Collezione: Salse di soia e altre salse

Presenti in molte ricette giapponesi, le salse aggiungono profondità, freschezza e umami a tutte le preparazioni! Dolci, salate, dense o leggere, sono tutte molto utili nelle ricette giapponesi. A basso contenuto di grassi, possono essere utilizzate per bilanciare piatti ricchi. 

19 entrate su 89

  • Salsa di soia allo yuzu ⋅ Nitanta ⋅ 200ml

    ⋅ Salsa di soia intensa e complessa, leggermente acida perché aromatizzata allo yuzu⋅ Ideale per il pesce, come vinaigrette o per rinfrescare un piatto⋅ Perfetta per...

    Prezzo normale 11.90 €
    Prix promotionnel 11.90 € Prezzo normale
    Prezzo per unità 59.50 € / unità per l
  • Salsa di soia bilanciata ⋅ Yamasa ⋅ 1L

    ⋅ Salsa di soia multifunzionale⋅ Pratico formato da 1 litro⋅ Bella dimensione umami, sapore equilibrato⋅ Alternativa al sale per le vostre preparazioni, salse, marinate⋅ Accompagna tutti i tipi di piatti salatiSalsa...

    Prezzo normale 8.80 €
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    Prezzo per unità 8.80 € / unità per l
  • Salsa di soia tamari intensa Minobi fermentata in botti di cipresso ⋅ Tamariya ⋅ 100ml

    ⋅ Maturato per due anni in botti di cipresso⋅ Grande intensità⋅ Leggera acidità⋅ Produzione unica e complessaMaturato per due anni in botti di legno, il suo...

    Prezzo normale 8.70 €
    Prix promotionnel 8.70 € Prezzo normale
    Prezzo per unità 87.00 € / unità per l
  • Salsa di soia leggera fermentata in botti di cipresso ⋅ Yamashin Shiroshoyu ⋅ 100ml

    ⋅ Salsa di soia leggera⋅ Di colore chiaro, leggermente ambrato⋅ Più dolce di una salsa di soia tradizionale⋅ Ideale nelle vinaigrette⋅ Esalta il sapore di cibi semplici come le verdureIl suo colore...

    Prezzo normale 7.90 €
    Prix promotionnel 7.90 € Prezzo normale
    Prezzo per unità 79.00 € / unità per l
  • Schiuma di salsa di soia ⋅ Birrificio Yamakawa ⋅ 50ml

    ⋅ Mousse di salsa di soia⋅ Consistenza innovativa⋅ Perfetta per sostituire un'emulsione⋅ Ideale per i bambini⋅ Perfetta per condire il sushiPer cambiare il classico...

    Prezzo normale 8.45 €
    Prix promotionnel 8.45 € Prezzo normale
    Prezzo per unità 169.00 € / unità per l
  • Salsa di soia a doppia fermentazione ⋅ Birrificio Sakae Shoyu ⋅ 200ml

    • Sapore intenso, rotondo e ricco di umami• Ideale per esaltare carni, verdure grigliate e brodi• Favorisce l'azione dei microrganismiUna salsa di soia a doppia fermentazione elaborata...

    Prezzo normale 6.80 €
    Prix promotionnel 6.80 € Prezzo normale
    Prezzo per unità 34.00 € / unità per l
  • Salsa di soia leggera ⋅ Sakae Shoyu Brewery ⋅ 200ml

    •Prodotto con soia, frumento, sale e acqua di sorgente •Gusto delicato, dolce e rinfrescante.•Esalta verdure al vapore, carpacci e sashimiUna salsa di soia leggera prodotta secondo il metodo...

    Prezzo normale 6.70 €
    Prix promotionnel 6.70 € Prezzo normale
    Prezzo per unità 33.50 € / unità per l
  • Salsa di soia leggera ⋅ Yamagen Jozo ⋅ 150g

    ⋅ Salsa di soia per sashimi e sushi⋅ Sapore leggero e bilanciato con una consistenza densa⋅ Si abbina bene al riso e al wasabi⋅ Formato...

    Prezzo normale 6.60 €
    Prix promotionnel 6.60 € Prezzo normale
    Prezzo per unità 44.00 € / unità per kg
  • Salsa agrodolce con prugna ume e yuzu ⋅ Otone Zuke ⋅ 120ml

    ⋅ Sapori di prugna ume, yuzu e pepe verde togarashi⋅ Salsa ideale come contorno o marinata⋅ Spezia carni, pesce e primi piattiUna deliziosa...

    Prezzo normale 9.20 €
    Prix promotionnel 9.20 € Prezzo normale
    Prezzo per unità 76.67 € / unità per l
  • Salsa per grigliate Kabayaki ⋅ Yamagen Jozo ⋅ 150g

    ⋅ Salsa densa⋅ Dolce⋅ Sapida⋅ Perfetta per accompagnare grigliate e barbecue⋅ Bella dimensione umami⋅ Può essere usata tal quale nelle salse o per glassare i cibi⋅...

    Prezzo normale 5.95 €
    Prix promotionnel 5.95 € Prezzo normale
    Prezzo per unità 39.67 € / unità per kg
  • Salsa di soia equilibrata ⋅ Birrificio Sakae Shoyu ⋅ 1L

    ⋅ Salsa di soia artigianale equilibrata⋅ Ideale per marinate, salse, sashimi o piatti saltati in padella.⋅ Perfetta per l'uso quotidiano o nelle cucine professionali.Una salsa di soia classica fatta...

    Prezzo normale 15.15 €
    Prix promotionnel 15.15 € Prezzo normale
    Prezzo per unità 15.15 € / unità per l
  • Vinaigrette di bardana e yuzu ⋅ Grazie Mille ⋅ 300ml

    •Gusto pronunciato di bardana e freschezza fruttata dello yuzu.•Esalta verdure fresche, insalate, noodles o verdure al vapore.•Senza additiviUna vinaigrette dal gusto ricco e fresco che esalta...

    Prezzo normale 7.35 €
    Prix promotionnel 7.35 € Prezzo normale
    Prezzo per unità 24.50 € / unità per l
  • Vinaigrette al bardana e sesamo ⋅ Grazie Mille ⋅ 300ml

    •Sapore unico e consistenza delicata della bardana al sesamo.•Versatile: insalata, noodles o piatti stufati.•Senza additiviUna vinaigrette giapponese unica dal gusto ricco, che unisce il sapore...

    Prezzo normale 7.35 €
    Prix promotionnel 7.35 € Prezzo normale
    Prezzo per unità 24.50 € / unità per l
  • Salsa di soia dolce Kanro ⋅ Sugino Shoyu Miso ⋅ 1L

    •Salsa di soia delicata e leggermente zuccherata•Sapore autentico ed equilibrato, ricco di umami.•Esalta il gusto di pesce, carne e verdureUna salsa di soia zuccherata e umami, elaborata secondo un metodo tradizionale...

    Prezzo normale 8.50 €
    Prix promotionnel 8.50 € Prezzo normale
    Prezzo per unità 8.50 € / unità per l
  • Salsa Tonkatsu Bulldog formato grande ⋅ Bull-Dog ⋅ 1,8kg

    Una salsa tonkatsu delicata, che offre un ottimo rapporto qualità-prezzo, con meno sale e spezie, e una grande versatilità d'uso.

    Prezzo normale 14.00 €
    Prix promotionnel 14.00 € Prezzo normale
    Prezzo per unità 7.78 € / unità per kg
  • Salsa di soia Asaake intensa fermentata in botti di cipresso ⋅ Oota Yohachiro ⋅ 100ml

    ⋅ Kioke prodotta in botte di legno⋅ Aroma intenso⋅ Gusto unico⋅ Salsa di soia artigianaleIl metodo di produzione in botte di legno (kioke) rappresenta attualmente solo...

    Prezzo normale 7.90 €
    Prix promotionnel 7.90 € Prezzo normale
    Prezzo per unità 79.00 € / unità per l
  • Salsa di soia intensa invecchiata 3 anni in botti di cipresso ⋅ Okamoto Shôyu ⋅ 100ml

    ⋅ Salsa di soia artigianale, prodotta da mastri birrai⋅ Profondità di umami e fragranza di eleganza unica⋅ Prodotta con il metodo kioke (1% delle salse di soia in Giappone)⋅...

    Prezzo normale 7.90 €
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    Prezzo per unità 79.00 € / unità per l
  • Salsa di soia leggera kioke non pastorizzata ⋅ Shokin Shôyu ⋅ 100ml

    ⋅ Non pastorizzata⋅ Ricca di umami⋅ Salsa di soia leggera, ideale con le verdure⋅ Salsa kioke non pastorizzataSalsa di soia non pastorizzata prodotta a Sodoshima, nella prefettura di...

    Prezzo normale 7.65 €
    Prix promotionnel 7.65 € Prezzo normale
    Prezzo per unità 76.50 € / unità per l
  • Salsa Ponzu per sashimi ⋅ Yamagen Jozo ⋅ 150g

    ⋅ Salsa ponzu Yuzu & sudachi⋅ Si abbina a tutti i pesci e frutti di mare⋅ Salsa fatta in casa⋅ Senza additivi, dolcificanti o coloranti⋅ Equilibrata, fresca e...

    Prezzo normale 6.50 €
    Prix promotionnel 6.50 € Prezzo normale
    Prezzo per unità 43.33 € / unità per kg