Mirin ⋅ 12,5% ⋅ 375mL

Mirin ist ein süßer Reiswein, der in der japanischen Küche als Würzmittel verwendet wird. Er verleiht Gerichten eine süße Note und einen tiefen Geschmack, vor allem in Marinaden, Soßen und Brühen. Er eignet sich perfekt für Teriyaki, Sojasaucen oder sogar zum Ablöschen von Fleisch und Fisch und gleicht salzige und süße Aromen perfekt aus. Diese Mirin ist die wichtigste Zutat, um die Authentizität japanischer Gerichte in Ihrer Küche nachzuempfinden.