Der Lyoner Pâtissier Patrice Cayuela, dessen Leidenschaft Japan und die Popkultur sind, bietet leichte und originelle Kreationen, die asiatische Einflüsse und französische Patisserie miteinander verbinden. Nach einer Laufbahn bei renommierten Häusern eröffnete er 2023 sein Geschäft, das zu einem atypischen Ort geworden ist, der Teesalon, Coffeeshop und Fantasiewelt miteinander verbindet.
Vor Licht und Hitze geschützt aufbewahren. Nach dem Öffnen: Kühl und luftdicht verschlossen aufbewahren. Schnell verbrauchen.
Erdnüsse, Wasabi, Fleur de Sel
Pro 100g:
Energie: 586kcal
Eiweiss: 21.4g
Fett: 45g
Kohlenhydrate: 5g
Salz: 0.002g