Thé matcha cérémonie Sayaka no Mukashi ⋅ Ippodo Tea ⋅ 40g
抹茶
Marque : Ippodo Tea
Kan servicebeschikbaarheid intrekken niet laden
SKU:1011609
Levering in Frankrijk
Gratis bij relaispunten in Frankrijk vanaf een aankoop van €50 en thuis vanaf een aankoop van €80.
Levering in Europa
Onze tips
Hier zijn een paar originele tips en trucs voor het gebruik van matcha: - Matcha in smoothies: Voeg 1/2 theelepel matcha toe aan je smoothies voor een antioxidanten boost en een mooie, levendige groene kleur. - Matcha in sauzen en dressings: Meng een beetje matcha door een vinaigrette voor een vleugje umami smaak en mooie kleur. - Maak matcha ijsblokjes: Verdun een beetje matcha in water en giet het vervolgens in een ijsblokjesbakje om matcha ijsblokjes te maken voor je koude drankjes. - Pannenkoekenbeslag met matcha: Voeg een vleugje matcha toe aan je pannenkoekenbeslag voor gezonde groene pannenkoeken. - Strooi over je desserts: Strooi een beetje matcha over je ijs, yoghurt of vers fruit voor een delicate toets vol smaak. - Matcha in proteïneshakes: Voeg het toe aan je shakes voor een extra boost antioxidanten, terwijl je geniet van de energiegevende effecten. - Matcha in chocolade: Smelt witte of pure chocolade en voeg een beetje matcha toe om unieke matcha ganaches of truffels te maken. Door matcha in verschillende culinaire contexten te gebruiken, voeg je niet alleen een nieuwe smaak toe aan je creaties, maar geniet je ook van de vele gezondheidsvoordelen!
100% groene thee (Japan)
Bewaar matcha in een luchtdichte verpakking om het te beschermen tegen lucht en vocht. Bewaar op een koele, droge plek uit de buurt van direct licht. Vermijd schommelingen in temperatuur en vochtigheid, vooral bij het openen van de verpakking. Gebruik matcha binnen 3 tot 6 maanden na opening om de versheid te garanderen. Gebruik een schone, droge, niet-metalen lepel om verontreiniging te voorkomen.
Pour 2g de matcha : versez 60ml d'eau à 80°C et fouettez pendant 15 secondes, jusqu'à ce que de la mousse se forme à la surface.
Les origines d'Ippodo remontent à plus de trois siècles, en 1717, lorsque Rihei Watanabe a ouvert un magasin appelé Omiya pour vendre du thé et des céramiques. En 1846, le magasin a été rebaptisé Ippodo, ce qui signifie "préserver". Le nom vient du prince Yamashina, qui appréciait le thé Ippodo et voulait que le magasin préserve une tradition : fournir du thé de haute qualité. Ippodo continue de s'adapter à l'évolution des temps, mais est resté fidèle au thé japonais de haute qualité depuis lors.
