Collectie: Sojasauzen & andere sauzen
In veel Japanse recepten voegen sauzen diepte, frisheid en umami toe aan alle bereidingen! Zoet, hartig, dik of licht, ze hebben allemaal veel toepassingen in Japanse recepten. Ze bevatten weinig vet en kunnen worden gebruikt om rijke gerechten in balans te brengen.
-
Gembervinaigrette ⋅ Takara Shokuhin ⋅ 200ml
⋅ Saus op basis van gember⋅ Fris en licht⋅ Ideaal voor koolsalades, wortelen of rauwkost⋅ Perfect als marinade voor vlees, groenten, zeevruchten⋅...
Normale prijs 8.60 €Prix promotionnel 8.60 € Normale prijsPrijs per eenheid 43.00 € / per l -
Gembersaus ⋅ Daisho ⋅ 175ml
⋅ Gembersaus⋅ Zeer geurig⋅ Ideaal om vlees en vis in te marineren⋅ Om je gyozas in te dippenLekker milde, zoute en lichtzoete saus, ideaal voor bij...
Normale prijs 1.83 €Prix promotionnel 1.83 € Normale prijs 3.65 €Prijs per eenheid 10.46 € / per l -
Intense Asaake sojasaus gefermenteerd in cipresvaten ⋅ Oota Yohachiro ⋅ 100ml
⋅ Kioke brouwen op houten vat⋅ Intens aroma⋅ Unieke smaak⋅ Ambachtelijke sojasausDe brouwmethode op houten vat (kioke) vertegenwoordigt momenteel slechts...
Normale prijs 3.95 €Prix promotionnel 3.95 € Normale prijs 7.90 €Prijs per eenheid 39.50 € / per l -
Half dikke zoete chuno saus ⋅ Takahashi saus ⋅ 300ml
⋅ Zoete en hartige saus⋅ Lichte dikte⋅ Fluweelachtige textuur⋅ Umbami smaakDeze saus is gemaakt van sojasaus, tomaat en knoflook, om een...
Normale prijs 3.58 €Prix promotionnel 3.58 € Normale prijs 7.15 €Prijs per eenheid 11.93 € / per l -
Intense sojasaus 3 jaar gerijpt in cipresvaten ⋅ Okamoto Shôyu ⋅ 100ml
⋅ Artisanale sojasaus, gemaakt door meesterbrouwers⋅ Diep umami en een unieke elegante geur⋅ Gemaakt volgens de kioke-methode (1% van de sojasauzen in Japan)⋅...
Normale prijs 7.90 €Prix promotionnel 7.90 € Normale prijsPrijs per eenheid 79.00 € / per l -
Niet gepasteuriseerde kioke lichte sojasaus ⋅ Shokin Shôyu ⋅ 100ml
⋅ Ongepasteuriseerd⋅ Rijke umami⋅ Lichte sojasaus, ideaal bij groenten⋅ Ongepasteuriseerde kioke sausEen ongepasteuriseerde sojasaus gemaakt in Sodoshima, in de prefectuur...
Normale prijs 7.65 €Prix promotionnel 7.65 € Normale prijsPrijs per eenheid 76.50 € / per l -
Gebalanceerde sojasaus met zoutreductie ⋅ Yamasa ⋅ 200ml
Een zoutarme sojasaus met ongeveer de helft van het zout van een traditionele sojasaus, maar met een rijke umami-smaak, perfect voor...
Normale prijs 4.30 €Prix promotionnel 4.30 € Normale prijsPrijs per eenheid 21.50 € / per l -
Gebalanceerde sojasaus met zoutreductie ⋅ Yamasa ⋅ 1L
⋅ Multifunctionele sojasaus⋅ Handig formaat van 1 liter⋅ Mooie umami dimensie, evenwichtige en complexe smaak⋅ Zoutgereduceerde sausSojasaus met zoutreductie, gemaakt...
Normale prijs 10.50 €Prix promotionnel 10.50 € Normale prijsPrijs per eenheid 10.50 € / per l -
Traditionele intense sojasaus Bakumatsu ⋅ Muroji ⋅ 125ml
⋅ Intens in de mond⋅ Je hoeft niet zoveel te gebruiken als een klassieke sojasausNatuurlijk gebrouwen sojasaus gemaakt volgens een traditionele methode met grondstoffen...
Normale prijs 7.00 €Prix promotionnel 7.00 € Normale prijsPrijs per eenheid 56.00 € / per l






















