Completa la regina lattea del riso da Toyama ⋅ Nanohana ⋅ 1kg
Marque : Nanohana
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⋅ Consistenza morbida
⋅ Colore lattiginoso
⋅ Delizioso freddo, ma si mangia anche caldo
⋅ Sapore intenso
⋅ Coltivato a Toyama
⋅ Riso ideale per gli onigiri
Se il Koshihikari è il re del riso, allora il Milky Queen è la sua regina! Questa variante del Koshihikari ha guadagnato popolarità grazie al suo basso contenuto di amilosio, che lo rende più morbido rispetto agli altri risi. Inoltre, ha la particolarità di mantenere la sua consistenza anche una volta raffreddato, il che lo rende un riso ideale per la preparazione di onigiri, bento, sushi o altri piatti a base di riso freddo. I giapponesi lo consumano generalmente mescolato al riso bianco in un rapporto di 1/3. Il suo nome deriva dal suo aspetto leggermente lattiginoso una volta cotto. Il suo sapore è simile a quello del Koshihikari.
Viene raccolto nella prefettura di Toyama da Nanohana, un’azienda specializzata nella produzione di riso. Il riso viene coltivato nella prefettura di Toyama, rinomata per la qualità del proprio riso. Le pianure sono irrigate dall’acqua proveniente dallo scioglimento delle nevi del monte Hida, noto anche come «Alpi del Nord». Grazie ai suoi terreni fertili e ricchi di sostanze nutritive, la regione è ideale per la coltivazione del riso.
⋅ Colore lattiginoso
⋅ Delizioso freddo, ma si mangia anche caldo
⋅ Sapore intenso
⋅ Coltivato a Toyama
⋅ Riso ideale per gli onigiri
Se il Koshihikari è il re del riso, allora il Milky Queen è la sua regina! Questa variante del Koshihikari ha guadagnato popolarità grazie al suo basso contenuto di amilosio, che lo rende più morbido rispetto agli altri risi. Inoltre, ha la particolarità di mantenere la sua consistenza anche una volta raffreddato, il che lo rende un riso ideale per la preparazione di onigiri, bento, sushi o altri piatti a base di riso freddo. I giapponesi lo consumano generalmente mescolato al riso bianco in un rapporto di 1/3. Il suo nome deriva dal suo aspetto leggermente lattiginoso una volta cotto. Il suo sapore è simile a quello del Koshihikari.
Viene raccolto nella prefettura di Toyama da Nanohana, un’azienda specializzata nella produzione di riso. Il riso viene coltivato nella prefettura di Toyama, rinomata per la qualità del proprio riso. Le pianure sono irrigate dall’acqua proveniente dallo scioglimento delle nevi del monte Hida, noto anche come «Alpi del Nord». Grazie ai suoi terreni fertili e ricchi di sostanze nutritive, la regione è ideale per la coltivazione del riso.
SKU:1002040
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