Collezione: GLI ESSENZIALI
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Salsa di soia tamari leggera senza glutine ⋅ Nakasada Shoten ⋅ 200ml
⋅ Senza glutine⋅ Fermentato per 3 anni in botti di cedro⋅ Umami intenso⋅ Sublime con piatti cotti a fuoco lento e carni alla grigliaQuesto eccezionale tamari è prodotto con un metodo tradizionale....
Prezzo normale 7.80 €Prix promotionnel 7.80 € Prezzo normalePrezzo per unità 39.00 € / unità / per l -
Aceto per sushi ⋅ TAJIMA JOZO ⋅ 360ml
⋅ Ideale per sushi, temaki e chirashi⋅ Perfetto per condire il riso⋅ Aceto equilibrato, facile da usare⋅ Da usare nelle marinate, nei condimenti o per...
Prezzo normale 7.25 €Prix promotionnel 7.25 € Prezzo normalePrezzo per unità 20.14 € / unità / per l -
Salsa di soia dolce densa ⋅ Salsa di soia Goto ⋅ 100ml
⋅ Salsa di soia dolce e densa⋅ Caramella le marinate⋅ Perfetta da spennellare su dango o mochi⋅ Da abbinare a piatti salati o dolciQuesta salsa di soia dolce...
Prezzo normale 5.60 €Prix promotionnel 5.60 € Prezzo normalePrezzo per unità 56.00 € / unità / per l -
Alga kombu per insalata ⋅ Okui Kaiseido ⋅ 5g
⋅ Ricco di minerali⋅ Da cospargere sul riso⋅ Delizioso nelle insalate con vinaigrette⋅ Raccolto a Hokkaido⋅ Iodato e dal gusto umamiPiccoli filamenti di alga kombu,...
Prezzo normale 2.40 €Prix promotionnel 2.40 € Prezzo normale 4.80 €Prezzo per unità 480.00 € / unità / per kg -
Salsa di soia leggera a doppia fermentazione ⋅ Suehiro Soy Sauce ⋅ 300ml
⋅ Doppia fermentazione⋅ Perfetta per sashimi e frutti di mare⋅ Salsa dolce e umami⋅ Produzione artigianaleQuesta salsa di soia a doppia fermentazione è prodotta da un'azienda...
Prezzo normale 9.80 €Prix promotionnel 9.80 € Prezzo normalePrezzo per unità 32.67 € / unità / per l -
Pasta di sesamo nero ⋅ Industria alimentare Mitake ⋅ 120g
⋅ Gusto intenso e consistenza cremosa⋅ Ideale in pasticceria o nelle salse⋅ Addensa le preparazioni e aggiunge profondità in bocca⋅ Ricco di mineraliQuesto...
Prezzo normale 6.10 €Prix promotionnel 6.10 € Prezzo normalePrezzo per unità 50.83 € / unità / per kg -
Salsa di soia leggera trasparente ⋅ Fundodai ⋅ 100ml
⋅ Salsa di soia trasparente e leggera⋅ Non colora le preparazioni⋅ Molto equilibrata per piatti raffinati, pesce crudo e frutti di mare⋅ A basso contenuto di saleSalsa sviluppata...
Prezzo normale 3.75 €Prix promotionnel 3.75 € Prezzo normale 7.50 €Prezzo per unità 37.50 € / unità / per l -
Riso bianco akita komachi ⋅ Shimei Akiken ⋅ 2kg
⋅ Varietà derivata dal riso Koshihikari⋅ Consistenza più solida rispetto agli altri risi⋅ Ideale per l'uso quotidiano⋅ Può essere consumato caldo⋅ Perfetto per piatti saltati in padella...
Prezzo normale 17.90 €Prix promotionnel 17.90 € Prezzo normalePrezzo per unità 8.95 € / unità / per kg -
Mochi di riso glutinoso bianco shin taisho ⋅ Nanohana ⋅ 5kg
⋅ Perfetto in pasticceria⋅ Indispensabile per la preparazione del sekihan⋅ Coltivato a Toyama⋅ Consistenza elastica⋅ Gusto delicato e leggermente dolceRaccolto da Nanohana nella prefettura di Toyama...
Prezzo normale 22.50 €Prix promotionnel 22.50 € Prezzo normale 45.00 €Prezzo per unità 4.50 € / unità / per kg -
Miscela di aceto di riso ⋅ Yokoi Vinegar Brewing ⋅ 500ml
⋅ Miscela di aceto di riso e sakè invecchiato⋅ Aggiunge una leggera acidità al sushi e alle marinate⋅ Prodotto con un metodo artigianale tradizionale giapponese⋅...
Prezzo normale 4.18 €Prix promotionnel 4.18 € Prezzo normale 8.35 €Prezzo per unità 8.36 € / unità / per l -
Riso bianco regina del latte di Toyama ⋅ Nanohana ⋅ 5kg
⋅ Consistenza morbida⋅ Colore bianco latte⋅ Coltivato a Toyama, famosa per il suo riso⋅ Delizioso freddo⋅ Perfetto per sushi, onigiri o bentoSi Koshihikari è il...
Prezzo normale 90.00 €Prix promotionnel 90.00 € Prezzo normalePrezzo per unità 18.00 € / unità / per kg -
Alga kombu annodata ⋅ Okui Kaiseido ⋅ 10g
⋅ Lavorata a mano⋅ Gusto umami leggermente piccante⋅ Aggiunge una consistenza croccante ai piatti⋅ In insalate, noodles, zuppe e stufati⋅ Raccolta a HokkaidoIl kombu vinificato...
Prezzo normale 2.75 €Prix promotionnel 2.75 € Prezzo normale 5.50 €Prezzo per unità 275.00 € / unità / per kg -
Semi di sesamo con wasabi ⋅ Yagicho Honten ⋅ 120g
⋅ Semi di sesamo aromatizzati al wasabi⋅ Ideale e gustoso condimento per tutti i tipi di piatti⋅ Semi versatili, adatti per dolci e salati⋅ Provateli...
Prezzo normale 12.30 €Prix promotionnel 12.30 € Prezzo normalePrezzo per unità 102.50 € / unità / per kg -
Salsa di soia Asaake intensa fermentata in botti di cipresso ⋅ Oota Yohachiro ⋅ 100ml
⋅ Kioke prodotta in botte di legno⋅ Aroma intenso⋅ Gusto unico⋅ Salsa di soia artigianaleIl metodo di produzione in botte di legno (kioke) rappresenta attualmente solo...
Prezzo normale 3.95 €Prix promotionnel 3.95 € Prezzo normale 7.90 €Prezzo per unità 39.50 € / unità / per l -
Semi di sesamo con prugna ⋅ Yagicho Honten ⋅ 120g
⋅ Semi di sesamo aromatizzati alla prugna⋅ Il condimento ideale per ogni piatto⋅ Semi versatili, adatti sia per il dolce che per il salato⋅ Un...
Prezzo normale 12.30 €Prix promotionnel 12.30 € Prezzo normalePrezzo per unità 102.50 € / unità / per kg -
Salsa di soia intensa invecchiata 3 anni in botti di cipresso ⋅ Okamoto Shôyu ⋅ 100ml
⋅ Salsa di soia artigianale, prodotta da mastri birrai⋅ Profondità di umami e fragranza di eleganza unica⋅ Prodotta con il metodo kioke (1% delle salse di soia in Giappone)⋅...
Prezzo normale 7.90 €Prix promotionnel 7.90 € Prezzo normalePrezzo per unità 79.00 € / unità / per l -
Salsa di soia leggera kioke non pastorizzata ⋅ Shokin Shôyu ⋅ 100ml
⋅ Non pastorizzata⋅ Ricca di umami⋅ Salsa di soia leggera, ideale con le verdure⋅ Salsa kioke non pastorizzataSalsa di soia non pastorizzata prodotta a Sodoshima, nella prefettura di...
Prezzo normale 7.65 €Prix promotionnel 7.65 € Prezzo normalePrezzo per unità 76.50 € / unità / per l -
Aceto di cipolle ⋅ Aceto Saga ⋅ 300ml
⋅ Delizioso nelle vinaigrette⋅ Si abbina a tutti i tipi di cucina⋅ Ideale nelle marinate⋅ Acidità equilibrataQuesto aceto, prodotto con cipolle accuratamente selezionate, ha un...
Prezzo normale 4.48 €Prix promotionnel 4.48 € Prezzo normale 8.95 €Prezzo per unità 14.93 € / unità / per l -
Salsa di soia bilanciata a ridotto contenuto di sale ⋅ Yamasa ⋅ 200ml
Una salsa di soia a ridotto contenuto di sale, con circa la metà del sale di una salsa di soia tradizionale, ma con un sapore ricco e umami, perfetto per...
Prezzo normale 4.30 €Prix promotionnel 4.30 € Prezzo normalePrezzo per unità 21.50 € / unità / per l -
Salsa di soia bilanciata a ridotto contenuto di sale ⋅ Yamasa ⋅ 1L
⋅ Salsa di soia multifunzionale⋅ Comodo formato da 1 litro⋅ Bella dimensione umami, sapore equilibrato e complesso⋅ Salsa a ridotto contenuto di saleSalsa di soia a ridotto contenuto di sale, ottenuta...
Prezzo normale 10.50 €Prix promotionnel 10.50 € Prezzo normalePrezzo per unità 10.50 € / unità / per l -
Riso bianco nitamai koshihikari di Shimane ⋅ Okomekan ⋅ 300g
⋅ Il "re dei risi"⋅ Ideale per l'uso quotidiano⋅ Confezionato sottovuoto⋅ Buono sia caldo che freddo⋅ Con verdure, pesce o carne.Una varietà di...
Prezzo normale 7.95 €Prix promotionnel 7.95 € Prezzo normalePrezzo per unità 26.50 € / unità / per kg -
Salsa di soia tradizionale intensa Bakumatsu ⋅ Muroji ⋅ 125ml
⋅ Intenso in bocca⋅ Non è necessario usarne tanto quanto una salsa di soia classicaSalsa di soia prodotta naturalmente con un metodo tradizionale con materie prime...
Prezzo normale 7.00 €Prix promotionnel 7.00 € Prezzo normalePrezzo per unità 56.00 € / unità / per l -
Aceto da bere con zenzero ⋅ Sennari ⋅ 200ml
⋅ Aceto di sidro aromatizzato allo zenzero⋅ Da bere diluito in acqua, come in Giappone! ⋅ Ideale per le diete salutari come il washoku, 30 minuti prima...
Prezzo normale 13.40 €Prix promotionnel 13.40 € Prezzo normalePrezzo per unità 67.00 € / unità / per l -
Aceto di riso per sushi ⋅ Ohyama Foods ⋅ 500ml
•Miscela pronta all'uso•Garantisce un riso per sushi morbido, •Per marinate, sottaceti, zenzero marinato, insalate o condimenti.•Dosaggio consigliato: 60 ml per 3 tazze di...
Prezzo normale 9.50 €Prix promotionnel 9.50 € Prezzo normalePrezzo per unità 19.00 € / unità / per l -
Aceto di riso junmai puro ⋅ Ohyama Foods ⋅ 500ml
•Profilo morbido e rotondo, con un'acidità equilibrata.•Ideale per condimenti, marinate, tsukemono e cucina quotidianaUn aceto di riso junmai prodotto esclusivamente con riso coltivato...
Prezzo normale 9.50 €Prix promotionnel 9.50 € Prezzo normalePrezzo per unità 19.00 € / unità / per l -
Miso bianco arricchito con koji ⋅ Yamabuki Miso ⋅ 500 g
• Dolcezza e umami naturali • Ideale per zuppe di miso, salse, brodi e marinate.• Trasforma ogni piatto in un'autentica esperienza giapponese.Un miso bianco arricchito con...
Prezzo normale 13.90 €Prix promotionnel 13.90 € Prezzo normalePrezzo per unità 27.80 € / unità / per kg
























































