Weißer Klebreis shin taisho mochi ⋅ Nanohana ⋅ 5kg
もち精 白米 新大正もち
Marke : Nanohana
⋅ Essentiell für die Zubereitung von Sekihan
⋅ Angebaut in Toyama
⋅ Elastische Textur
⋅ Milder, leicht süßlicher Geschmack
Geerntet von Nanohana in der Präfektur Toyama hat dieser klebrige Rundkornreis einen milden, leicht süßlichen Geschmack. Seine klebrige und elastische Textur eignet sich perfekt für Sushi, Currys und Mochis. Nach dem Kochen können Sie den Klebreis zu verschiedenen Formen formen.
SKU:1002360
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Weitere Details zu diesem Produkt
Das 1996 in Toyama gegründete Unternehmen Green Power Nanohana zeichnet sich durch sein starkes Engagement in der lokalen Landwirtschaft aus. Mit einem jungen Team konzentriert sich das Unternehmen auf die Produktion von Reis, Gemüse und verwandten Produkten, wobei es den Export, insbesondere nach Europa, fördert. Es engagiert sich für die Diversifizierung des Anbaus und die Optimierung der Produktionskosten, während es mit innovativen Produkten wie verarbeitetem Reis und Lebensmitteln auf Reisbasis den Bedürfnissen des lokalen Marktes gerecht wird.
300g Reis für 2-4 Personen: Waschen Sie den Reis dreimal von Hand mit Wasser und spülen Sie ihn dann ab, bis das Wasser durchsichtig ist. Geben Sie den Reis dann in einen Topf, fügen Sie 430 ml Wasser hinzu und lassen Sie ihn 30 Minuten lang stehen. Decken Sie den Topf ab und erhitzen Sie ihn bei mittlerer Hitze bis zum Kochen. Reduzieren Sie die Hitze und lassen Sie den Reis 10 Minuten köcheln, ohne den Deckel abzunehmen. Schalten Sie die Hitze aus und lassen Sie den Reis weitere 10 Minuten ziehen, immer noch mit Deckel. Rühren Sie den Reis vor dem Verzehr vorsichtig um.
Vor Licht, Hitze und Feuchtigkeit geschützt aufbewahren.
Polierter Klebreis 100% (Toyama, Japan)
Pro 100g:
Energie: 342kcal
Eiweiss: 14.9g
Fett: 6.1g
Kohlenhydrate: 77.6g
Salz: 0g
40 cm x 26 cm x 10 cm




