Rode rijst yuyake-mochi ⋅ Nanohana ⋅ 100g

De van nature rode Yuyake-mochi kleefrijst werd in 2006 gecreëerd door het landbouwonderzoekscentrum van Tohoku, waar deze rijst erg populair is vanwege zijn hoge koudebestendigheid. De rijst wordt gekenmerkt door een hoog gehalte aan vezels, tannine en antioxidanten, dat hoger is dan dat van gewone bruine rijst. Het is ook rijk aan mineralen, met name magnesium.

Green Power Nanohana, opgericht in 1996 in Toyama, onderscheidt zich door zijn sterke betrokkenheid bij de lokale landbouw. Met een jong team richt het bedrijf zich op de productie van rijst, groenten en bijproducten en bevordert het de export, met name naar Europa. Het bedrijf streeft naar diversificatie van gewassen en optimalisatie van de productiekosten, terwijl het tegemoet komt aan de behoeften van de lokale markt met innovatieve producten zoals verwerkte rijst en voedingsmiddelen op basis van rijst.

Voeg 2 eetlepels van deze rijst toe aan je witte rijst en kook volgens de gebruikelijke instructies.

Verwijderd van licht, warmte en vocht bewaren.

100% rode rijst (Toyama, Japan)