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Arroz blanco koshihikari de Minami Uonuma Niigata ⋅ Okomekan ⋅ 2kg
⋅ Un arroz de textura suave⋅ Sabor umami⋅ Perfecto para el uso diario con todo tipo de platos⋅ Reputado como uno de los mejores koshihikariCultivado en...
Precio habitual 42.00 €Prix promotionnel 42.00 € Precio normalPrecio por unidad 21.00 € por kg -
Salsa de soja ligera ⋅ Yamagen Jozo ⋅ 150g
⋅ Salsa de soja para sashimi y sushi⋅ Sabor ligero y equilibrado con una textura espesa⋅ Combina bien con arroz y wasabi⋅ Buen tamaño...
Precio habitual 6.60 €Prix promotionnel 6.60 € Precio normalPrecio por unidad 44.00 € por kg -
Arroz Akita Komachi ⋅ Shinmei Akita ⋅ 2kg
⋅ Variedad derivada del arroz Koshihikari⋅ Textura más firme que otros arroces⋅ Ideal para el día a día⋅ Se puede consumir caliente⋅ Perfecto para salteados...
Precio habitual 17.90 €Prix promotionnel 17.90 € Precio normalPrecio por unidad 8.95 € por kg -
Salsa de soja ligera ⋅ Sakae Shoyu Brewery ⋅ 200ml
•Elaborada con soja, trigo, sal y agua de manantial. •Sabor delicado, suave y refrescante. •Realza el sabor de las verduras al vapor, los carpaccios y los sashimis. Una salsa de soja ligera elaborada según el método...
Precio habitual 6.70 €Prix promotionnel 6.70 € Precio normalPrecio por unidad 33.50 € por l -
Arroz blanco sagabiyori ⋅ Okomekan ⋅ 300g
⋅ Arroz de grano grueso y textura tierna⋅ De sabor similar al koshihikari⋅ Popular en Japón para hacer sushi u onigiri⋅ Se disfruta...
Precio habitual 7.95 €Prix promotionnel 7.95 € Precio normalPrecio por unidad 26.50 € por kg -
Vinagre de arroz puro Junmai tamaño grande ⋅ Vinagre Yokoi Elaboración ⋅ 2L
Este vinagre se elabora a partir de arroz mediante un método de producción tradicional basado en cultivos de vinagre con un proceso de fermentación...
Precio habitual 70.00 €Prix promotionnel 70.00 € Precio normal 140.00 €Precio por unidad 35.00 € por l -
Alga oboro kombu encurtida ⋅ Okui Kaiseido ⋅ 50g
⋅ Elaborado artesanalmente⋅ Textura ligera y sabor umami a vinagre⋅ Perfecto para espesar salsas, sopas y caldos⋅ También se puede espolvorear sobre fideos, pan,...
Precio habitual 10.50 €Prix promotionnel 10.50 € Precio normalPrecio por unidad 210.00 € por kg -
Honmirin ⋅ Hakutsuru ⋅ 14% ⋅ 500ml
•Condimento a base de arroz glutinoso, agua, alcohol y azúcar.•Perfecto para condimentar carnes, pescados y verduras.•Ideal en salsas, marinadas o glaseados para aportar profundidad y sabor.•Adecuado...
Precio habitual 10.50 €Prix promotionnel 10.50 € Precio normalPrecio por unidad 21.00 € por l -
Salsa de soja equilibrada ⋅ Sakae Shoyu Brewery ⋅ 1L
⋅ Salsa de soja artesana equilibrada⋅ Ideal para marinados, salsas, sashimi o platos salteados.⋅ Perfecta para uso diario o en cocinas profesionales.Una salsa de soja clásica elaborada...
Precio habitual 15.15 €Prix promotionnel 15.15 € Precio normalPrecio por unidad 15.15 € por l -
Vinagre de arroz yuzu ⋅ Ohyama Foods ⋅ 500ml
•Goût frais et fruité•Idéal pour assaisonner légumes croquants, •Peut remplacer le sucre dans les marinades pour rendre les viandes plus tendres.•Apporte une note fruitée et délicate...
Precio habitual 9.50 €Prix promotionnel 9.50 € Precio normalPrecio unitario por -
Miso de arroz blanco Ginjo Etchu ⋅ Sugino Shoyu Miso ⋅ 750g
•Rico en umami•Ideal para marinados, caldos, sopas de miso y salsas.•Aporta a las carnes una textura tierna y jugosa.Un miso blanco de arroz Ginjo Etchu con un sabor intenso...
Precio habitual 13.25 €Prix promotionnel 13.25 € Precio normalPrecio por unidad 17.67 € por kg -
Vinagre de ciruela ⋅ Sennari ⋅ 200ml
⋅ Vinagre de sidra aromatizado con ciruelas⋅ Beber diluido en agua, ¡como en Japón! ⋅ Ideal para dietas sanas como el washoku, 30 minutos...
Precio habitual 13.40 €Prix promotionnel 13.40 € Precio normalPrecio por unidad 67.00 € por l -
Salsa de soja dulce Kanro ⋅ Sugino Shoyu Miso ⋅ 1 l
•Salsa de soja suave y ligeramente dulce•Sabor auténtico y equilibrado, rico en umami.•Realza el sabor del pescado, la carne y las verdurasUna salsa de soja dulce y umami, elaborada según un método tradicional...
Precio habitual 8.50 €Prix promotionnel 8.50 € Precio normalPrecio unitario 8,50 € por l -
Miso blanco azucarado enriquecido con koji ⋅ Yamabuki Miso ⋅ 500g
• Dulzura y umami naturales • ¡Ideal tanto para platos salados como dulces! • Textura suave y cremosa Un miso blanco con un sabor suave, umami y dulce...
Precio habitual 17.00 €Prix promotionnel 17.00 € Precio normalPrecio por unidad 34.00 € por kg -
Arroz blanco yumenishiki ⋅ Yumenishiki ⋅ 5kg
⋅ Variedad derivada del arroz koshihikari⋅ Cultivado en Italia⋅ Sabor y textura casi idénticos a los del arroz koshihikari⋅ Ideal para uso cotidiano⋅ Tan bueno caliente como fríoSe...
Precio habitual 48.00 €Prix promotionnel 48.00 € Precio normalPrecio unitario por -
Honmirin ⋅ Hakutsuru ⋅ 14% ⋅ 1L
•Textura almibarada, sabor suave y umami.•Imprescindible para los sabores agridulces japoneses.•Perfecto para glasear carnes, cocinar al vapor o aromatizar verduras y pescados.Este condimento de...
Precio habitual 15.50 €Prix promotionnel 15.50 € Precio normalPrecio por unidad 15.50 € por l -
Semillas de sésamo blanco tostado ⋅ Mitake Food Industry ⋅ 1kg
Las semillas de sésamo blanco tostadas son un ingrediente esencial de la cocina japonesa. Tostadas con cuidado, resaltan su rico sabor ligeramente a nuez y...
Precio habitual 19.00 €Prix promotionnel 19.00 € Precio normalPrecio por unidad 19.00 € por kg -
Honmirin gran formato ⋅ Kokonoe Mirin ⋅ 14,5% ⋅ 10L
Una alternativa al mirin sin azúcar añadido. Enriquece salsas, adobos y platos cocinados a fuego lento con un sabor dulce y complejo.
Precio habitual 108.00 €Prix promotionnel 108.00 € Precio normalPrecio por unidad 10.80 € por l -
Crema de sésamo negro tostado ⋅ Iwai no Goma abura ⋅ 16kg
Esta crema se elabora con semillas de sésamo negro tostadas, trituradas y mezcladas para crear una textura cremosa y sabrosa. La pasta de sésamo...
Precio habitual 330.00 €Prix promotionnel 330.00 € Precio normalPrecio por unidad 20.63 € por kg -
Virutas de bonito seco Katsuobushi ⋅ Makurazaki ⋅ 40g
⋅ De pesca eco⋅ responsable⋅ Fabricado por artesanos japoneses⋅ Hecho en Bretaña⋅ Perfecto para dashi⋅ Sobre arroz, un poke⋅ bol,...
Precio habitual 9.50 €Prix promotionnel 9.50 € Precio normalPrecio por unidad 237.50 € por kg -
Arroz blanco reina lechosa de Toyama ⋅ Nanohana ⋅ 1kg
⋅ Textura tierna⋅ Delicioso frío pero también se puede comer caliente⋅ Cultivado en Toyama⋅ La "reina de los arroces"⋅ Ideal para todos los días⋅ Arroz ideal para onigirisSi la...
Precio habitual 19.50 €Prix promotionnel 19.50 € Precio normalPrecio por unidad 19.50 € por kg -
Vinagre de arroz ⋅ Mizkan ⋅ 500ml
⋅ Esencial en la cocina japonesa⋅ Perfecto para sazonar el arroz⋅ Ligera acidez, aroma suave y equilibrado⋅ Utilízalo en tus adobos, aliños o para desglasar...
Precio habitual 6.50 €Prix promotionnel 6.50 € Precio normalPrecio por unidad 13.00 € por l -
Salsa de soja intensa de doble fermentación de Tatsuno ⋅ Suehiro Soy Sauce ⋅ 100ml
⋅ Doble fermentación⋅ Sabor fuerte y color intenso⋅ Envejecida durante más de 1 año⋅ Elaborada artesanalmenteEsta salsa premium es producida por una empresa familiar japonesa especializada en...
Precio habitual 7.20 €Prix promotionnel 7.20 € Precio normalPrecio por unidad 72.00 € por l -
Semillas de sésamo negro tostado ⋅ Ohsawa ⋅ 80g
⋅ Perfecto para preparaciones dulces y saladas⋅ Rico en fibra y minerales⋅ Sin aditivos ni conservantes⋅ Sabor intenso⋅ En ensaladas, salsas, sobre...
Precio habitual 3.90 €Prix promotionnel 3.90 € Precio normalPrecio por unidad 48.75 € por kg -
Virutas de bonito seco katsuobushi ⋅ Kohyo ⋅ 25g
⋅ Indispensable en la cocina japonesa⋅ Bonito seco y fermentado con un intenso sabor umami⋅ Textura crujiente⋅ Ideal para dashi, okonomiyaki y takoyaki⋅...
Precio habitual 6.40 €Prix promotionnel 6.40 € Precio normalPrecio por unidad 256.00 € por kg -
Salsa de soja equilibrada ⋅ Ichibiki ⋅ 750ml
⋅ Muy equilibrada⋅ Imprescindible en la cocina japonesa, para todo tipo de platos⋅ Perfecta con fideos y como adobo⋅ Buena relación calidad-precioEsta salsa de soja...
Precio habitual 6.60 €Prix promotionnel 6.60 € Precio normalPrecio por unidad 8.80 € por l -
Salsa de soja intensa de doble fermentación ⋅ Kayanoya ⋅ 300ml
⋅ Doblemente curada⋅ Umami intenso y profundo⋅ Textura espesa⋅ Perfecta para salteados, marinados y salsasEsta salsa de soja doblemente curada se prepara...
Precio habitual 12.45 €Prix promotionnel 12.45 € Precio normalPrecio por unidad 41.50 € por l -
Semillas de sésamo blanco tostado ⋅ Ohsawa ⋅ 80g
⋅ Perfecto para preparaciones dulces y saladas⋅ Rico en fibra y minerales⋅ Sin aditivos ni conservantes⋅ Sabor intenso⋅ En ensaladas, salsas, sobre...
Precio habitual 3.90 €Prix promotionnel 3.90 € Precio normalPrecio por unidad 48.75 € por kg
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