Collezione: GLI ESSENZIALI

138 prodotti

  • Aceto per sushi ⋅ TAJIMA JOZO ⋅ 360ml

    ⋅ Ideale per sushi, temaki e chirashi⋅ Perfetto per condire il riso⋅ Aceto equilibrato, facile da usare⋅ Da usare nelle marinate, nei condimenti o per...

    Prezzo normale 7.25 €
    Prix promotionnel 7.25 € Prezzo normale
    Prezzo per unità 20.14 € / unità per l
  • Salsa di soia dolce densa ⋅ Salsa di soia Goto ⋅ 100ml

    ⋅ Salsa di soia dolce e densa⋅ Caramella le marinate⋅ Perfetta da spennellare su dango o mochi⋅ Da abbinare a piatti salati o dolciQuesta salsa di soia dolce...

    Prezzo normale 5.60 €
    Prix promotionnel 5.60 € Prezzo normale
    Prezzo per unità 56.00 € / unità per l
  • Alga kombu per insalata ⋅ Okui Kaiseido ⋅ 5g

    ⋅ Ricco di minerali⋅ Da cospargere sul riso⋅ Delizioso nelle insalate con vinaigrette⋅ Raccolto a Hokkaido⋅ Iodato e dal gusto umamiPiccoli filamenti di alga kombu,...

    Prezzo normale 2.40 €
    Prix promotionnel 2.40 € Prezzo normale 4.80 €
    Prezzo per unità 480.00 € / unità per kg
  • Salsa di soia leggera a doppia fermentazione ⋅ Suehiro Soy Sauce ⋅ 300ml

    ⋅ Doppia fermentazione⋅ Perfetta per sashimi e frutti di mare⋅ Salsa dolce e umami⋅ Produzione artigianaleQuesta salsa di soia a doppia fermentazione è prodotta da un'azienda...

    Prezzo normale 9.80 €
    Prix promotionnel 9.80 € Prezzo normale
    Prezzo per unità 32.67 € / unità per l
  • Pasta di sesamo nero ⋅ Industria alimentare Mitake ⋅ 120g

    ⋅ Gusto intenso e consistenza cremosa⋅ Ideale in pasticceria o nelle salse⋅ Addensa le preparazioni e aggiunge profondità in bocca⋅ Ricco di mineraliQuesto...

    Prezzo normale 6.10 €
    Prix promotionnel 6.10 € Prezzo normale
    Prezzo per unità 50.83 € / unità per kg
  • Salsa di soia leggera trasparente ⋅ Fundodai ⋅ 100ml

    ⋅ Salsa di soia trasparente e leggera⋅ Non colora le preparazioni⋅ Molto equilibrata per piatti raffinati, pesce crudo e frutti di mare⋅ A basso contenuto di saleSalsa sviluppata...

    Prezzo normale 3.75 €
    Prix promotionnel 3.75 € Prezzo normale 7.50 €
    Prezzo per unità 37.50 € / unità per l
  • Riso bianco akita komachi ⋅ Shimei Akiken ⋅ 2kg

    ⋅ Varietà derivata dal riso Koshihikari⋅ Consistenza più solida rispetto agli altri risi⋅ Ideale per l'uso quotidiano⋅ Può essere consumato caldo⋅ Perfetto per piatti saltati in padella...

    Prezzo normale 17.90 €
    Prix promotionnel 17.90 € Prezzo normale
    Prezzo per unità 8.95 € / unità per kg
  • Mochi di riso glutinoso bianco shin taisho ⋅ Nanohana ⋅ 5kg

    ⋅ Perfetto in pasticceria⋅ Indispensabile per la preparazione del sekihan⋅ Coltivato a Toyama⋅ Consistenza elastica⋅ Gusto delicato e leggermente dolceRaccolto da Nanohana nella prefettura di Toyama...

    Prezzo normale 22.50 €
    Prix promotionnel 22.50 € Prezzo normale 45.00 €
    Prezzo per unità 4.50 € / unità per kg
  • Miscela di aceto di riso ⋅ Yokoi Vinegar Brewing ⋅ 500ml

    ⋅ Miscela di aceto di riso e sakè invecchiato⋅ Aggiunge una leggera acidità al sushi e alle marinate⋅ Prodotto con un metodo artigianale tradizionale giapponese⋅...

    Prezzo normale 4.18 €
    Prix promotionnel 4.18 € Prezzo normale 8.35 €
    Prezzo per unità 8.36 € / unità per l
  • Riso bianco regina del latte di Toyama ⋅ Nanohana ⋅ 5kg

    ⋅ Consistenza morbida⋅ Colore bianco latte⋅ Coltivato a Toyama, famosa per il suo riso⋅ Delizioso freddo⋅ Perfetto per sushi, onigiri o bentoSi Koshihikari è il...

    Prezzo normale 90.00 €
    Prix promotionnel 90.00 € Prezzo normale
    Prezzo per unità 18.00 € / unità per kg
  • Alga kombu annodata ⋅ Okui Kaiseido ⋅ 10g

    ⋅ Lavorata a mano⋅ Gusto umami leggermente piccante⋅ Aggiunge una consistenza croccante ai piatti⋅ In insalate, noodles, zuppe e stufati⋅ Raccolta a HokkaidoIl kombu vinificato...

    Prezzo normale 2.75 €
    Prix promotionnel 2.75 € Prezzo normale 5.50 €
    Prezzo per unità 275.00 € / unità per kg
  • Semi di sesamo con wasabi ⋅ Yagicho Honten ⋅ 120g

    ⋅ Semi di sesamo aromatizzati al wasabi⋅ Ideale e gustoso condimento per tutti i tipi di piatti⋅ Semi versatili, adatti per dolci e salati⋅ Provateli...

    Prezzo normale 12.30 €
    Prix promotionnel 12.30 € Prezzo normale
    Prezzo per unità 102.50 € / unità per kg
  • Salsa di soia Asaake intensa fermentata in botti di cipresso ⋅ Oota Yohachiro ⋅ 100ml

    ⋅ Kioke prodotta in botte di legno⋅ Aroma intenso⋅ Gusto unico⋅ Salsa di soia artigianaleIl metodo di produzione in botte di legno (kioke) rappresenta attualmente solo...

    Prezzo normale 3.95 €
    Prix promotionnel 3.95 € Prezzo normale 7.90 €
    Prezzo per unità 39.50 € / unità per l
  • Semi di sesamo con prugna ⋅ Yagicho Honten ⋅ 120g

    ⋅ Semi di sesamo aromatizzati alla prugna⋅ Il condimento ideale per ogni piatto⋅ Semi versatili, adatti sia per il dolce che per il salato⋅ Un...

    Prezzo normale 12.30 €
    Prix promotionnel 12.30 € Prezzo normale
    Prezzo per unità 102.50 € / unità per kg
  • Salsa di soia intensa invecchiata 3 anni in botti di cipresso ⋅ Okamoto Shôyu ⋅ 100ml

    ⋅ Salsa di soia artigianale, prodotta da mastri birrai⋅ Profondità di umami e fragranza di eleganza unica⋅ Prodotta con il metodo kioke (1% delle salse di soia in Giappone)⋅...

    Prezzo normale 7.90 €
    Prix promotionnel 7.90 € Prezzo normale
    Prezzo per unità 79.00 € / unità per l
  • Riso bianco con messaggio "dal profondo del cuore" ⋅ Okomekan ⋅ 150g

    ⋅ Perfetto come regalo⋅ Formato per 2 persone⋅ Da servire con pesce o verdure⋅ SottovuotoUn sacchetto di riso sottovuoto per preservare...

    Prezzo normale 2.68 €
    Prix promotionnel 2.68 € Prezzo normale 5.35 €
    Prezzo per unità 17.87 € / unità per kg
  • Salsa di soia leggera kioke non pastorizzata ⋅ Shokin Shôyu ⋅ 100ml

    ⋅ Non pastorizzata⋅ Ricca di umami⋅ Salsa di soia leggera, ideale con le verdure⋅ Salsa kioke non pastorizzataSalsa di soia non pastorizzata prodotta a Sodoshima, nella prefettura di...

    Prezzo normale 7.65 €
    Prix promotionnel 7.65 € Prezzo normale
    Prezzo per unità 76.50 € / unità per l
  • Aceto di cipolle ⋅ Aceto Saga ⋅ 300ml

    ⋅ Delizioso nelle vinaigrette⋅ Si abbina a tutti i tipi di cucina⋅ Ideale nelle marinate⋅ Acidità equilibrataQuesto aceto, prodotto con cipolle accuratamente selezionate, ha un...

    Prezzo normale 4.48 €
    Prix promotionnel 4.48 € Prezzo normale 8.95 €
    Prezzo per unità 14.93 € / unità per l
  • Salsa di soia bilanciata a ridotto contenuto di sale ⋅ Yamasa ⋅ 200ml

    Una salsa di soia a ridotto contenuto di sale, con circa la metà del sale di una salsa di soia tradizionale, ma con un sapore ricco e umami, perfetto per...

    Prezzo normale 4.30 €
    Prix promotionnel 4.30 € Prezzo normale
    Prezzo per unità 21.50 € / unità per l
  • Salsa di soia bilanciata a ridotto contenuto di sale ⋅ Yamasa ⋅ 1L

    ⋅ Salsa di soia multifunzionale⋅ Comodo formato da 1 litro⋅ Bella dimensione umami, sapore equilibrato e complesso⋅ Salsa a ridotto contenuto di saleSalsa di soia a ridotto contenuto di sale, ottenuta...

    Prezzo normale 10.50 €
    Prix promotionnel 10.50 € Prezzo normale
    Prezzo per unità 10.50 € / unità per l
  • Riso bianco nitamai koshihikari di Shimane ⋅ Okomekan ⋅ 300g

    ⋅ Il "re dei risi"⋅ Ideale per l'uso quotidiano⋅ Confezionato sottovuoto⋅ Buono sia caldo che freddo⋅ Con verdure, pesce o carne.Una varietà di...

    Prezzo normale 7.95 €
    Prix promotionnel 7.95 € Prezzo normale
    Prezzo per unità 26.50 € / unità per kg
  • Salsa di soia tradizionale intensa Bakumatsu ⋅ Muroji ⋅ 125ml

    ⋅ Intenso in bocca⋅ Non è necessario usarne tanto quanto una salsa di soia classicaSalsa di soia prodotta naturalmente con un metodo tradizionale con materie prime...

    Prezzo normale 7.00 €
    Prix promotionnel 7.00 € Prezzo normale
    Prezzo per unità 56.00 € / unità per l
  • Aceto da bere con zenzero ⋅ Sennari ⋅ 200ml

    ⋅ Aceto di sidro aromatizzato allo zenzero⋅ Da bere diluito in acqua, come in Giappone! ⋅ Ideale per le diete salutari come il washoku, 30 minuti prima...

    Prezzo normale 13.40 €
    Prix promotionnel 13.40 € Prezzo normale
    Prezzo per unità 67.00 € / unità per l
  • Aceto di riso per sushi ⋅ Ohyama Foods ⋅ 500ml

    •Miscela pronta all'uso•Garantisce un riso per sushi morbido, •Per marinate, sottaceti, zenzero marinato, insalate o condimenti.•Dosaggio consigliato: 60 ml per 3 tazze di...

    Prezzo normale 9.50 €
    Prix promotionnel 9.50 € Prezzo normale
    Prezzo per unità 19.00 € / unità per l
  • Aceto di riso junmai puro ⋅ Ohyama Foods ⋅ 500ml

    •Profilo morbido e rotondo, con un'acidità equilibrata.•Ideale per condimenti, marinate, tsukemono e cucina quotidianaUn aceto di riso junmai prodotto esclusivamente con riso coltivato...

    Prezzo normale 9.50 €
    Prix promotionnel 9.50 € Prezzo normale
    Prezzo per unità 19.00 € / unità per l
  • Miso bianco arricchito con koji ⋅ Yamabuki Miso ⋅ 500 g

    • Dolcezza e umami naturali • Ideale per zuppe di miso, salse, brodi e marinate.• Trasforma ogni piatto in un'autentica esperienza giapponese.Un miso bianco arricchito con...

    Prezzo normale 13.90 €
    Prix promotionnel 13.90 € Prezzo normale
    Prezzo per unità 27.80 € / unità per kg