Soba-Nudeln aus Okuyama ⋅ Naraya ⋅ 200g
Marque : Naraya
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⋅ Knusprige Konsistenz und intensiver Geschmack
⋅ In der Präfektur Fukushima hergestellte Nudeln
⋅ Kann sowohl warm als auch kalt genossen werden
⋅ Passt perfekt zu Mentsuyu-Soße oder Tsukemono
Buchweizennudeln mit knackiger Textur und intensivem Geschmack. Sie werden nach einer traditionellen bäuerlichen Technik hergestellt, bei der die Buchweizenbeeren grob gemahlen werden. Das Mehl wird anschließend mit Wasser aus der Schneeschmelze der Aizu-Berge vermischt. Diese Herstellungsmerkmale verleihen diesen Nudeln einen vollmundigen Geschmack, der sie von anderen Nudeln unterscheidet. Anschließend werden sie gereift, wodurch die Nudeln nach dem Kochen zarter werden. Soba können warm in einer Brühe nach Kake-Soba-Art oder kalt nach Zaru-Art genossen werden, begleitet von einer Men-Tsuyu-Soße, Tsukemono und rohem Gemüse.
⋅ In der Präfektur Fukushima hergestellte Nudeln
⋅ Kann sowohl warm als auch kalt genossen werden
⋅ Passt perfekt zu Mentsuyu-Soße oder Tsukemono
Buchweizennudeln mit knackiger Textur und intensivem Geschmack. Sie werden nach einer traditionellen bäuerlichen Technik hergestellt, bei der die Buchweizenbeeren grob gemahlen werden. Das Mehl wird anschließend mit Wasser aus der Schneeschmelze der Aizu-Berge vermischt. Diese Herstellungsmerkmale verleihen diesen Nudeln einen vollmundigen Geschmack, der sie von anderen Nudeln unterscheidet. Anschließend werden sie gereift, wodurch die Nudeln nach dem Kochen zarter werden. Soba können warm in einer Brühe nach Kake-Soba-Art oder kalt nach Zaru-Art genossen werden, begleitet von einer Men-Tsuyu-Soße, Tsukemono und rohem Gemüse.
SKU:1011725
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