Collectie: Setsubun
Japan viert Setsubun, een traditioneel festival dat de overgang naar de lente markeert volgens de oude maankalender. Ter gelegenheid hiervan voeren families mamemaki uit, een ritueel waarbij sojabonen worden gegooid om boze geesten af te weren en geluk aan te trekken. Op deze datum eten mensen ook ehomaki: een rol gelukssushi, die in stilte wordt gegeten terwijl je naar de geluksrichting van het jaar kijkt!
Of je nu de traditie wilt volgen of gewoon thuis ehomaki wilt maken, deze selectie dompelt je onder in het hart van Setsubun en zijn gelukzalige smaken! ✨
