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Libro Onigri. Polpette di riso ripiene giapponesi. (Nuova edizione) ⋅ Prima

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Scoprite le deliziose polpette di riso ripiene giapponesi di Gili-Gili!


Per un pasto veloce, equilibrato, pratico e originale, non c'è niente di meglio degli onigiri! Queste polpette di riso giapponesi, ripiene a piacere, stanno invadendo le bancarelle francesi. 


Il ristorante Gili-Gili, situato nel 9° arrondissement di Parigi, si è specializzato nel lavorare con prodotti di stagione, approvvigionandosi il più possibile in loco (shiitake del 18° arrondissement) e proponendo sia ricette classiche (shiso, mentaiko, umeboshi) che originali, basate sulla fusione franco-giapponese. Gili-Gili ha inoltre invitato 10 celebrità a condividere le loro ricette. 


In tutto, oltre 40 ricette di onigiri da scoprire con foto e illustrazioni. Nuova edizione 

Numero di pagine: 128
Formato: 170 x 230 mm

SKU:1012243

Consegna in Francia

Gratuito presso i punti di collegamento in Francia a partire da un acquisto di 50 euro e a casa a partire da un acquisto di 80 euro.

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