Saké Tengori Junmai ⋅ 15,5% ⋅ 720ml

Questo sake honjozo è pulito, morbido e piacevolmente delicato. Ha aromi di funghi e pane tostato imburrato. Il finale è leggermente pepato, con un'acidità crescente che aggiunge freschezza. Prodotto con riso "Gohyaku Mangoku" coltivato vicino al birrificio, questo sake combina perfettamente la facilità di consumo con un sapore ricco e profondo. È prodotto nella regione Miyama di Kyoto, un'area rinomata per l'eccellente qualità del riso e l'ambiente naturale. Il sake proviene dal birrificio Oishi Shuzo di Tanba, una regione storica rinomata per la coltivazione del riso e la campagna pittoresca. Il birrificio, situato lungo il fiume Kamigawa, continua a produrre sake tradizionale utilizzando il metodo di fermentazione "kimoto" con l'esperienza di birrai esperti. Questo sake è prodotto nella più pura tradizione, con un know-how tramandato da oltre 300 anni.