Herbstauswahl

Der Herbst in Japan ist eine Jahreszeit, die reich an Geschmack und Farben ist! Es ist eine Zeit, in der die Gerichte großzügiger, die Aromen intensiver und die Mahlzeiten herzlicher werden. Die Herbsternte bringt eine Fülle von Zutaten mit sich, die an die Sanftheit, die Natur und den Reichtum der japanischen Landschaft zu dieser Jahreszeit erinnern. Von Shiitakepilzen und Dashi in Ihren Suppen bis hin zu Kaki und Kastanien für Ihre Eintöpfe - japanische Zutaten sind perfekt für diese Jahreszeit!  

136 Produkte

  • Rououx golden curry scharf ⋅ S&B ⋅ 198g

    Rououx golden curry scharf ⋅ S&B ⋅ 198g

    ⋅ Scharfes Currykraut, in Tablettenform⋅ Cremige und dicke Textur, perfekt zum Übergießen⋅ Perfekt zu Fleisch und Gemüse und Reis⋅ Auch ideal als Würze für...

    5.90 €
    5.90 €
    29.80 € kg
  • Miso-Suppe mit getrockneten Pilzen 4 Portionen ⋅ Kayanoya ⋅ 35.2gMiso-Suppe mit getrockneten Pilzen 4 Portionen ⋅ Kayanoya ⋅ 35.2g
    Miso-Suppe mit getrockneten Pilzen 4 Portionen ⋅ Kayanoya ⋅ 35.2g

    Miso-Suppe mit getrockneten Pilzen 4 Portionen ⋅ Kayanoya ⋅ 35.2g

    ⋅ Instant Miso-Suppe mit Nameko-Pilzen und Shiitake⋅ Einfach zuzubereiten⋅ Ideal allein, als Basis für Ramen-Brühe oder zum Verfeinern von Suppen und gebratenem Gemüse⋅...

    11.20 €
    11.20 €
  • Getrocknete Shiitake-Pilze - 70g - Sugimoto Shoten - iRASSHAi
    Getrocknete Shiitake-Pilze - 70g - Sugimoto Shoten - iRASSHAi

    Getrocknete Shiitake-Pilze ⋅ Sugimoto Shoten ⋅ 70g

    ⋅ Ausgewählte, handgetrocknete Shiitake-Pilze⋅ Holziger Geschmack mit rauchigen und nussigen Noten⋅ 20 Minuten in lauwarmem Wasser rehydrieren ...

    7.05 €
    7.05 € 14.10 €
    100.71 € kg
  • Golden Curry Rotwein sehr scharf ⋅ S&B ⋅ 198g

    Golden Curry Rotwein sehr scharf ⋅ S&B ⋅ 198g

    ⋅ Sehr scharfes Currykraut, in Tablettenform⋅ Cremige und dicke Textur, perfekt zum Überziehen⋅ Perfekt zu Fleisch und Gemüse und Reis⋅ Auch ideal zum Würzen...

    5.90 €
    5.90 €
    29.80 € kg
  • Kleber Gerstenmischung für Reis - 240g - Maeda - iRASSHAi
    Kleber Gerstenmischung für Reis - 240g - Maeda - iRASSHAi

    Klebergerstenmischung für Reis ⋅ Maeda ⋅ 240g

    ⋅ Weiche Textur⋅ Hoher Ballaststoffgehalt⋅ Reich an Mineralien⋅ Lässt sich mit Reis mischen⋅ Fördert die VerdauungEine Mischung aus klebriger Gerste der Sorte Kirarimochi, gekennzeichnet durch...

    2.15 €
    2.15 € 4.30 €
    8.96 € kg
  • Schwarze dehydrierte Pilze - 20g - Ohsawa - iRASSHAi
    Schwarze dehydrierte Pilze - 20g - Ohsawa - iRASSHAi

    Schwarze Pilze kikurage dehydriert ⋅ Ohsawa ⋅ 20g

    ⋅ Schwarzer Pilz, der in Kyushu angebaut wird⋅ Süßer, erdiger und Umami-Geschmack⋅ Typische Textur von Kikurage: knackig nach Rehydrierung⋅ Ideal für Suppen, Pfannengerichte und SalateAuch bekannt als...

    4.63 €
    4.63 € 9.25 €
    231.50 € kg
  • Brühe für Udon vegan premium ⋅ Sakuta ⋅ 180ml

    Brühe für Udon vegan premium ⋅ Sakuta ⋅ 180ml

    ⋅ Glutenfrei⋅ 7-fach konzentriert⋅ Um seine Tsuyu-Saucen, Nabe oder Dashi herzustellen⋅ Reichhaltiger, salziger und tief umamiartiger Geschmack⋅ Perfekt zum Würzen von...

    6.40 €
    6.40 €
    35.56 € l
  • Zwiebel-Essig - 300ml - Saga Vinegar - iRASSHAi
    Zwiebel-Essig - 300ml - Saga Vinegar - iRASSHAi

    Zwiebelessig ⋅ Saga Vinegar ⋅ 300ml

    ⋅ Köstlich in Vinaigrette⋅ Passt zu jeder Art von Küche⋅ Ideal zum Marinieren⋅ Ausgewogene SäureDieser Essig, der aus sorgfältig ausgewählten Zwiebeln hergestellt wird, hat einen...

    4.48 €
    4.48 € 8.95 €
    14.93 € l
  • Traditionelles Gelee mit Früchten und schwarzem Zuckersirup Muscovado - 225g - Eitaro Confectionary - iRASSHAi
    Traditionelles Gelee mit Früchten und schwarzem Zuckersirup Muscovado - 225g - Eitaro Confectionary - iRASSHAi

    Gelees und Früchte mit roter Azuki-Bohne und Kuromitsu ⋅ Eitaro Confectionary ⋅ 225g

    ⋅ Traditionelles Anmitsu mit Agarwürfeln⋅ Agar und frischen Früchten⋅ Süße Sauce mit Kuromitsu⋅ Leicht gummiartige Textur⋅ Perfekt gekühlt serviert, mit Eis oder SchlagsahneDas Anmitsu ist...

    3.25 €
    3.25 € 6.50 €
    14.44 € kg
  • Kastanienpaste yokan ⋅ Kaishindo ⋅ 35g

    Kastanienpaste yokan ⋅ Kaishindo ⋅ 35g

    ⋅ Ausschließlich aus Kastanien hergestellt⋅ Handwerkliche Herstellung nach Techniken, die bis ins 17. Jahrhundert zurückreichen⋅ Saisonales Produkt⋅ Süßer Geschmack und samtige Textur⋅ Ideal in...

    2.60 €
    2.60 €
    74.29 € kg
  • Traditionelles Gelee mit Früchten und Grüntee-Sirup - 225g - Eitaro Confectionary - iRASSHAi
    Traditionelles Gelee mit Früchten und Grüntee-Sirup - 225g - Eitaro Confectionary - iRASSHAi

    Gelees und Früchte mit roter Azuki-Bohne und Matcha ⋅ Eitaro Confectionary ⋅ 225g

    ⋅ Agarwürfel⋅ Agar, verschiedene Früchte und mit grünem Tee gesüßter Sirup⋅ Frischer Geschmack mit einem bitteren Hauch von Matcha⋅ Perfekt als Abschluss einer Mahlzeit⋅ A...

    2.95 €
    2.95 € 5.90 €
    13.11 € kg
  • Eingelegter Daikon-Rettich aus Miyazaki takuan ⋅ Kimura Tsukemono ⋅ 60g

    Eingelegter Daikon-Rettich aus Miyazaki takuan ⋅ Kimura Tsukemono ⋅ 60g

    ⋅ Hergestellt in Handarbeit in der Präfektur Miyazaki⋅ Seine Textur ist knackig und sein Geschmack zart süß und umami⋅ Ohne Zusatzstoffe⋅ Perfekt zu Reis ...

    3.90 €
    3.90 €
    65.00 € kg
  • Currysauce Torokeru scharf ⋅ S&B ⋅ 180g

    Currysauce Torokeru scharf ⋅ S&B ⋅ 180g

    ⋅ Scharfes Currykraut in Tablettenform⋅ Tiefgründiger, süßer Geschmack⋅ Salzig und gut gewürzt⋅ Ideal zu Fleisch, Gemüse oder Reisgerichten⋅ Ideal auch zum Würzen...

    5.50 €
    5.50 €
    30.56 € kg
  • Getrocknete Shiitake-Pilze in Scheiben ⋅ Matsuoka shiitake ⋅ 60g

    Getrocknete Shiitake-Pilze in Scheiben ⋅ Matsuoka shiitake ⋅ 60g

    ⋅ Oita Koshin Shiitake in Scheiben⋅ Tiefe Umami-Note⋅ Feste Textur, perfekt um die Aromen von Gerichten aufzunehmen⋅ ideal in Miso-Suppen, gebratenen Gerichten, Chirashi ...

    7.63 €
    7.63 € 15.25 €
    127.17 € kg
  • Süße Suppe aus roten Bohnen azuki zenzai ⋅ Odogaki ⋅ 160g

    Süße Suppe aus roten Bohnen azuki zenzai ⋅ Odogaki ⋅ 160g

    ⋅ Traditionelles Dessert aus süßen Azuki⋅ Cremige Textur und süßer Geschmack⋅ Fertig zum warm oder kalt essenEine tröstende süße Suppe aus roten Bohnen.....

    2.60 €
    2.60 € 5.20 €
    16.25 € kg
  • Eingelegter, sonnengetrockneter Daikon-Rettich takuan ⋅ Kimura Tsukemono ⋅ 100gEingelegter, sonnengetrockneter Daikon-Rettich takuan ⋅ Kimura Tsukemono ⋅ 100g
    Eingelegter, sonnengetrockneter Daikon-Rettich takuan ⋅ Kimura Tsukemono ⋅ 100g

    Eingelegter, sonnengetrockneter Daikon-Rettich takuan ⋅ Kimura Tsukemono ⋅ 100g

    ⋅ Hergestellt in Handarbeit in der Präfektur Miyazaki⋅ Sonnengetrocknet⋅ Die Textur ist knackig und der Geschmack süß und zart umami mit Röstnoten⋅...

    4.50 €
    4.50 €
    45.00 € kg
  • Mugicha Gerstentee 18 Beutel ⋅ Ippodo Tea ⋅ 185gMugicha Gerstentee 18 Beutel ⋅ Ippodo Tea ⋅ 185g
    Mugicha Gerstentee 18 Beutel ⋅ Ippodo Tea ⋅ 185g

    Mugicha Gerstentee 18 Beutel ⋅ Ippodo Tea ⋅ 185g

    ⋅ Röstaroma, das an Haselnuss erinnert⋅ Koffeinfrei: perfekt für die ganze Familie⋅ Kaltaufguss möglich⋅ 18 Beutel, die einfach aufzubrühen sind⋅ Hergestellt von Ippodo, großer...

    12.90 €
    12.90 €
    69.73 € kg
  • Shiitake-Pilze in Pulverform ⋅ Matsuoka Shiitake ⋅ 60g

    Shiitake-Pilze in Pulverform ⋅ Matsuoka Shiitake ⋅ 60g

    ⋅ Feines Shiitake-Pulver, reich an Umami, ohne ausgeprägten Geruch⋅ Natürliche Alternative zum Würzen von Gerichten ohne Salz⋅ Löst sich schnell auf⋅ Perfekt für Suppen und...

    8.95 €
    8.95 € 17.90 €
    149.17 € kg
  • Kuroobi Shiitake-Pilze geschmort ⋅ Matsuoka Shiitake ⋅ 55g

    Kuroobi Shiitake-Pilze geschmort ⋅ Matsuoka Shiitake ⋅ 55g

    ⋅ Oita Shiitake aus Waldanbau⋅ Nach Rehydrierung in Sojasauce, Mirin und Zucker geschmort⋅ Reichhaltiger, leicht süßlicher Umami-Geschmack⋅ Ideal für Suppen, Brühen,...

    10.00 €
    10.00 €
    181.82 € kg
  • Getrocknete Shiitake-Pilze in Streifen ⋅ Kyunan Service ⋅ 40g

    Getrocknete Shiitake-Pilze in Streifen ⋅ Kyunan Service ⋅ 40g

    ⋅ Getrocknete Shiitake-Streifen⋅ Fleischige, authentische Textur⋅ Ideal für die Zubereitung von Dashi, Suppen oder BrühenDiese hochwertigen, getrockneten Shiitake-Streifen...

    8.90 €
    8.90 €
    222.50 € kg
  • Schwarze Kikurage-Pilze getrocknet ⋅ Kyunan Service ⋅ 40g

    Schwarze Kikurage-Pilze getrocknet ⋅ Kyunan Service ⋅ 40g

    ⋅ Weiche und zugleich knackige Textur⋅ Angebaut im südlichen Kyushu⋅ Holziger Umami-Geschmack⋅ Ideal zum Verfeinern von Yakisoba, Ramen, Nabe und SalatenAuch bekannt...

    9.00 €
    9.00 €
    225.00 € kg
  • Getrocknete Shiitake-Pilze ⋅ Kyunan Service ⋅ 50g

    Getrocknete Shiitake-Pilze ⋅ Kyunan Service ⋅ 50g

    ⋅ Hochwertige getrocknete Shiitake-Pilze⋅ Nach traditioneller Methode auf Holz gezüchtet⋅ Ideal für die Zubereitung von authentischem DashiDiese hochwertigen getrockneten Shiitake-Pilze stammen aus...

    11.70 €
    11.70 €
    234.00 € kg
  • Tiefer weißer Curryteller von Ai Yoshida - Nakazen - iRASSHAiTiefer weißer Curryteller von Ai Yoshida - Nakazen - iRASSHAi
    Tiefer weißer Curryteller von Ai Yoshida - Nakazen - iRASSHAiTiefer weißer Curryteller von Ai Yoshida - Nakazen - iRASSHAi

    Tiefer weißer Curryteller von Ai Yoshida ⋅ Nakazen

    ⋅ Suppenteller⋅ Entwickelt, um Curry zu präsentieren⋅ Mikro⋅ wellenofengeeignet⋅ spülmaschinenfest⋅ Geschirr⋅ 2 Farben erhältlichEntdecken Sie diesen eleganten Suppenteller, der speziell...

    12.50 €
    12.50 € 25.00 €
  • Tsukemono aus gehackten Rakkyo-Zwiebeln ⋅ Esrandre Foods ⋅ 80g

    Tsukemono aus gehackten Rakkyo-Zwiebeln ⋅ Esrandre Foods ⋅ 80g

    ⋅ Tsukemono aus fein gehackten Zwiebeln⋅ Vorteile für Gesundheit und Verdauung⋅ Saurer, süßer Geschmack⋅ Köstliche Ergänzung für Ihre Salate⋅ Perfekte Beilage für Ihre Schalen...

    5.40 €
    5.40 €
    67.50 € kg