Sabo Taikaian Shochu di patate dolci ⋅ 25% ⋅ 720ml
茶房大海庵
Marchio : Taikai Shuzo
⋅ Note erbacee e dolci
⋅ Ideale da sorseggiare liscio, con ghiaccio o in un cocktail leggero
⋅ Può essere bevuto mescolato con acqua o soda en chu
⋅ hai
Shochu autenticamente prodotto con foglie di tè Wakoen e patate dolci coltivate localmente. Si sente il profumo del tè e la piacevole dolcezza della patata dolce.
L'abuso di alcol è pericoloso per la salute, consumare con moderazione. L'alcol può essere ordinato solo da persone maggiorenni, in conformità con la legislazione vigente nel proprio Paese.
SKU:1011184
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Maggiori dettagli su questo prodotto
Situata a Kanoya, nel sud della penisola di Ōsumi (prefettura di Kagoshima), Taikai Shuzō è una casa fondata nel 1975, profondamente radicata nel terroir locale. Produce il suo shōchū da patate dolci coltivate da agricoltori partner con i quali mantiene stretti legami. Desiderosa di preservare il know-how artigianale, privilegia i metodi tradizionali basati sui cinque sensi dei mastri birrai, che risiedono in loco per tutto il periodo della produzione.
Conservare al riparo da luce, calore e umidità.
Patata dolce taro (Satsuma, Giappone), riso, fermento di riso kôji
8 cm x 29 cm x 8 cm
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Recensioni dei clienti
Uno shochu di grande finezza, caratterizzato dalla naturale dolcezza della patata dolce e da una bella rotondità al palato. Leggero, aromatico e molto equilibrato, si apprezza sia liscio che allungato. Una bella scoperta che fa venire voglia di riprovarlo.




