Saké Tengori Junmai ⋅ 15,5% ⋅ 720ml

Name: Saké Tengori Junmai ⋅ 15.5% ⋅ 720ml
Price: 33.0 EUR
Rating: 5.0 (1 reviews)

Moderne sake

Merk : Ooishi shuzo

Productvarianten

33.00 €

45.83 € / eenheid l

Niet gedrukt

Belastingen inbegrepen. Verzendkosten worden berekend bij het afrekenen.

Hoeveelheid

Deze honjozo-sake is schoon, zacht en aangenaam delicaat. Hij heeft aroma's van champignons en beboterde toast. De afdronk is licht peperig, met een opkomende zuurgraad die frisheid toevoegt. Gemaakt met "Gohyaku Mangoku" rijst die vlakbij de brouwerij wordt verbouwd, combineert deze sake perfect drinkgemak met een diepe, rijke smaak. Hij wordt geproduceerd in de Miyama regio van Kyoto, een gebied dat bekend staat om zijn uitstekende kwaliteit rijst en natuurlijke omgeving. De sake komt uit de Oishi Shuzo brouwerij in Tanba, een historische regio die bekend staat om zijn rijstteelt en schilderachtige landschap. De brouwerij, gelegen langs de Kamigawa rivier, produceert nog steeds traditionele sake volgens de "kimoto" fermentatiemethode met de expertise van ervaren brouwmeesters. Deze sake wordt gemaakt volgens de zuiverste traditie, met kennis die al meer dan 300 jaar wordt doorgegeven.

SKU:1011169

Levering in Frankrijk

Gratis bij relaispunten in Frankrijk vanaf een aankoop van €50 en thuis vanaf een aankoop van €80.

Levering in Europa

Zie verzendgegevens voor EU-landen.

Verdien 165 loyaliteitspunten Log in om te profiteren van het loyaliteitsprogramma

Bekijk alle details

Rijst (Kyoto), kôji rijstgist, gefermenteerde alcohol

Eenmaal geopend, koel bewaren. Binnen 6 maanden consumeren.

"Ooishi Shuzo, genesteld in het hart van de Kumamoto bergen, houdt de kunst van shochu al in stand sinds 1872. Badend in het kristalheldere water van de rivier de Kuma en omgeven door de overvloed van de natuur, combineert deze familie gerunde distilleerderij haar voorouderlijke know-how met moderne technieken om uitzonderlijke shochu te produceren. Elke druppel van hun productie is een eerbetoon aan hun terroir: zorgvuldig geselecteerde rijstkorrels, soms van hun eigen gewassen, en gecontroleerde fermentatie om alle aromatische rijkdom te onthullen. De brouwerij is altijd op zoek naar vernieuwing en was een pionier in het rijpen van shochu in sherry- en cognacvaten, wat een ongekende diepte en rondheid geeft aan hun cuvées."