Rijstmix met kombu zeewier ⋅ Okui Kaiseido ⋅ 230g

Name: Mélange pour riz à l'algue kombu ⋅ Okui Kaiseido ⋅ 230g
Brand: Okui Kaiseido
SKU: 1000367
Price: 9.90 EUR
Availability: OutOfStock

昆布の旨味炊き込みご飯の素

Merk : Okui Kaiseido

Productvarianten

9.90 €

43.04 € kg

Niet gedrukt

ALLE BELASTINGEN INBEGREPEN. Verzendkosten worden berekend bij het afrekenen.

Niet gedrukt

⋅ Hartige mix voor takikomi gohan-rijst
⋅ Rijk aan umami: kombu, shiitake en geurige dashi
⋅ Zachte textuur en diepe smaak
⋅ Mix met rijst en water

Een mix van ingrediënten om rijst te bereiden in de stijl van een takakikomi gohan, een populair gerecht op basis van rijst gekookt met groenten, aromatische ingrediënten en op smaak gebracht met dashi. Dit mengsel is rijk aan umami dankzij de combinatie van Japanse rijst, kombu en shiitake paddenstoelen. De rijst is zacht en smeuïg. Heel makkelijk in gebruik, meng gewoon de inhoud van het zakje met gekookte rijst en water om in een paar minuten een smakelijk gerecht te maken. Je kunt ook groenten en vlees naar keuze toevoegen.

SKU:1000367

Gratis bezorging

*vanaf €50 bij een relaispunt in Frankrijk vanaf €85 thuisbezorging in Frankrijk vanaf €90 thuisbezorging in Europa

Bekijk alle details

Meer informatie over dit product

Lees meer over de producent

Okui Kaiseido, gevestigd in Tsuruga in de prefectuur Fukui, is sinds 1871 gespecialiseerd in uitzonderlijke kombu. Het bedrijf is geboren in een oude handelshaven die een sleutelrol speelde in de kombu-handel tussen Hokkaidō en Kansai en cultiveert zijn knowhow al vier generaties lang. Het selecteert het beste zeewier van de kusten van Rishiri en Rebun, dat het langzaam laat rijpen in zijn eigen pakhuizen om al zijn diepgang te onthullen, waardoor het vlaggenschip van het bedrijf ontstaat: "kuragakoi kombu", verfijnde kombu. Okui Kaiseido levert aan zentempels zoals Eiheiji en aan Japanse en internationale toprestaurants en zet een veeleisende traditie van vakmanschap voort, terwijl het een sterke boodschap uitdraagt: voed lichaam en geest met voedsel dat geworteld is in de Japanse cultuur.

Instructies

Voor 300 g Japanse rijst
1. Voeg de inhoud van het zakje toe aan je rijst.
2. Voeg de benodigde hoeveelheid water toe + 50ml.
3. Kook je rijst volgens de instructies.
4. Eenmaal gekookt, goed mengen voor het opdienen.

Behoud

Verwijderd van licht, warmte en vocht bewaren.

Samenstelling

Wortelen, kliswortel, gebakken tofu, glucose-fructosestroop, gefermenteerde kruiden, sojasaus (soja, tarwe), zout, gistextract, hidaka kombu (Japan, Hokkaido)