Colección: Salsas de soja y otras salsas

Presentes en muchas recetas japonesas, las salsas añaden profundidad, frescura y umami a todas las preparaciones. Dulces, saladas, espesas o ligeras, todas tienen múltiples usos en las recetas japonesas. Con poca grasa, pueden utilizarse para equilibrar platos ricos. 

89 productos

  • Salsa de soja ligera ⋅ Yamagen Jozo ⋅ 150g

    ⋅ Salsa de soja para sashimi y sushi⋅ Sabor ligero y equilibrado con una textura espesa⋅ Combina bien con arroz y wasabi⋅ Buen tamaño...

    Precio habitual 6.60 €
    Prix promotionnel 6.60 € Precio normal
    Precio por unidad 44.00 € por kg
  • Salsa agridulce con ciruela ume y yuzu ⋅ Otone Zuke ⋅ 120ml

    ⋅ Sabores de ciruela ume, yuzu y pimienta verde togarashi⋅ Salsa ideal como guarnición o adobo⋅ Condimenta carnes, pescados y platos de pastaUna deliciosa...

    Precio habitual 9.20 €
    Prix promotionnel 9.20 € Precio normal
    Precio por unidad 76.67 € por l
  • Salsa de soja ligera ⋅ Sakae Shoyu Brewery ⋅ 200ml

    Salsa de soja ligera elaborada según el método kioke, utilizando únicamente soja, trigo, sal y agua de manantial. Madurada durante unos...

    Precio habitual 6.70 €
    Prix promotionnel 6.70 € Precio normal
    Precio por unidad 33.50 € por l
  • Salsa Kabayaki ⋅ Yamagen Jozo ⋅ 150g

    ⋅ Salsa espesa⋅ Dulce⋅ Salada⋅ Acompañamiento perfecto para parrillas y barbacoas⋅ Agradable dimensión umami⋅ Se puede utilizar tal cual en salsas o para glasear tus alimentos⋅...

    Precio habitual 5.95 €
    Prix promotionnel 5.95 € Precio normal
    Precio por unidad 39.67 € por kg
  • Salsa de soja equilibrada ⋅ Sakae Shoyu Brewery ⋅ 1L

    ⋅ Salsa de soja artesana equilibrada⋅ Ideal para marinados, salsas, sashimi o platos salteados.⋅ Perfecta para uso diario o en cocinas profesionales.Una salsa de soja clásica elaborada...

    Precio habitual 15.15 €
    Prix promotionnel 15.15 € Precio normal
    Precio por unidad 15.15 € por l
  • Vinagreta de bardana y yuzu ⋅ Grazie Mille ⋅ 300ml

    Una rica y fresca vinagreta con verduras locales japonesas, que combina el fuerte sabor de la bardana con notas frescas y afrutadas...

    Precio habitual 7.35 €
    Prix promotionnel 7.35 € Precio normal
    Precio por unidad 24.50 € por l
  • Vinagreta de Bardana y sésamo ⋅ Grazie Mille ⋅ 300ml

    Un aderezo japonés único con un rico sabor, que combina el sabor y la textura de la bardana con el sésamo. Sin aditivos, esta salsa versátil puede disfrutarse...

    Precio habitual 7.35 €
    Prix promotionnel 7.35 € Precio normal
    Precio por unidad 24.50 € por l
  • Caldo dashi con alga konbu grande ⋅ Shimaya ⋅ 1kg

    Con algas de Hokkaido, este caldo en polvo se elabora con polvo de algas de las regiones de Donan e Hidaka,...

    Precio habitual 26.00 €
    Prix promotionnel 26.00 € Precio normal
    Precio por unidad 26.00 € por kg
  • Salsa Tonkatsu Bulldog tamaño grande ⋅ Bull-Dog ⋅ 1.8kg

    Una salsa tonkatsu suave, que ofrece una excelente relación calidad-precio, con menos sal y especias, y una gran versatilidad de uso.

    Precio habitual 14.00 €
    Prix promotionnel 14.00 € Precio normal
    Precio por unidad 7.78 € por kg
  • Salsa yuzu ponzu ⋅ Salsa de soja Goto ⋅ 100ml

    ⋅ Salsa ponzu con zumo de yuzu⋅ Dimensión umami⋅ Perfecta en ensaladas⋅ Se puede utilizar como adoboPreparada a partir de zumo de yuzu, salsa de soja y...

    Precio habitual 5.65 €
    Prix promotionnel 5.65 € Precio normal
    Precio por unidad 56.50 € por l
  • Salsa de soja equilibrada ⋅ Ichibiki ⋅ 750ml

    ⋅ Muy equilibrada⋅ Imprescindible en la cocina japonesa, para todo tipo de platos⋅ Perfecta con fideos y como adobo⋅ Buena relación calidad-precioEsta salsa de soja...

    Precio habitual 6.60 €
    Prix promotionnel 6.60 € Precio normal
    Precio por unidad 8.80 € por l
  • Salsa para gyoza ⋅ Daisho ⋅ 100ml

    ⋅ Salsa lista para usar ideal para gyozas⋅ Sabor suave y umami⋅ Realza los rellenos de carne, verduras o tofu⋅ También es perfecta como...

    Precio habitual 1.33 €
    Prix promotionnel 1.33 € Precio normal 2.65 €
    Precio por unidad 13.30 € por l
  • Salsa de soja intensa de doble fermentación ⋅ Kayanoya ⋅ 300ml

    ⋅ Doblemente curada⋅ Umami intenso y profundo⋅ Textura espesa⋅ Perfecta para salteados, marinados y salsasEsta salsa de soja doblemente curada se prepara...

    Precio habitual 12.45 €
    Prix promotionnel 12.45 € Precio normal
    Precio por unidad 41.50 € por l
  • Salsa de soja tamari ligera sin gluten ⋅ Nakasada Shoten ⋅ 200ml

    ⋅ Sin gluten⋅ Fermentado durante 3 años en barricas de cedro⋅ Intenso umami⋅ Sublime con platos cocinados a fuego lento y carnes a la parrillaEste excepcional tamari se elabora siguiendo un método tradicional....

    Precio habitual 7.80 €
    Prix promotionnel 7.80 € Precio normal
    Precio por unidad 39.00 € por l
  • Salsa de soja dulce ⋅ Salsa de soja Goto ⋅ 100ml

    ⋅ Salsa de soja dulce y espesa⋅ Carameliza los adobos⋅ Perfecta para pincelar dango o mochi⋅ Acompaña salados o dulcesEsta salsa de soja dulce...

    Precio habitual 5.60 €
    Prix promotionnel 5.60 € Precio normal
    Precio por unidad 56.00 € por l
  • Aliño de algas Akamoku ⋅ Salsa de soja Goto ⋅ 100ml

    Esta salsa se elabora con algas akamoku frescas cuidadosamente seleccionadas y mezcladas con ingredientes de alta calidad para ofrecer un sabor rico y complejo....

    Precio habitual 3.45 €
    Prix promotionnel 3.45 € Precio normal 6.90 €
    Precio por unidad 34.50 € por l
  • Salsa de soja ligera de doble fermentación ⋅ Salsa de soja Suehiro ⋅ 300ml

    ⋅ Doble fermentación⋅ Perfecta para sashimi y marisco⋅ Salsa suave y umami⋅ Producción artesanalEsta salsa de soja de doble fermentación es producida por una empresa...

    Precio habitual 9.80 €
    Prix promotionnel 9.80 € Precio normal
    Precio por unidad 32.67 € por l
  • Salsa picante de limón ⋅ Yamato Foods ⋅ 60ml

    ⋅ Una alternativa al tabasco⋅ Sabor fresco y picante⋅ Ideal para condimentar verduras o pescado⋅ Combina muy bien con aceite de olivaUn condimento vivo...

    Precio habitual 5.50 €
    Prix promotionnel 5.50 € Precio normal
    Precio por unidad 91.67 € por l
  • Okinawa shikuwasa citrus ponzu sauce ⋅ Choko Shoyu ⋅ 170ml

    ⋅ Salsa ponzu con shikuwasa de Okinawa, un cítrico dulce y ácido⋅ Equilibrio entre salsa de soja y frescor afrutado⋅ Menos amarga que el yuzu⋅ Perfecta con...

    Precio habitual 3.55 €
    Prix promotionnel 3.55 € Precio normal 7.10 €
    Precio por unidad 20.88 € por l
  • Salsa de soja ligera transparente ⋅ Fundodai ⋅ 100ml

    ⋅ Salsa de soja ligera y transparente⋅ No colorea las preparaciones⋅ Muy equilibrada para platos finos, pescados crudos y mariscos⋅ Baja en salSalsa elaborada...

    Precio habitual 3.75 €
    Prix promotionnel 3.75 € Precio normal 7.50 €
    Precio por unidad 37.50 € por l
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