Fideos somen hechos a mano en aceite de girasol 3 raciones ⋅ Ohira seimen ⋅ 300g
国産小麦ひまわり油手延素麺
Marca : Ohira seimen
⋅ Elaborados con aceite de girasol
⋅ Perfectos para sopas frías, ensaladas o platos de fideos caldosos
⋅ Cocción rápida
⋅ 3 raciones para compartir
Estos fideos japoneses están elaborados con harina de trigo 100% japonesa y aceite de girasol. Se elaboran siguiendo métodos tradicionales y sólo contienen ingredientes naturales. El sabor de los fideos es delicado y sutil, resaltando el sabor natural del trigo. La textura también es muy agradable: los fideos son firmes y ligeramente elásticos, lo que los hace muy agradables de masticar. Son ideales para sopas, salteados y platos de fideos fríos.
SKU:1000444
Entrega gratuita
Formas de pago*desde 50 euros en un punto de entrega en Francia a partir de 85 euros a domicilio en Francia a partir de 90 euros entrega a domicilio en Europa

Más detalles sobre este producto
Establecido en Minami-Shimabara desde 1985, Ōhira Seimen perpetúa el arte del tenobe sōmen mediante un método tradicional de 10 pasos. Gracias a una masa preparada con harina seleccionada, sal local, agua de manantial y aceite de girasol, sus fideos se distinguen por su elasticidad, finura y sabor auténtico.
Para 1 persona: Poner 1 porción de sômen en 1 litro de agua hirviendo. Cocer de 1 a 2 minutos, removiendo suavemente. Escurrir y aclarar con agua fría. Servir inmediatamente.
Ajuste el tiempo de cocción y la firmeza de los fideos a su gusto.
Almacenar al abrigo de la luz, el calor y la humedad.
Harina de trigo (Japón), sal, aceite de girasol, almidón.
Trigo
3 cm x 7 cm x 20 cm
Productos vistos recientemente
Opiniones de los clientes
Estos somen están muy buenos. Tienen una textura agradable. Los probé preparando la receta «akuma no somen» (somen del diablo) con una salsa mezcla de mayonesa y tsuyu, espolvoreados con fritos y cebolleta, y una yema de huevo. ¡Excelente! La próxima vez probaré una receta más minimalista.
calidad superior. Lo uso tanto para somen como para ramen.




