Sake Shirokimono Iwau 2023 frizzante ⋅ 14% ⋅ 720ml
Marchio : Nozomi Giappone
⋅ Bollicine fini
⋅ Leggera acidità
⋅ Perfetto come aperitivo, con frutti di mare o formaggi
⋅ Ideale per i cocktail
Questo sakè frizzante, acclamato dai sommelier di tutto il mondo, si distingue per la sua freschezza e acidità agrumata. L'uso generoso di koji bianco nella sua produzione gli conferisce un'acidità complessa che si differenzia dal sake tradizionale. Le bollicine fini e delicate circondano armoniosamente la dolcezza del riso e l'acidità del koji bianco. È perfetto come aperitivo con prosciutto crudo e formaggio, o come accompagnamento a frutti di mare come pesce bianco e ostriche. Può anche essere utilizzato per creare cocktail mescolandolo con succo di pompelmo, offrendo un'esperienza di degustazione innovativa. Grazie al suo caratteristico logo "Shuku", è anche una scelta popolare per le celebrazioni e i regali.
L'abuso di alcol è pericoloso per la salute e deve essere consumato con moderazione. L'alcol può essere ordinato solo da persone maggiorenni, in conformità con la legislazione vigente nel vostro Paese.
SKU:1012180
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Maggiori dettagli su questo prodotto
Fondata nel 2022 da Ryo Shirai, la missione di Nozomi Japan è quella di superare i confini del sake, reinventando il nostro rapporto con la fermentazione per avere un impatto sostenibile sull'ambiente, sulla salute e sull'economia.
Conservare al riparo dalla luce e dal calore. Dopo l'apertura: conservare in luogo fresco e ben chiuso. Consumare rapidamente.
Riso (Niigata, Giappone), riso koji (Giappone) (riso giapponese) / Anidride carbonica
30 cm x 8 cm x 8 cm
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Recensioni dei clienti
Molto sorprendente, ma che piacere avere le bollicine in un buon sakè.
È un cambiamento rispetto al sake "ordinario". Non l'avevo mai provato prima e, francamente, è davvero buono.




