia perché non si conosce il nome esatto di ciascuno, sia perché...

Tè Tenka hojicha tostato sfuso ⋅ Yamamasa Koyamaen ⋅ 400g

Questo hojicha si ottiene arrostendo a fuoco vivo il tè verde sencha. Originariamente veniva prodotto come misura di risparmio, quando il tè perdeva parte del suo...

Thermos termico nero 350 ml ⋅ Kinto

⋅ Perfetto per portare con sé le proprie bevande preferite⋅ Conservazione ottimale⋅ Mantenimento della temperatura calda o fredda⋅ Dimensioni: 240 ml⋅ Lavabile in lavastoviglie⋅ Questo thermos...

Sake honjozo Oshin no Sato ⋅ 15% ⋅ 720 ml

⋅ Prodotto con riso Haenuki⋅ Yamagata⋅ Profilo semi⋅ secco con note umami e floreali⋅ Ideale con sashimi di pesce bianco o tempura⋅ Un...

Sakè Sayuri nigori ⋅ 12,5% ⋅ 720ml

• Sake giapponese autentico, morbido e accessibile • Agitare prima di servire • Ideale nei cocktail. Prodotto dalla casa Hakutsuru, Sayuri è un nigori, un tipo...

Shochu di patata dolce Yaezakura ⋅ 20% ⋅ 300 ml

•Consistenza densa e sapore umami intenso•Ricco di minerali, fibre e proteine vegetali.•Snack sano e gustoso, perfetto da gustare da soloUno shochu tradizionale di patata dolce dal gusto...

Libro Le meraviglie e le delizie del Giappone - Edizione bilingue inglese e giapponese ⋅ Asahi Shinbun

Una guida illustrata bilingue al cibo e alla cultura giapponese, presentata dall'illustratrice culinaria Kaileen Falls. Attraverso illustrazioni piene di fascino e...

Ciotola Shino arancione rotonda Ø 47 mm ⋅ Touga

Un piatto arancione, perfetto per metterci salsa o tsukemono. Lavabile in lavastoviglie.

Libro Washoku Cibo tradizionale giapponese e cultura alimentare - Blingue inglese e giapponese ⋅ Natsume Sha

Questo libro presenta 78 piatti giapponesi famosi in tutto il mondo, in inglese e in giapponese. Le sue illustrazioni dettagliate, così come i numerosi aneddoti che punteggiano...

Piatto quadrato in bambù Ø 110 mm ⋅ Touga

⋅ Perfetto per servire la tempura⋅ Splendida presentazione dei noodles soba scolati⋅ Accessorio utile per presentare i bento.⋅ Piccolo piatto in bambùPerfetto per servire la tempura...

Riso nero Asamurasaki formato grande ⋅ Nanohana ⋅ 10kg

Raccolto a Nanohana, nella prefettura di Toyama, questo riso nero ha un colore naturale e proprietà nutrizionali eccezionali. Il suo gusto caratteristico è...

Suntory Haku Vodka ⋅ 40% ⋅ 700ml

⋅ Vodka premium prodotta da Suntory⋅ Distillata da riso bianco giapponese⋅ Utilizza acqua pura della regione di Kyushu⋅ Ideale liscio o in...

Tè matcha genmai biologico ⋅ Anatae ⋅ 30g

⋅ Prodotto con tè di Kagoshima⋅ Combina il gusto fresco e umami della cultivar Yabukita con le note tostate e confortanti del genmaicha⋅ Ottimo come...

Piatto per spaghetti a spirale beige Hagi Kana ⋅ Touga

Matcha classico Fauna ⋅ KURA-GE ⋅ 30g

⋅ Gusto profondo di umami e vegetale con un'amarezza bilanciata⋅ Prodotto da una miscela di cultivar Yabukita e Okumidori⋅ Un matcha di Uji⋅ Ideale come bevanda,...

Whisky Ichiro's di malto e cereali ⋅ 46,5% ⋅ 700ml

⋅ Blended⋅ Nota di frutta bilanciata da caramello e crème brulée⋅ Perfetto accompagnamento per olive o gyozaAssemblaggio di whisky di malto e di cereali come...

Pennello da cucina per olio ⋅ Tokyo Design Studio

•Fibres résistantes pour appliquer huiles, sauces ou marinades uniformément.•Poignée ergonomique pour une prise en main confortable.Pinceau de cuisine en fibres résistantes, idéal pour appliquer uniformément et...

Thermos isotermico nero 500 ml ⋅ Kinto

⋅ Conservazione ottimale⋅ Formato: 500 ml⋅ Compatibile con lavastoviglie⋅ Non a induzione⋅ Non a micro⋅ onde⋅ Termos isotermico bianco da...