Sake junmai espumoso Hakuko Karakuchi Yodanshikomi ⋅ 16 % ⋅ 720 ml
Marca: Morikawa Shuzo
Precio habitual
36.00 €
Prix promotionnel
36.00 €
Precio normal
Precio por unidad
50.00 €
por
l
Agotado
TODOS LOS IMPUESTOS INCLUIDOS.
Gastos de envío calculados en el momento de la compra.
• Equilibrio entre acidez fresca y dulzura etérea.
• Notas de uvas
• Ideal fresco o a temperatura ambiente
Este sake junmai se distingue por un perfil inédito, que combina una sequedad muy marcada con una dulzura etérea y una acidez fresca perfectamente integrada. Su cuerpo limpio y ultra seco se equilibra con notas delicadamente dulces y una vivacidad refrescante, ofreciendo una experiencia gustativa armoniosa y contemporánea. Se elabora a partir de arroz Nakateshinsenbon cultivado en la prefectura de Hiroshima, pulido al 70 %. La particularidad de este sake reside en su método de elaboración denominado «amazake en cuarta adición». Mientras que el sake se elabora tradicionalmente en tres etapas sucesivas, justo antes del prensado se añade un amazake preparado a partir de arroz y arroz koji. Esta técnica permite conservar el umami y un dulzor natural, al tiempo que se mantiene un final decididamente seco. En boca, el ataque es franco y tenso, seguido de una ligera sensación burbujeante que aporta ligereza. El conjunto se ve realzado por aromas que recuerdan a la uva, para una degustación nítida, precisa y refrescante. El equilibrio entre picante, dulzor y acidez es el sello distintivo de este junmai. Versátil en la mesa, marida especialmente bien con la cocina japonesa en general, especialmente con platos ligeros y poco grasos. Se recomienda degustarlo fresco o a temperatura ambiente para disfrutar plenamente de su estructura y su delicadeza aromática.
El abuso de alcohol es peligroso para la salud, consumir con moderación. El pedido de alcohol está reservado a personas mayores de edad, de conformidad con la legislación vigente en su país.
• Notas de uvas
• Ideal fresco o a temperatura ambiente
Este sake junmai se distingue por un perfil inédito, que combina una sequedad muy marcada con una dulzura etérea y una acidez fresca perfectamente integrada. Su cuerpo limpio y ultra seco se equilibra con notas delicadamente dulces y una vivacidad refrescante, ofreciendo una experiencia gustativa armoniosa y contemporánea. Se elabora a partir de arroz Nakateshinsenbon cultivado en la prefectura de Hiroshima, pulido al 70 %. La particularidad de este sake reside en su método de elaboración denominado «amazake en cuarta adición». Mientras que el sake se elabora tradicionalmente en tres etapas sucesivas, justo antes del prensado se añade un amazake preparado a partir de arroz y arroz koji. Esta técnica permite conservar el umami y un dulzor natural, al tiempo que se mantiene un final decididamente seco. En boca, el ataque es franco y tenso, seguido de una ligera sensación burbujeante que aporta ligereza. El conjunto se ve realzado por aromas que recuerdan a la uva, para una degustación nítida, precisa y refrescante. El equilibrio entre picante, dulzor y acidez es el sello distintivo de este junmai. Versátil en la mesa, marida especialmente bien con la cocina japonesa en general, especialmente con platos ligeros y poco grasos. Se recomienda degustarlo fresco o a temperatura ambiente para disfrutar plenamente de su estructura y su delicadeza aromática.
El abuso de alcohol es peligroso para la salud, consumir con moderación. El pedido de alcohol está reservado a personas mayores de edad, de conformidad con la legislación vigente en su país.
SKU:1012674
Entrega gratuita
Formas de pago*desde 50 euros en un punto de entrega en Francia a partir de 85 euros a domicilio en Francia a partir de 90 euros entrega a domicilio en Europa
