Collezione: Prodotti premium e artigianali
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Miso bianco con koji di Hakone ⋅ Kato Heitaro shoten ⋅ 200g
⋅ Totalmente fatto a mano⋅ Piccolo produttore⋅ Premium⋅ Perfetto per le marinate⋅ Miso prodotto in botti di legnoL'aggiunta di koji conferisce a questo miso...
Prezzo normale 5.50 €Prix promotionnel 5.50 € Prezzo normalePrezzo per unità 27.50 € / unità / per kg -
Miscela di 7 spezie shichimi ⋅ Yawataya Isogoro ⋅ 14g
⋅ Sono usato nello SHOKUDO!⋅ Ideale come condimento da tavola⋅ Sapore ricco e piccante⋅ Nei ramen o sulle carni alla grigliaLa tradizionale miscela di sette spezie...
Prezzo normale 4.50 €Prix promotionnel 4.50 € Prezzo normalePrezzo per unità 321.43 € / unità / per kg -
Brodo vegano di kombu dashi 5 bustine ⋅ Kayanoya ⋅ 30g
⋅ Base per molti piatti giapponesi⋅ In brodo, zuppa o come condimento⋅ Sapore ricco e umami ricavato dall'alga kombu⋅ Ricca di antiossidanti⋅ Bustine...
Prezzo normale 8.80 €Prix promotionnel 8.80 € Prezzo normalePrezzo per unità 293.33 € / unità / per kg -
Salsa di soia bilanciata fatta in casa ⋅ Asarisasuke Shoten ⋅ 500ml
⋅ Perfetta per tutti i giorni⋅ Comodo formato da 500ml⋅ Ideale per le marinate⋅ Leggermente salataQuesta salsa di soia artigianale è prodotta con un metodo di fermentazione tradizionale per...
Prezzo normale 6.25 €Prix promotionnel 6.25 € Prezzo normalePrezzo per unità 12.50 € / unità / per l -
Miscela di miso bianco e rosso di Hakone Awase miso ⋅ Kato Heitaro shoten ⋅ 200 g
⋅ Miso realizzato su richiesta del cliente⋅ Metodo artigianale⋅ Gusto umami con note dolci⋅ Perfetto nelle salse e nelle zuppeCreato da...
Prezzo normale 5.50 €Prix promotionnel 5.50 € Prezzo normalePrezzo per unità 27.50 € / unità / per kg -
Gelatina di pesca di Yamanashi ⋅ Marushin shokuhin ⋅ 90g
⋅ Prodotta con pesche di Yamanashi⋅ Premium⋅ Per accompagnare gelati o pasticcini⋅ Consistenza tenera e gusto fruttato⋅ Deliziosa frescaQuesta gelatina di pesche svela...
Prezzo normale 2.80 €Prix promotionnel 2.80 € Prezzo normalePrezzo per unità 31.11 € / unità / per kg -
Mix di 7 spezie shichimi con yuzu ⋅ Yawataya Isogoro ⋅ 12g
⋅ Uso a SHOKUDO!⋅ Ideale come condimento da tavola⋅ Gusto fresco e piccante⋅ Perfetto sul pesce alla grigliaQuesta miscela unica di peperoncino e spezie è...
Prezzo normale 7.90 €Prix promotionnel 7.90 € Prezzo normalePrezzo per unità 658.33 € / unità / per kg -
Gelatina di fragole di Fukuoka ⋅ Marushin shokuhin ⋅ 90g
⋅ Prodotto con fragole di Fukuoka⋅ Premium⋅ Per accompagnare gelati o pasticcini⋅ Consistenza tenera e gusto fruttato⋅ Deliziosa frescaQuesta gelatina, prodotta con...
Prezzo normale 2.80 €Prix promotionnel 2.80 € Prezzo normalePrezzo per unità 31.11 € / unità / per kg -
Brodo dashi vegetale vegano 5 bustine ⋅ Kayanoya ⋅ 40g
⋅ Vegan⋅ Una base per molti piatti giapponesi⋅ Per sostituire i dadi da brodo⋅ Per brodi, zuppe, piatti cotti a fuoco lento⋅ Prodotto da Kayanoya, un'istituzione nel...
Prezzo normale 8.90 €Prix promotionnel 8.90 € Prezzo normalePrezzo per unità 222.50 € / unità / per kg -
Salsa di soia affumicata Tatsuno ⋅ Suehiro ⋅ 100ml
⋅ Affumicata con legno di faggio⋅ Gusto affumicato intenso⋅ Perfetta nelle marinate e con tutti i tipi di carne⋅ Prodotta artigianalmenteQuesta salsa di soia affumicata è prodotta...
Prezzo normale 8.10 €Prix promotionnel 8.10 € Prezzo normalePrezzo per unità 81.00 € / unità / per l -
Salsa ponzu allo yuzu ⋅ Salsa di soia Goto ⋅ 100ml
⋅ Salsa Ponzu con succo di yuzu⋅ Dimensione umami⋅ Perfetta nelle insalate⋅ Può essere usata come marinataPreparata con succo di yuzu, salsa di soia e...
Prezzo normale 5.65 €Prix promotionnel 5.65 € Prezzo normalePrezzo per unità 56.50 € / unità / per l -
Brodo vegano di shiitake dashi 5 bustine ⋅ Kayanoya ⋅ 30g
⋅ Una base per molti piatti giapponesi⋅ In brodo, zuppa o come condimento⋅ Sapore delicato e umami dei funghi shiitake⋅ Ricco di antiossidanti⋅...
Prezzo normale 8.90 €Prix promotionnel 8.90 € Prezzo normalePrezzo per unità 296.67 € / unità / per kg -
Peperoncino togarashi arrostito Ichimi in polvere ⋅ Yawataya Isogoro ⋅ 12g
⋅ Ideale come condimento da tavola⋅ Gusto pungente⋅ Perfetto per ravvivare salse e marinateYawataya Isogoro ichimi in polvere...
Prezzo normale 6.50 €Prix promotionnel 6.50 € Prezzo normalePrezzo per unità 541.67 € / unità / per kg -
Salsa di soia intensa a doppia fermentazione di Tatsuno ⋅ Suehiro Soy Sauce ⋅ 100ml
⋅ Doppia fermentazione⋅ Gusto forte e colore intenso⋅ Invecchiata per oltre 1 anno⋅ Lavorata a manoQuesta salsa di qualità superiore è prodotta da un'azienda giapponese a conduzione familiare specializzata in...
Prezzo normale 7.20 €Prix promotionnel 7.20 € Prezzo normalePrezzo per unità 72.00 € / unità / per l -
Honmirin premium ⋅ Kokonoe Mirin ⋅ 14,5% ⋅ 300ml
⋅ Bella consistenza vellutata per una glassa brillante⋅ Dolcezza che bilancia salinità e acidità⋅ Emulsionante naturale per legare le salse⋅ Prolunga la durata di conservazione delle...
Prezzo normale 11.50 €Prix promotionnel 11.50 € Prezzo normalePrezzo per unità 38.33 € / unità / per l -
Tagliatelle Soba 100% grano saraceno premium ⋅ Honda shoten ⋅ 180g
⋅ A base di farina di grano saraceno⋅ Senza glutine⋅ Veloci da cucinare⋅ Perfetti caldi in brodo⋅ Deliziosi freddi con una salsa tsuyu⋅ Premium Questi spaghetti soba sono...
Prezzo normale 9.40 €Prix promotionnel 9.40 € Prezzo normalePrezzo per unità 52.22 € / unità / per kg -
Salsa Ponzu con yuzu e koji ⋅ Fabbrica di aceto di Kono Miso ⋅ 145ml
⋅ Salsa Ponzu a base di succo di yuzu e koji⋅ Ideale come vinaigrette⋅ Può essere usata come marinata⋅ Si sposa molto bene con pesce e verdureQuesta...
Prezzo normale 8.35 €Prix promotionnel 8.35 € Prezzo normalePrezzo per unità 57.59 € / unità / per l -
Salsa per tagliatelle Men-tsuyu ⋅ Salsa di soia Goto ⋅ 100ml
⋅ Salsa men⋅ tsuyu⋅ Ideale per intingere soba e altri noodles⋅ Sapore equilibrato⋅ Adatta a tutti i tipi di utilizzoQuesta salsa è composta da brodo dashi, salsa...
Prezzo normale 5.70 €Prix promotionnel 5.70 € Prezzo normalePrezzo per unità 57.00 € / unità / per l -
Tè matcha Kyoto Uji zuccherato sfuso ⋅ Kobayashi Noriten ⋅ 200g
⋅ Miscela dolce per matcha latte⋅ A base di matcha di Uji⋅ Premio d'oro al concorso Monde Sélection di Bruxelles 2022⋅ Originale alternativa allo zucchero in...
Prezzo normale 18.00 €Prix promotionnel 18.00 € Prezzo normalePrezzo per unità 90.00 € / unità / per kg -
Gelatina di matcha Uji ⋅ Nakajima Taishodo ⋅ 89g
⋅ Premium⋅ Deliziosa fresca⋅ Ha un sapore fresco e dolce⋅ Con frutta o fromage blanc⋅ Perfetta come dessert o per uno spuntinoUna delizia dolce fatta con...
Prezzo normale 2.80 €Prix promotionnel 2.80 € Prezzo normalePrezzo per unità 31.46 € / unità / per kg -
Salsa di soia intensa a doppia fermentazione ⋅ Kayanoya ⋅ 300ml
⋅ Doppia stagionatura⋅ Umami intenso e profondo⋅ Consistenza densa⋅ Perfetta per soffritti, marinate e salseQuesta salsa di soia a doppia stagionatura è preparata...
Prezzo normale 12.45 €Prix promotionnel 12.45 € Prezzo normalePrezzo per unità 41.50 € / unità / per l -
Salsa di soia dolce ⋅ Salsa di soia Goto ⋅ 100ml
⋅ Salsa di soia dolce⋅ Caramella le marinate⋅ Perfetta da spennellare su dango o mochi⋅ Senza additiviQuesta salsa di soia rotonda e dal sapore intenso è prodotta...
Prezzo normale 5.60 €Prix promotionnel 5.60 € Prezzo normalePrezzo per unità 56.00 € / unità / per l -
Praliné di mandorle e sesamo nero ⋅ Biomomo Hashimoto ⋅ 180g
⋅ Gusto ricco e caramellato⋅ Perfetto da incorporare nei dolci⋅ Prodotto nella regione francese del Gard da una coppia di pasticceri giapponesi⋅ Delizioso su...
Prezzo normale 12.45 €Prix promotionnel 12.45 € Prezzo normalePrezzo per unità 69.17 € / unità / per kg -
Praliné di mandorle e tè matcha ⋅ Biomomo Hashimoto ⋅ 180g
⋅ A base di matcha giapponese⋅ Perfetto da incorporare nei dolci⋅ Note fresche e caramellate⋅ Prodotto nella regione francese del Gard da una coppia di...
Prezzo normale 12.45 €Prix promotionnel 12.45 € Prezzo normalePrezzo per unità 69.17 € / unità / per kg -
Salsa per spaghetti fritti ⋅ Salsa di soia Goto ⋅ 100ml
⋅ Salsa leggermente dolce⋅ Bella dimensione umami⋅ Gusto intenso e leggermente affumicato⋅ Ideale per yakisoba e altri noodles fritti⋅ Ottimo per un piatto cucinato in...
Prezzo normale 5.60 €Prix promotionnel 5.60 € Prezzo normalePrezzo per unità 56.00 € / unità / per l -
Tè Kyoto Uji hojicha tostato sfuso ⋅ Yamamasa Koyamaen ⋅ 40g
⋅ Uji Hojicha di Kyoto⋅ Profumo ricco e profondo⋅ Note tostate confortanti⋅ Basso contenuto di acidi grassi⋅ Ideale dopo una buona cena giapponese! Questo eccezionale Hojicha è...
Prezzo normale 12.60 €Prix promotionnel 12.60 € Prezzo normalePrezzo per unità 315.00 € / unità / per kg -
Pasta di fagioli azuki rossi Anko con pezzi ⋅ Endo Seian ⋅ 300 g
⋅ Sapore dolce, simile a quello delle castagne⋅ Perfetto per dorayaki, mochi o manju⋅ Delizioso su pane tostato, yogurt o dessert⋅ Ricco di fibre e mineraliQuesta pasta di fagioli...
Prezzo normale 8.00 €Prix promotionnel 8.00 € Prezzo normalePrezzo per unità 26.67 € / unità / per kg -
Caramelle di fagioli rossi azuki ⋅ Okui Kaiseido ⋅ 80g
⋅ Consistenza morbida e gusto delicato e umami⋅ Avvolto in una pellicola di amido (commestibile)⋅ Prodotto artigianalmente⋅ Contiene alghe kombu⋅ Ricco di mineraliCaramelle da...
Prezzo normale 5.70 €Prix promotionnel 5.70 € Prezzo normalePrezzo per unità 71.25 € / unità / per kg -
Salsa di soia dolce densa ⋅ Salsa di soia Goto ⋅ 100ml
⋅ Salsa di soia dolce e densa⋅ Caramella le marinate⋅ Perfetta da spennellare su dango o mochi⋅ Da abbinare a piatti salati o dolciQuesta salsa di soia dolce...
Prezzo normale 5.60 €Prix promotionnel 5.60 € Prezzo normalePrezzo per unità 56.00 € / unità / per l -
Miso bianco con riso koshihikari ⋅ Yamataka ⋅ 750g
⋅ Prodotto con riso Koshihikari⋅ Arricchito con Koji⋅ Gusto rotondo e leggermente dolce⋅ Perfetto per salse e marinate⋅ Si abbina a piatti salati e...
Prezzo normale 17.90 €Prix promotionnel 17.90 € Prezzo normalePrezzo per unità 23.87 € / unità / per kg -
Sakè da cucina premium ⋅ Aoto Shuzo ⋅ 17% ⋅ 500ml
⋅ Per deglassare tutti i tipi di piatti⋅ Ideale per i risotti⋅ Sapore sottile e umami⋅ Da aggiungere alle marinate⋅ Indispensabile per la cucina giapponeseUn sake...
Prezzo normale 10.90 €Prix promotionnel 10.90 € Prezzo normalePrezzo per unità 21.80 € / unità / per l -
Scatola di cracker di riso arare ⋅ Minoya Arare ⋅ 155g
⋅ Esclusiva iRASSHAi!⋅ Assortimento di 4 gusti diversi⋅ Perfetto per ravvivare gli aperitivi⋅ Confezionato in bustine singole per preservare i saporiAssortimento di diversi tipi...
Prezzo normale 9.50 €Prix promotionnel 9.50 € Prezzo normalePrezzo per unità 61.29 € / unità / per kg -
Salsa per spiedini yakitori ⋅ Salsa di soia Goto ⋅ 100ml
⋅ Salsa ideale per le vostre marinate⋅ Adatta per gli yakitori⋅ Bella dimensione umami⋅ Sapore dolce e salato⋅ Utilizzabile anche nelle marinateQuesta salsa si prepara unendo...
Prezzo normale 5.45 €Prix promotionnel 5.45 € Prezzo normalePrezzo per unità 54.50 € / unità / per l -
Aceto di sansa di sakè ⋅ Aceto di Saga ⋅ 500ml
⋅ Aceto di vinacce di sakè⋅ Per il vostro riso per sushi⋅ Sapore ricco e leggermente dolce⋅ Ideale per marinate e condimenti⋅ Acidità bilanciataQuesto aceto tradizionale viene preparato...
Prezzo normale 3.90 €Prix promotionnel 3.90 € Prezzo normalePrezzo per unità 7.80 € / unità / per l -
Brodo vegano di kombu dashi 24 bustine ⋅ Kayanoya ⋅ 144g
⋅ Base per molti piatti giapponesi⋅ In brodo, zuppa o come condimento⋅ Sapore ricco e umami ricavato dall'alga kombu⋅ Ricca di antiossidanti⋅ Bustine...
Prezzo normale 34.50 €Prix promotionnel 34.50 € Prezzo normalePrezzo per unità 239.58 € / unità / per kg -
Brodo vegano di shiitake dashi 20 bustine ⋅ Kayanoya ⋅ 120g
⋅ Una base per molti piatti giapponesi⋅ In brodo, zuppa o come condimento⋅ Sapore delicato e umami dei funghi shiitake⋅ Ricco di antiossidanti⋅...
Prezzo normale 34.50 €Prix promotionnel 34.50 € Prezzo normalePrezzo per unità 287.50 € / unità / per kg -
Salsa tonkatsu per friggere ⋅ Salsa Takahashi ⋅ 300ml
⋅ Salsa densa per marinate⋅ Bella dimensione umami⋅ Perfetto accompagnamento per cibi fritti come i tonkatsu⋅ Confezione in vetro⋅ Senza additiviQuesta salsa densa è prodotta in...
Prezzo normale 6.95 €Prix promotionnel 6.95 € Prezzo normalePrezzo per unità 23.17 € / unità / per l -
Brodo dashi vegetale vegano 24 bustine ⋅ Kayanoya ⋅ 192g
⋅ Vegan⋅ La base per molti piatti giapponesi⋅ Per sostituire i dadi⋅ Per brodi, zuppe, piatti cotti a fuoco lento⋅ Prodotto da Kayanoya, un'istituzione del dashi...
Prezzo normale 34.50 €Prix promotionnel 34.50 € Prezzo normalePrezzo per unità 179.69 € / unità / per kg -
Brodo di ramen vegano premium ⋅ Sakuta ⋅ 180ml
⋅ Ideato per la preparazione del ramen⋅ Vegano⋅ 7 volte concentrato⋅ Perfetto per condire i vostri piatti⋅ Ha un sapore ricco, piccante e umamiUn brodo di ramen vegano di prima qualità, concentrato 7 volte...
Prezzo normale 7.40 €Prix promotionnel 7.40 € Prezzo normalePrezzo per unità 41.11 € / unità / per l -
Sidro di yuzu Baeren Our Hour ⋅ 5,5% ⋅ 330ml
⋅ Sidro di Yuzu della regione di Shikoku⋅ Sapore vivace e rinfrescante⋅ Perfetto come aperitivo o per accompagnare piatti leggeri⋅ Uso in KiSSABALe...
Prezzo normale 9.80 €Prix promotionnel 9.80 € Prezzo normalePrezzo per unità 29.70 € / unità / per l -
Brodo vegano premium per udon ⋅ Sakuta ⋅ 180ml
⋅ Senza glutine⋅ 7 volte concentrato⋅ Per la preparazione di salse tsuyu, nabe o dashi⋅ Ricco, salato e profondamente umami⋅ Perfetto per condire...
Prezzo normale 6.40 €Prix promotionnel 6.40 € Prezzo normalePrezzo per unità 35.56 € / unità / per l -
Caramelle dure al mandarino estivo ⋅ Yuzuya Honten ⋅ 80g
⋅ Prodotto con mikan della prefettura di Yamaguchi⋅ Gusto fresco e dissetante⋅ Confezionato singolarmente⋅ Contiene un tocco di sale, perfetto per rimanere idratati...
Prezzo normale 5.40 €Prix promotionnel 5.40 € Prezzo normalePrezzo per unità 67.50 € / unità / per kg -
Riso bianco Hokkaido yumepirika ⋅ Okomekan ⋅ 300g
⋅ Consistenza tenera⋅ Gusto dolce⋅ Delizioso freddo⋅ Con verdure grigliate⋅ Coltivato e proveniente da Hokkaido⋅ Confezionato sottovuotoRiso di alta qualità con...
Prezzo normale 7.95 €Prix promotionnel 7.95 € Prezzo normalePrezzo per unità 26.50 € / unità / per kg -
Spaghetti udon premium Inaniwa ⋅ Sato Yosuke Shoten ⋅ 140g
⋅ Produzione artigianale tramandata di generazione in generazione⋅ Prodotto nella regione di Iwate⋅ Veloce da cucinare grazie alla sua consistenza fine e delicata⋅ Perfetto da gustare caldo...
Prezzo normale 8.80 €Prix promotionnel 8.80 € Prezzo normalePrezzo per unità 62.86 € / unità / per kg -
Tè sencha Okumidori di Kagoshima di qualità superiore ⋅ Tè Rokubei ⋅ 100g
⋅ Sencha di alta gamma⋅ Varietà monocultivata Okumidori⋅ Coltivato biologicamente con il marchio JAS⋅ Buono come infuso freddo o gustato caldoUn sencha di...
Prezzo normale 23.00 €Prix promotionnel 23.00 € Prezzo normalePrezzo per unità 230.00 € / unità / per kg -
Riso bianco Datemasayume di Miyagi ⋅ Okomekan ⋅ 300g
⋅ Riso morbido e dolce⋅ Consistenza tenera⋅ Ideale per il sushi⋅ Ottimo freddo⋅ Confezionato sottovuotoUn riso dalla consistenza tenera e dal gusto dolce,...
Prezzo normale 7.95 €Prix promotionnel 7.95 € Prezzo normalePrezzo per unità 26.50 € / unità / per kg -
Libro Cucina casalinga giapponese, 100 ricette ⋅ Marabout
Questo libro offre un approccio dettagliato alla padronanza delle tecniche essenziali e alla preparazione dei piatti emblematici della cucina giapponese. Con 100 ricette accuratamente selezionate, l'autore...
Prezzo normale 29.00 €Prix promotionnel 29.00 € Prezzo normalePrezzo per unità / per -
Pasta premium di Shizuoka Wasabi ⋅ Kameya Shokuhin ⋅ 42g
⋅ Prodotto con Shizuoka wasabi⋅ Gusto fresco e piccante⋅ Perfetto per carni alla griglia, sushi e sashimi⋅ Ideale in salse e condimentiUna pasta di...
Prezzo normale 5.65 €Prix promotionnel 5.65 € Prezzo normalePrezzo per unità 134.52 € / unità / per kg -
Riso bianco con messaggio di ringraziamento ⋅ Okomekan ⋅ 150g
⋅ Perfetto come regalo⋅ Formato per 2 persone⋅ Da servire con pesce o verdure⋅ SottovuotoUn sacchetto di riso sottovuoto per preservare...
Prezzo normale 5.35 €Prix promotionnel 5.35 € Prezzo normalePrezzo per unità 35.67 € / unità / per kg -
Set premium di shichimi e yuzu shichimi ⋅ Yawataya Isogoro ⋅ 26g
⋅ Perfetto come regalo⋅ Ideale per arricchire ramen, tempura, carni alla griglia⋅ Contiene 1 barattolo di shichimi e 1 barattolo di yuzu shichimi⋅ Barattoli ricaricabiliScopri questo assortimento...
Prezzo normale 16.00 €Prix promotionnel 16.00 € Prezzo normalePrezzo per unità 615.38 € / unità / per kg -
Libro Tokyo, Les recettes ⋅ Marabout
Di Maori Murota. Marabout. 2020. Questo libro vi accompagna in un viaggio coinvolgente attraverso i sapori di Tokyo, con ricette e un reportage fotografico. Contenuto...
Prezzo normale 10.90 €Prix promotionnel 10.90 € Prezzo normalePrezzo per unità / per -
Sciroppo di prugne ume ⋅ Hamada ⋅ 490ml
⋅ Sciroppo di prugne ume pronto per l'uso⋅ Leggermente dolce, deliziosamente aspro⋅ Bellissimo colore ambrato⋅ Perfetto per i vostri cocktail e mocktail⋅ Può essere usato in condimenti, marinate...
Prezzo normale 14.00 €Prix promotionnel 14.00 € Prezzo normalePrezzo per unità 28.57 € / unità / per l -
Libro Ramen - 50 ricette di noodles giapponesi con tutti i tipi di salse ⋅ Solare
Una ciotola fumante, tagliatelle fondenti, un brodo saporito... tuffatevi nel meraviglioso mondo del ramen! Con oltre 50 ricette, imparate a preparare...
Prezzo normale 14.95 €Prix promotionnel 14.95 € Prezzo normalePrezzo per unità / per -
Alga nori grigliata Ariake premium ⋅ Ariake Nori Labo ⋅ 80g
⋅ Alga nori di qualità superiore⋅ Raccolta dal mare di Ariake⋅ Per la preparazione di sushi o maki⋅ Perfetta con il riso⋅ Lavorata a mano⋅ Premium⋅...
Prezzo normale 14.50 €Prix promotionnel 14.50 € Prezzo normalePrezzo per unità 181.25 € / unità / per kg -
Sake Kisaki bianco 65 junmai genshu ⋅ 17% ⋅ 720ml
⋅ Sakè secco, ad alta acidità⋅ Si abbina a tutti i tipi di cibo⋅ Lucidato al 65%⋅ Prodotto con riso Gohyaku Mangoku⋅ Da gustare fresco o caldoQuesto sake...
Prezzo normale 28.50 €Prix promotionnel 28.50 € Prezzo normalePrezzo per unità 39.58 € / unità / per l -
Libro Mochi mochis, 40 dolci giapponesi ⋅ Edizioni della Martinière
Questa bevanda alcolica unica combina la potenza dello shochu con quella degli agrumi shikwasa. Le fresche note di agrumi creano una bevanda dal gusto frizzante e rinfrescante...
Prezzo normale 14.90 €Prix promotionnel 14.90 € Prezzo normalePrezzo per unità / per -
Libro Izakaya - Cucina bistrot giapponese ⋅ Hachette Pratique
Di Tim Anderson. Hachette Pratique. 2022. Izakaya: La cuisine des bistrots japonais è un libro che vi immerge nel mondo degli izakaya, i bistrot giapponesi...
Prezzo normale 35.00 €Prix promotionnel 35.00 € Prezzo normalePrezzo per unità 100.00 € / unità / per l -
Borraccia thermos bianca 500ml ⋅ Kinto
⋅ Conservazione ottimale⋅ Dimensioni: 500 ml⋅ Lavabile in lavastoviglie⋅ Non compatibile con l'induzione⋅ Non adatto al microondeQuesto thermos termico bianco da 500 ml...
Prezzo normale 38.00 €Prix promotionnel 38.00 € Prezzo normalePrezzo per unità / per -
Borraccia thermos bianca 350ml ⋅ Kinto
⋅ Perfetto per portare con sé le proprie bevande preferite⋅ Conservazione ottimale⋅ Mantenimento della temperatura calda o fredda⋅ Dimensioni: 240 ml⋅ Lavabile in lavastoviglie⋅ Questo thermos...
Prezzo normale 36.00 €Prix promotionnel 36.00 € Prezzo normalePrezzo per unità / per -
Prenotare le alghe, sei modi per prepararle ⋅ Les éditions de l'épure
Scoprite 10 modi di preparare le alghe secondo Nathaly Ianiello, ricette innovative che mettono in risalto la ricchezza nutrizionale di questi tesori marini. Rivelate tutte le...
Prezzo normale 10.00 €Prix promotionnel 10.00 € Prezzo normalePrezzo per unità / per -
Saké Tokachi blue junmai ⋅ 15% ⋅ 720ml
⋅ Miscela di riso locale: Suisei, Ginpu e Kitashizuku, lucidato al 70%⋅ Acqua pura della catena montuosa Daisetsuzan⋅ Freschi aromi di mirtillo e...
Prezzo normale 28.00 €Prix promotionnel 28.00 € Prezzo normalePrezzo per unità 38.89 € / unità / per l -
Saké Cokun junmai ⋅ 8% ⋅ 500ml
⋅ Colore rosa naturale grazie a un lievito speciale⋅ Sapori delicati e fruttati⋅ Metodo di produzione unico per una maggiore complessità⋅ Premio Wine Glass Good...
Prezzo normale 22.00 €Prix promotionnel 22.00 € Prezzo normalePrezzo per unità 44.00 € / unità / per l -
Ciotole per libri e bento ⋅ Hachette Pratique
Il libro presenta una varietà di ricette, dai cibi di conforto nutrienti come i donburi (ciotole di riso ripiene) ai bento box creativi.
Prezzo normale 29.95 €Prix promotionnel 29.95 € Prezzo normalePrezzo per unità 85.57 € / unità / per l -
Prenotare la salsa di soja, sei modi per prepararla ⋅ Les éditions de l'épure
Scoprite 10 ricette con la salsa di soia, un ingrediente essenziale della cucina giapponese! "Sebbene i giapponesi siano i maggiori consumatori al mondo di...
Prezzo normale 10.00 €Prix promotionnel 10.00 € Prezzo normalePrezzo per unità / per -
Riso bianco sagabiyori ⋅ Okomekan ⋅ 300g
⋅ Riso a grana grossa con una consistenza tenera⋅ Ha un sapore simile al koshihikari⋅ Popolare in Giappone per la preparazione di sushi o onigiri⋅ Gustato...
Prezzo normale 7.95 €Prix promotionnel 7.95 € Prezzo normalePrezzo per unità 26.50 € / unità / per kg -
Tazza isolata bianca da 240 ml ⋅ Kinto
⋅ Perfetta per portare con sé le proprie bevande preferite⋅ Mantiene la temperatura calda o fredda⋅ Dimensioni: 240 ml⋅ Compatibile con la lavastoviglie⋅ Questa tazza isotermica bianca...
Prezzo normale 42.00 €Prix promotionnel 42.00 € Prezzo normalePrezzo per unità / per -
Libro Ramen! La cucina giapponese a fumetti ⋅ HACHETTE BOOK
Ricette semplici e autentiche per preparare il ramen fatto in casa Scopri la storia del ramen e le ricette ultra-semplici per imparare a cucinarlo perfettamente...
Prezzo normale 19.95 €Prix promotionnel 19.95 € Prezzo normalePrezzo per unità / per -
Libro Le grand manuel de la cuisine japonaise ⋅ Marabout
100 ricette giapponesi che uniscono tradizione e modernità Questo libro non solo fornisce le tecniche di base per padroneggiare elementi essenziali come il riso per sushi,...
Prezzo normale 35.00 €Prix promotionnel 35.00 € Prezzo normalePrezzo per unità / per -
Libro Panini giapponesi: 50 ricette di "sando" dolci e salati ⋅ Marie Claire
Il pane giapponese per sandwich, o shokupan, ha un sapore delicato e una consistenza morbida e ariosa. È la base del sando. Questo libro...
Prezzo normale 15.90 €Prix promotionnel 15.90 € Prezzo normalePrezzo per unità / per -
Libro Le guide de la fermentation du Noma ⋅ Editions du Chêne
Al Noma, il ristorante di René Redzepi a Copenaghen (nominato più volte miglior ristorante del mondo), ogni ricetta prevede una percentuale di ingredienti fermentati, che...
Prezzo normale 39.90 €Prix promotionnel 39.90 € Prezzo normalePrezzo per unità / per -
Libro Mochi e altri dolci giapponesi ⋅ Mango Edizioni
Tradizionali, raffinati, poetici, moderni e semplici, i dolci giapponesi stanno diventando sempre più popolari. Mentre i mochi sono sempre più disponibili in...
Prezzo normale 16.95 €Prix promotionnel 16.95 € Prezzo normalePrezzo per unità / per -
Sake Kisaki bianco 50 junmai daiginjo genshu ⋅ 15% ⋅ 720ml
⋅ Gusto gourmet, naturalmente dolce e piccante⋅ Lucidato al 50%⋅ Ottima alternativa al vino bianco⋅ Si abbina magnificamente a pesce e frutti di mare⋅ Da gustare freddo...
Prezzo normale 38.00 €Prix promotionnel 38.00 € Prezzo normalePrezzo per unità 52.78 € / unità / per l -
Teiera nera Kyusu 300ml ⋅ Kinto
⋅ Ideale per una cerimonia del tè⋅ Produttore di porcellane da 400 anni⋅ Filtro integrato⋅ Lavabile in lavastoviglie e utilizzabile nel microondeUna teiera tradizionale giapponese con...
Prezzo normale 50.00 €Prix promotionnel 50.00 € Prezzo normalePrezzo per unità / per -
Libro L'art du sushi ⋅ Delcourt
Volate in Giappone e scoprite tutte le sfaccettature del sushi. Dopo aver svelato i segreti del cioccolato, l'autore offre una panoramica gastronomica di questo...
Prezzo normale 19.50 €Prix promotionnel 19.50 € Prezzo normalePrezzo per unità / per -
Giappone: il libro di cucina vegetariana ⋅ Phaidon
Nancy Singleton Hachisu. Phaidon. 2023. Un libro di riferimento che contiene più di 250 ricette vegetariane giapponesi da preparare a casa. Japon: le livre de la cuisine...
Prezzo normale 49.95 €Prix promotionnel 49.95 € Prezzo normalePrezzo per unità / per -
Teiera Pebble bianca 480ml ⋅ Kinto
⋅ Design rotondo ispirato ai ciottoli⋅ Colino in acciaio inox rimovibile⋅ Iconico marchio Kinto⋅ Compatibile con la lavastoviglie⋅ Una teiera funzionale dalle forme rotonde e...
Prezzo normale 54.00 €Prix promotionnel 54.00 € Prezzo normalePrezzo per unità / per -
Sake kisaki rosa junmai daiginjo genshu ⋅ 11% ⋅ 720ml
⋅ Sakè di alta gamma⋅ Prodotto con Yamada⋅ nishiki⋅ Lucidato al 50%⋅ Profilo morbido e naturalmente dolce⋅ Ideale per accompagnare un dessertIl Kisaki 50...
Prezzo normale 50.00 €Prix promotionnel 50.00 € Prezzo normalePrezzo per unità 69.44 € / unità / per l -
Vodka Ukiyo ⋅ Ukiyo ⋅ 700ml
⋅ Vodka ottenuta da riso indica a grana lunga⋅ Consistenza setosa e finezza al palato⋅ Ideale liscio o in cocktail come il Martini...
Prezzo normale 54.00 €Prix promotionnel 54.00 € Prezzo normalePrezzo per unità 77.14 € / unità / per l -
Hakone red miso ⋅ Kato Heitaro shoten ⋅ 200g
⋅ Totalmente fatto a mano⋅ Piccolo produttore⋅ Premium⋅ Perfetto per le salse⋅ Miso prodotto in botti di legnoQuesto miso viene fatto maturare per diversi mesi...
Prezzo normale 5.50 €Prix promotionnel 5.50 € Prezzo normalePrezzo per unità 27.50 € / unità / per kg -
Carota di riso soffiato ⋅ Takami Seika ⋅ 13g
⋅ A base di riso soffiato⋅ Sapore delicato e leggermente dolce⋅ Consistenza croccante e leggera⋅ Ideale come spuntino o come guarnizione di dolciUna delizia popolare...
Prezzo normale 1.70 €Prix promotionnel 1.70 € Prezzo normalePrezzo per unità 130.77 € / unità / per kg -
Miso a lunga fermentazione di Hakone ⋅ Kato Heitaro shoten ⋅ 200g
⋅ Completamente fatto a mano⋅ Piccolo produttore⋅ Premium⋅ Ideale nelle salse per grigliate⋅ Un gusto ricco e intensoLa lunga fermentazione gli conferisce sapori...
Prezzo normale 5.50 €Prix promotionnel 5.50 € Prezzo normalePrezzo per unità 27.50 € / unità / per kg -
Aceto di riso junmai puro ⋅ Saga Vinegar ⋅ 300ml
⋅ Aceto di riso tradizionale⋅ Per il riso del sushi⋅ Sapore leggero e umami⋅ Ideale per marinate e vinaigrette⋅ Acidità equilibrataAceto tradizionale giapponese prodotto...
Prezzo normale 8.50 €Prix promotionnel 8.50 € Prezzo normalePrezzo per unità 28.33 € / unità / per l -
Salsa di soia affumicata ⋅ Yugeta Shoyu ⋅ 210ml
⋅ Salsa di soia affumicata con legno di ciliegio e faggio⋅ Gusto affumicato, intenso fuoco di legna⋅ Salsa Kioke: invecchiata per 1 anno in botti di cedro⋅ Bottiglia...
Prezzo normale 11.60 €Prix promotionnel 11.60 € Prezzo normalePrezzo per unità 55.24 € / unità / per l -
Miso d'orzo rosso premium ⋅ Marukawa Miso ⋅ 345g
⋅ Artigianale, prodotto in piccole quantità⋅ Gusto di cereali⋅ Molto popolare nel Giappone occidentale⋅ Etichetta JAS⋅ Senza glutineQuesto miso è prodotto con...
Prezzo normale 10.70 €Prix promotionnel 10.70 € Prezzo normalePrezzo per unità 31.01 € / unità / per kg -
Pasta anko di fagioli rossi Azuki ⋅ Endo Seian ⋅ 300g
⋅ Consistenza liscia e fondente, facile da usare⋅ Gusto dolce che ricorda la castagna⋅ Ideale per mochi, dorayaki, manju o dessert fatti in casa⋅ Delizioso su pane tostato, yogurt o...
Prezzo normale 8.00 €Prix promotionnel 8.00 € Prezzo normalePrezzo per unità 26.67 € / unità / per kg -
Salsa di soia leggera Tatsuno ⋅ Suehiro ⋅ 100ml
⋅ Salsa di soia premium⋅ Invecchiata per oltre 1 anno⋅ Ideale per condire tutti i tipi di piatti⋅ Produzione artigianaleQuesta salsa di soia premium è prodotta da un'azienda...
Prezzo normale 7.20 €Prix promotionnel 7.20 € Prezzo normalePrezzo per unità 72.00 € / unità / per l -
Aceto per sushi ⋅ TAJIMA JOZO ⋅ 360ml
⋅ Ideale per sushi, temaki e chirashi⋅ Perfetto per condire il riso⋅ Aceto equilibrato, facile da usare⋅ Da usare nelle marinate, nei condimenti o per...
Prezzo normale 7.25 €Prix promotionnel 7.25 € Prezzo normalePrezzo per unità 20.14 € / unità / per l -
Salsa di soia intensa premium a doppia fermentazione ⋅ Kajita Shoten ⋅ 150ml
⋅ Doppia fermentazione⋅ Salsa di soia premium⋅ Prodotta con il metodo kioke in botti di cedro⋅ Gusto profondo e intensamente umamiSalsa di soia premium che segue...
Prezzo normale 13.80 €Prix promotionnel 13.80 € Prezzo normalePrezzo per unità 92.00 € / unità / per l -
Salsa di soia infusa con alga kombu ⋅ Fuji Shokuhin ⋅ 200ml
⋅ Salsa di soia infusa con alga kombu⋅ Fermentata in botti di cipresso⋅ Aroma unico e delicato, perfetto per ri⋅ aumentare l'umami di un piatto⋅ Aggiungere qualche goccia a...
Prezzo normale 8.50 €Prix promotionnel 8.50 € Prezzo normalePrezzo per unità 42.50 € / unità / per l -
Tagliatelle di somen di qualità superiore ⋅ Harima seimen ⋅ 200g
⋅ Noodles di qualità superiore⋅ Senza additivi né conservanti⋅ Cottura rapida⋅ In un brodo caldo⋅ O da intingere nella salsa di soiaGli ingredienti di questi noodles per...
Prezzo normale 2.70 €Prix promotionnel 2.70 € Prezzo normalePrezzo per unità 13.50 € / unità / per kg -
Vinaigrette al pomodoro ⋅ Salsa di soia Goto ⋅ 100ml
⋅ Vinaigrette pronta per l'uso⋅ A base di pomodoro, per una dimensione umami⋅ Può essere usata come condimento⋅ Sapore complesso e leggermente dolce⋅ Deliziosa in insalata, su...
Prezzo normale 5.90 €Prix promotionnel 5.90 € Prezzo normalePrezzo per unità 59.00 € / unità / per l -
Aceto di riso nero intero ⋅ Saga Vinegar ⋅ 300ml
⋅ A base di riso integrale fermentato⋅ Aceto riccamente aromatizzato⋅ Moderatamente acido⋅ Ideale in vinaigrette, marinate e per bilanciare un piatto...
Prezzo normale 11.60 €Prix promotionnel 11.60 € Prezzo normalePrezzo per unità 38.67 € / unità / per l -
Spaghetti ramen premium disegnati a mano ⋅ Ibonoito ⋅ 240g
⋅ Cottura rapida⋅ Tagliatelle di grano prenium della prefettura di Hyogo⋅ Tracciate a mano secondo una tecnica tradizionale di 600 anni⋅ Ideali come ramen...
Prezzo normale 6.75 €Prix promotionnel 6.75 € Prezzo normalePrezzo per unità 28.13 € / unità / per kg -
Aceto di sakè di vinacce 3 anni ⋅ Fabbrica di produzione di aceto di Kono Miso ⋅ 275ml
⋅ Molto versatile⋅ Aceto artigianale invecchiato tre anni⋅ Bella rotondità e complessità⋅ Per condire tutti i tipi di piatti⋅ Consistenza leggermente densa, perfetta per laccare gli ingredientiA...
Prezzo normale 9.20 €Prix promotionnel 9.20 € Prezzo normalePrezzo per unità 33.45 € / unità / per l -
Set di 3 preparati di miele (Yuzu, combava, matcha) ⋅ De la rosée ⋅ 120g
⋅ Confezione da 3 mieli aromatizzati⋅ Da spalmare, mescolare nello yogurt, nel tè o nei frullati⋅ Ideale per arricchire pancake, torte, granola⋅ Perfetto come regalo⋅...
Prezzo normale 15.50 €Prix promotionnel 15.50 € Prezzo normalePrezzo per unità 129.17 € / unità / per kg -
Stampo per gyozas ⋅ Vita da perla
⋅ Gyozas fatte in casa in un attimo⋅ Risparmio di tempo garantito⋅ Ideale per vari ripieni: carne, verdure, gamberetti...⋅ Perfetto per le serate di cucina convivialeUno stampo...
Prezzo normale 7.70 €Prix promotionnel 7.70 € Prezzo normalePrezzo per unità / per -
Pocky al cioccolato extra fine ⋅ Pocky ⋅ 33g
⋅ Pocky al gusto di cioccolato⋅ Iconici bastoncini croccanti, extra fini⋅ Equivalenti ai Mikado francesi⋅ Comodo formato da asportoQuesta variante dei famosi biscotti Pocky extra fini è composta da...
Prezzo normale 4.50 €Prix promotionnel 4.50 € Prezzo normalePrezzo per unità 136.36 € / unità / per kg -
Aceto di cachi ⋅ Aceto Saga ⋅ 300ml
⋅ Aceto di cachi, bella dimensione fruttata⋅ Può essere bevuto diluito con acqua⋅ Sapore leggermente dolce, moderata acidità⋅ Ideale in vinaigrette e marinate⋅ Alternativa...
Prezzo normale 12.00 €Prix promotionnel 12.00 € Prezzo normalePrezzo per unità 40.00 € / unità / per l -
Salsa di soia leggera fermentata in botti di cipresso ⋅ Yamashin Shiroshoyu ⋅ 100ml
⋅ Salsa di soia leggera⋅ Di colore chiaro, leggermente ambrato⋅ Più dolce di una salsa di soia tradizionale⋅ Ideale nelle vinaigrette⋅ Esalta il sapore di cibi semplici come le verdureIl suo colore...
Prezzo normale 7.90 €Prix promotionnel 7.90 € Prezzo normalePrezzo per unità 79.00 € / unità / per l -
Salsa di soia tamari intensa Minobi fermentata in botti di cipresso ⋅ Tamariya ⋅ 100ml
⋅ Maturato per due anni in botti di cipresso⋅ Grande intensità⋅ Leggera acidità⋅ Produzione unica e complessaMaturato per due anni in botti di legno, il suo...
Prezzo normale 8.70 €Prix promotionnel 8.70 € Prezzo normalePrezzo per unità 87.00 € / unità / per l
































































































































































































































