Kamada Shoyu mit Sitz in Sakaide in der Präfektur Kagawa wurde 1789 gegründet und führt seit über 230 Jahren die Kunst der Shoyu-Herstellung nach alter Tradition fort. Angetrieben von dem Grundsatz "den Kunden nützlich sein", verbindet das Unternehmen althergebrachtes Know-how mit Innovation, um Sojasaucen, Dashi Shoyu, Tsuyu und Miso anzubieten, die dem modernen Geschmack entsprechen.
Vor Licht und Wärme geschützt aufbewahren. Nach dem Öffnen: Wieder luftdicht verschließen.
Leichte Sojasauce ((Japan) Soja, Weizen), Mirin, Pflaumenwein, Zucker, Salz, Süßkartoffel, weißer Daikon-Rettich, Kombu, getrockneter Shiitake, eingelegte Ume-Pflaume, Hefeextrakt, Stärkesirup, Karotte, Klettenwurzel, Chinakohl, Kartoffeln, Kürbis / Alkohol.
pro 100ml :
Energie: 335kcal
Protein: 2.9g
Lipide: 0g
Kohlenhydrate: 10.7g
Salz: 8.3g