Getrocknete Lotuswurzeln ⋅ Ohsawa ⋅ 30g

Name: Racines de lotus déshydratées ⋅ Ohsawa ⋅ 30g
Brand: Ohsawa
SKU: 1001514
Price: 5.30 EUR
Availability: OutOfStock

乾燥れんこん（スライス）

Marke : Ohsawa

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⋅ Knackig und milder Geschmack
⋅ Ideal für Suppen, Salate oder Pfannengerichte
⋅ Nach dem Rehydrieren in 10 Minuten fertig
⋅ Unerlässliche Zutat

Diese Zutat ist in der japanischen Küche sehr beliebt. Sie hat eine knackige Textur und einen milden Geschmack. Man findet sie häufig in Suppen, Salaten und gebratenen Gerichten. Weichen Sie die getrockneten Lotusscheiben 10-15 Minuten in heißem Wasser ein, bevor Sie sie zu Suppen, Salaten oder Pfannengerichten geben.

SKU:1001514

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George Ohsawa ist ein 1893 geborener japanischer Philosoph, der die makrobiotische Bewegung begründete. Er versuchte, die Philosophie von Ying und Yang in die Ernährung einzuführen, indem er davon ausging, dass eine gute Ernährung alle Übel lösen könne. Die 1945 gegründete Ohsawa-Gruppe setzte seine Arbeit fort, indem sie nur makrobiotische Produkte vertrieb, die sowohl für den Körper als auch für den Gaumen gut waren.