Collection: Sauces soja & autres sauces
Présentes dans de nombreuses recettes japonaises, les sauces apportent profondeur, fraîcheur et umami à toutes les préparations ! Qu'elles soient sucrées, salées, épaisses ou légères, elles ont toutes de nombreuses utilisations dans les recettes de cuisine japonaise. Peu grasses, elles permettent d’équilibrer les plats riches.
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Mayonnaise japonaise kewpie - kewpie - 500g
La Kewpie classique est une mayonnaise japonaise très populaire au goût unique et à la texture crémeuse. Cette mayonnaise est préparée avec des œufs entiers, de...
Prix habituel 6.35 €Prix promotionnel 6.35 € Prix habituelPrix unitaire 12.70 € par kg -
Sauce ponzu au yuzu - goto soy sauce - 100ml
Préparée à partir de jus de yuzu, de sauce soja et de vinaigre de riz. Cette sauce est très appréciée pour son goût unique, à la...
Prix habituel 6.00 €Prix promotionnel 6.00 € Prix habituelPrix unitaire 60.00 € par l -
Sauce soja fumée - suehiro soy sauce - 100ml
Cette sauce soja fumée est produite par une entreprise familiale japonaise spécialisée dans la production de sauces soja depuis plus de 160 ans. Fabriquée à partir...
Prix habituel 8.60 €Prix promotionnel 8.60 € Prix habituelPrix unitaire 86.00 € par l -
Sauce soja artisanale - asarisasuke shoten - 500ml
Cette sauce soja est produite selon une méthode de fermentation traditionnelle pour offrir une saveur subtilement douce et légèrement salée. Utilisez-la au quotidien pour assaisonner le...
Prix habituel 5.50 €Prix promotionnel 5.50 € Prix habituelPrix unitaire 27.50 € par l -
Sauce soja triple fermentation - suehiro soy sauce - 100ml
Cette sauce premium est produite par une entreprise familiale japonaise spécialisée dans la production de sauces soja depuis plus de 160 ans. Fabriquée à partir de...
Prix habituel 7.50 €Prix promotionnel 7.50 € Prix habituelPrix unitaire 75.00 € par l -
Sauce ponzu au yuzu et au koji - kono vinegar miso manufacturing factory - 145ml
Cette sauce ponzu artisanale est préparée avec du jus de yuzu, de la sauce soja, du vinaigre de riz et du koji. Son goût unique et...
Prix habituel 8.65 €Prix promotionnel 8.65 € Prix habituelPrix unitaire 59.66 € par l -
Sauce au yuzu et au radis blanc daikon - kozagawa yuzu hirai no sato - 180ml
Sauce à base de jus de yuzu pressé, de sauce soja et de daikon râpé.Avec sa saveur unique, rafraîchissante et harmonieuse, elle est idéale pour ajouter...
Prix habituel 5.88 €Prix promotionnel 5.88 € Prix habituel 8.40 €Prix unitaire 32.67 € par l -
Vinaigrette au yuzu - kozagawa yuzu hirai no sato - 180ml
Sauce vinaigrette rafraîchissante à base de yuzus frais cultivés localement, sans colorants ni conservateurs.La saveur du yuzu est subtilement équilibrée, avec des notes acidulées et douces....
Prix habituel 8.40 €Prix promotionnel 8.40 € Prix habituelPrix unitaire 56.00 € par l -
Sauce pour gyoza - daisho - 100ml
Cette sauce est la touche finale parfaite pour vos raviolis et gyozas.Une combinaison parfaite de douceur et d'umami. Son goût légèrement sucré accompagne parfaitement les saveurs...
Prix habituel 2.50 €Prix promotionnel 2.50 € Prix habituelPrix unitaire 25.00 € par l -
Sauce soja double fermentation - kayanoya - 300ml
Cette sauce soja à double maturation est préparée à partir de fèves de soja de haute qualité, de blé et d'eau, et vieillie deux fois plus...
Prix habituel 12.50 €Prix promotionnel 12.50 € Prix habituelPrix unitaire 41.67 € par l -
Sauce soja sans gluten - ichibiki - 500ml
Cette sauce est fabriquée à partir de fèves de soja de haute qualité et de sel de mer, et ne contient pas de blé ni d'autres...
Prix habituel 6.30 €Prix promotionnel 6.30 € Prix habituelPrix unitaire 12.60 € par l -
Sauce teriyaki sucrée pour grillades - yamasa - 300ml
Cette sauce savoureuse et polyvalente peut être utilisée pour mariner ou glacer une grande variété de viandes, poissons et légumes. Cette sauce teriyaki authentique est fabriquée...
Prix habituel 4.50 €Prix promotionnel 4.50 € Prix habituelPrix unitaire 15.00 € par l -
Sauce soja légère sans gluten - nakasada shoten - 200ml
Cette sauce légère est fabriquée à partir de fèves de soja, d'eau, de blé, de sel et de jus de yuzu. Elle est brassée et fermentée...
Prix habituel 7.80 €Prix promotionnel 7.80 € Prix habituelPrix unitaire 39.00 € par l -
Sauce pour nouilles - goto soy sauce - 100ml
Cette sauce est composée de bouillon dashi, de sauce soja et de mirin, mélangés avec du sucre et du vinaigre de riz. Des saveurs salées et...
Prix habituel 5.70 €Prix promotionnel 5.70 € Prix habituelPrix unitaire 57.00 € par l -
Sauce soja sucrée épaisse - goto soy sauce - 100ml
Cette sauce soja douce et épaisse est fermentée pendant une longue période pour créer une saveur profonde, sucrée et umami. Elle est souvent utilisée comme trempette...
Prix habituel 5.80 €Prix promotionnel 5.80 € Prix habituelPrix unitaire 58.00 € par l -
Moutarde karashi premium - house foods - 42g
Cette moutarde japonaise traditionnelle est fabriquée à partir de graines de moutarde broyées et de vinaigre. Sa saveur est puissante, avec une touche de douceur. Elle...
Prix habituel 2.45 €Prix promotionnel 2.45 € Prix habituel 3.50 €Prix unitaire 58.33 € par kg -
Sauce soja fumée - yugeta shoyu - 210ml
Cette sauce soja est vieillie pendant plus d'un an et fumée lentement pour donner une saveur unique. Elle est fabriquée à partir de graines de soja...
Prix habituel 12.50 €Prix promotionnel 12.50 € Prix habituelPrix unitaire 59.52 € par l -
Sauce soja légère - suehiro soy sauce - 500ml
Cette sauce soja de qualité supérieure est produite par une entreprise familiale japonaise spécialisée dans la production de sauces soja depuis plus de 160 ans. Fabriquée...
Prix habituel 8.50 €Prix promotionnel 8.50 € Prix habituelPrix unitaire 17.00 € par l -
Sauce au sésame - morita - 200ml
La sauce parfaite pour ajouter une touche de saveur à vos salades, légumes grillés, viandes et poissons. Fabriquée à partir de graines de sésame moulues, d'huile...
Prix habituel 6.60 €Prix promotionnel 6.60 € Prix habituelPrix unitaire par -
Sauce ponzu aux agrumes yuzu et sudachi - morita - 340ml
Sauce ponzu préparée à partir de jus de yuzu et de sudashi, de sauce soja et de vinaigre de riz.Cette sauce a une saveur fruitée et...
Prix habituel 7.90 €Prix promotionnel 7.90 € Prix habituelPrix unitaire 23.24 € par l
