Nudeln hiyamugi 5 Portionen ⋅ Harima seimen ⋅ 500g

Name: Nouilles hiyamugi 5 portions ⋅ Harima seimen ⋅ 500g
Brand: Harima seimen
SKU: 1000865
Price: 4.20 EUR
Availability: OutOfStock

播州ひやむぎ

Marke : Harima seimen

Produktvarianten

4.20 €

8.40 € kg

Erschöpft

INKL. MWST. Versandkosten werden im Zahlungsschritt berechnet.

Erschöpft

⋅ "Kalte Nudeln", die man im Sommer als Salat essen kann
⋅ Aber auch gut warm mit Tempura oder Yakitori
⋅ Leichter, delikater Geschmack
⋅ 5 Portionen zum Teilen

Die Hiyamugi-Nudeln von Harima Seimen werden aus Weizen hergestellt, der so zubereitet wird, dass er eine delikate Textur und einen leichten Geschmack erhält. Diese frischen Nudeln sind eine ausgezeichnete Wahl für kalte Salate oder als Beilage zu warmen Gerichten wie Tempura oder Yakitori. Hiyamugi, auch bekannt als "kalte Nudeln", sind eine beliebte japanische Spezialität in den heißen Sommermonaten. Hiyamugi-Nudeln haben eine weiche, seidige Textur und einen feinen Weizengeschmack, der sich hervorragend mit einer Vielzahl von Soßen und Beilagen kombinieren lässt.

SKU:1000865

Kostenlose Lieferung

*ab 50€ in einem Relais-Punkt in Frankreich ab 85€ zu Hause in Frankreich ab 90€ zu Hause in Europa

Alle Details anzeigen

Weitere Details zu diesem Produkt

Mehr über den Produzenten erfahren

Harima Seimen mit Sitz in Tatsuno, Präfektur Hyogo, ist ein 1994 gegründetes Unternehmen, das eine bis ins Jahr 1881 zurückreichende Tradition in der Herstellung von Mehl und handgemachten Nudeln erbt. Als Mitglied der Tenobe Somen-Kooperative in Hyogo produziert und vertreibt das Unternehmen die berühmten ""Ibonoito"" (berühmte Somen-Marke).

Die Expertise des Unternehmens beruht auf einzigartigen Techniken wie der "Yugone"-Methode, mit der salzfreie Nudeln hergestellt werden, sowie einer breiten Palette an gefriergetrockneten Nudeln und Suppen. Das Unternehmen legt großen Wert darauf, sichere und hochwertige Produkte zu liefern, die die lokale Tradition respektieren.

Anleitung

Für 1 Person: Tauchen Sie 1 Portion (100g) Hiyamugi in 1L kochendes Wasser. Kochen Sie es 4 Minuten lang unter vorsichtigem Rühren. Abgießen und mit kaltem Wasser abspülen. Genießen Sie sie kalt nach Art von ""Zaru"" mit Tsuyu-Sauce oder heiß in einer Brühe mit Beilagen Ihrer Wahl (Tempura, Schnittlauch, weißer Daikon-Rettich, gegrilltes Geflügel, Wasabi, Nori-Seetang in Streifen, ...).
Passen Sie die Kochzeit und die Festigkeit der Nudeln Ihrem Geschmack an.