Gelatina di fagioli rossi yokan con hojicha ⋅ Pasticceria Eitaro ⋅ 27g

Un dolce tradizionale giapponese prodotto dalla pasticceria Eitaro. Si tratta di una pasta di fagioli dolci avvolta in un sottile strato di gelatina aromatizzata con tè verde tostato, chiamato hojicha. La consistenza morbida e fondente della pasta di fagioli si sposa perfettamente con il sottile strato di gelatina aromatizzata al tè verde tostato. Il dessert è morbido e leggermente dolce, con una sottile e piacevole nota di sapore tostato del tè hojicha. Questo dolce è delizioso e pratico, ideale per uno spuntino veloce o per il dopo pasto.