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Entdecken Sie die leckeren japanischen gefüllten Reisbälle von Gili-Gili!
Für eine schnelle, ausgewogene, praktische und originelle Essenspause gibt es nichts Besseres als Onigiris! Diese aus Japan stammenden und je nach Geschmack gefüllten Reisbälle erobern die französischen Verkaufsstände.
Gili-Gili, ein Restaurant im IX. Arrondissement von Paris, hat sich darauf spezialisiert, arbeitet mit saisonalen Produkten, bezieht so viel wie möglich aus der Region (Shiitake aus dem XVIII. Arrondissement) und bietet klassische (Shiso, Mentaiko, Umeboshi) und originelle Rezepte aus der französisch-japanischen Fusion an. Gili-Gili hat außerdem 10 Persönlichkeiten eingeladen, um die Rezepte mit ihnen zu teilen.
Insgesamt über 40 Rezepte für Onigiri, die es in Fotos und Illustrationen zu entdecken gilt. Neue Ausgabe
Anzahl der Seiten:128
Format: 170 x 230 mm
SKU:1012243
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